きのこ

キノコは、食卓に馴染み深く、美味しさが広く認知されている食材です。しかし、キノコは単なる美味しい食材だけではありません。実は、毎日キノコを食べることには健康に関する驚くべき利点があります。この記事では、キノコを毎日食べるという習慣がなぜおすすめなのか、その理由を探ります。 1. 免疫力の向上 キノコには、免疫力を向上させる助けになる多くの栄養素が含まれています。特に、ベータグルカンという成分が免疫システムを刺激し、病気や感染から身体を守る役割を果たします。毎日の食事にキノコを取り入れることで、風邪やインフルエンザなどの感染症に対する抵抗力を高めることができます。 2. 心臓血管の健康 キノコに…

次は月曜日の16時に投稿予定です！ 【おまけ】 あと3コマまで描いてオチが思いつかなかった話があるので募集します(笑) 完成したら、10月中旬頃の公開予定になります！ createrolerole.hatenablog.com 最新話はこちらのリンクからご確認ください。 キノコの解放戦線 カテゴリーの記事一覧 - roleroleの創作広場 (hatenablog.com) 当方、FANBOXをやっております。 ファンの方に遊びに来てもらえたら今後の創作の励みになりますので、ぜひ覗いていってください！ createrolerole.fanbox.cc 読者登録いただければ、続きの掲載時に通知を…

明日昼食はきのこちらし寿司です🍄 秋らしくきのこと鮭をトッピングしましたよ✨ ＊きのこちらし寿司 ＊じゃがいもの煮物 ＊三色豆 ＊味噌汁 9月もあっという間ですねー！！ 毎日暑すぎて秋っぽくないですね😶 今日は大きな梨をもらったので帰って早く食べたい🤤✨ 《介護給食ミールズでは美味しくて盛り付け簡単なクックチル（冷蔵）でのお食事を提供しております》 meals-irifune.com

トリュフとは何か？ 皆さん、こんにちは！今日は、高級食材の中でもその希少性と独特の魅力から注目されている「トリュフ」についてお話ししましょう。 フランスのトリュフ - ホワイトトリュフの王者 トリュフと聞いて、フランスがトリュフの王者であることをご存知でしょうか？特に、プロヴァンス地方やピエモンテ地方のトリュフは高評価です。 世界一高価なトリュフ - アルバホワイトトリュフ それでは、ここで今日の主役である「アルバホワイトトリュフ」について詳しくご紹介しましょう。 アルバホワイトトリュフの特徴 アルバホワイトトリュフは、その独特の特徴によって注目されています。このトリュフは、次のような要素で知…

ミケ: ニャンコ、きのこって秋の季節になると美味しいやつがたくさん出てくるよね。でも、生で食べても大丈夫なのか知りたいんだ。 ニャンコ: そうだね、きのこは美味しいけど、生で食べるのって危険かもしれないよね。記事を読んでみよう♪ ミケ: 記事によると、生できのこを食べるのは絶対にNGって書いてあるね。アレルギーや食中毒の危険性があるみたいだし、口の中がイガイガすることもあるって。 ニャンコ: きのこはちゃんと加熱することで有毒成分が分解されるから、安心して食べられるんだね。うまみも出ておいしいって書いてあるよ。 ミケ: そうだよ。加熱することで、きのこのうまみが引き立つんだ。おいしさを楽しむた…

カワイイのかキモいのか 判りません デッキにもよく生えるみたいだし ツノマタタケ 乾くと針のように固くなり 棘のように刺さります まったく困ったものです

きのこを保存するときどうしていますか？ 私は買ってきたらまず、石づきを切り落として食べやすい大きさにして ジップロック入れて冷凍庫に入れます。 何故か？ きのこは冷凍したほうがおいしいからです。 冷凍するときのこの細胞が壊れることでうまみ成分である グルタミン酸、グアニル酸などのアミノ酸が生のきのこより約3倍 増えるといわれています。 食べやすい大きさに冷凍しておけば料理にも使いやすいですよね。 きのこは腸内環境を整えるためにも良いです。 腸内の宿便を流す腸活にも向いている食材なので ダイエットの強い味方でもあります。 私はよくエノキダケをスープに入れたり お肉のソースに入れたり、パスタの具に…

この日は岐阜県下呂市の小坂の 滝巡りに行ってきました。 2時間以上車に乗っていた道のりだったので、 結構疲れました。 がんだて公園に駐車して 協力金 1人当たり300円を支払い 歩きに出ます。 1周で2時間ぐらいのコースでした。 滝は大迫力ですごかったです。 雨の後で雨量が多かったというのがあるのかしら。 道中は滝のある川沿いと離れているため、 きのこを見ながら散歩してました。 いい休日になりました！ 最後の写真（の真ん中上の赤いの）は、たぶんカエンタケといって 触っても毒、てキノコなので要注意！

飛騨は先週金曜日から秋めいた気温になって来ましたが、 今週も雨予報がありません、、、 地中浅くから生えるきのこは本当に見つける事ができませんので 木から栄養を取る舞茸に切り替え山に入ることにしました。 今年下2回目の舞茸狩りの収穫です！

我が家の一大イベント、上田の松茸小屋「二幸園」で大贅沢なお食事。それでも東京と比べるとずいぶんと安い。 先出し 小さな煮浸しが祭りの始まり。茶碗蒸しも優しく胃袋を温めてくれる。なによりも上に乗っているのが嬉しい。 土瓶蒸し ただの汁が松茸が入ると土瓶蒸しに。意外にもこの汁が最高の酒のつまみ(笑) すき焼き これこそ映えです。お口に広がる芳醇な香りと、キュッキュとした噛み応えが最高。よくわからん謎のきのこも美味い、KING OF 松茸料理。 松茸ごはん なんだかんだで、やっぱりこれが一番。おかわりは二杯まで。朝昼少なくしベスコンの胃袋はまだ余裕です(笑) ふぅー今年も美味しゅうございました。 ブ…

里菜♪里菜♪里菜♪“I'd stand and fight the whole world for you”ねーらーいーうーちー♪＼(^O^)／ほっともっとで購入。ブラックアンガスビーフを、おべんとう屋さんで。傑作！牛肉ときのこ、相性バッチリ♪o(^o^)oo(^o^)o愛は奇蹟を信じる力よ孤独が魂 閉じ込めてもひとりきりじゃないよと あなた愛を口移しに 教えてあげたいYou need a hero胸に眠るヒーロー 揺り起こせ生命より 重い夢を 抱きしめて走れよYou need a heroつかまえてよ ヒーローその手で夢をもし あきらめたらただの残骸だよ誰がやるというの あなたの他に震える肩…

【トリプルバトルあかぎ杯優勝構築】砂ボンバー【ORASトリプル】 はじめに

1番か オンリーワンか 私は どっちも欲しい 旦那さんの1番になりたい 旦那さんのオンリーワンになりたい それと 一番最初と一番最後も 一番と名前がつくものは全て欲しいです 独占欲の塊ですね 束縛していたいしされたい 自分で思っていたよりも重い女のようです 『旦那さんが守ってくれるから大丈夫』 私の大事な魔法の言葉です ブログを書く事で旦那さんを想う時間を 過ごす事ができて幸せです 私の気持ちを言葉にする事で 誰かの気持ちに少しでも寄り添う事が出来たら嬉しいです🌸 最近涼しくなってきて秋を感じます まずは食欲の秋 炊き込みご飯 きのこもいいけれどタコ飯もいいなぁ 秋を感じたいなー

9月上旬、沖縄へ行ってきました〜〜〜 沖縄はいつも年末年始に行くので夏の沖縄は久々です。持っていく服の量も冬旅に比べたらだいぶ少なくて荷造りが楽だった。8月、変な進路をとった台風の影響で沖縄から出られず帰宅困難というニュースが流れていた。なのでもしかしたら台風のせいで行けなくなるかもと心配していたけど、ものすごく良い天気で。日差しは強いものの湿度はなく、風は涼しい。夜も涼しい。秋の訪れを感じました… これ見ると沖縄にきた〜って気持ちになる。 行く数日前まで沖縄ではバスケW杯をしていたので至る所にその名残が。バスケおもしろかったですね！スラダン映画に影響されてW杯の試合も見てみようと、テレビ観戦…

9/23 毎年の恒例となっているランプロ30Kに行ってきました。 前日の晩まで結構降ってたし、 晴れたら晴れたで暑くなるなと思っていましたが、 ともかく開催されてほっとする。 今回は暑くなるだろうし ここんところロードで30㎞走ってもなかったので せっかくペーサーさんがいるので行けるとこまでついていって あとは最低限30㎞走り切ること。 可能であれば4:15/㎞に+30秒程度で抑えられたらヨシ。 朝はここ何日かのなかでは涼しく感じましたが 日差しが差すとなかなか暑くなってました。 スタート時の8:30は23.9℃。 10時以降は26℃を上回り、ゴール時には27℃以上となっていました。 結果 5…

みなさん、こんにちはー！！ ここ数日、急に涼しくなった北海道です✨ やっと秋らしくなってきましたよ〜✨ 朝晩も寒くなってきて、今朝は6℃でした！ 涼しさが戻ってきて きのこがポコポコしてきました🍄✨ 美味しいキノコもあれば、危険なキノコもたくさんありますね〜🍄 木々は、ちょっとだけ色の変化が見えてきました🍁 今年はやっぱり紅葉は2週間くらい遅そうです🍁 どんな摩周湖も素敵ですよね〜 神の子池はうるうる✨ ちょっと雲のかかっている斜里岳⛰️✨ と、こんな感じの知床・北海道・清里町です✨ そして、こんな様子この地域ををツアーとして ご案内しております✨ 今年もステキなレビューやお礼メールを たくさ…

ぎょぎょ、料理に目覚める! 今日は休みなので夕飯の手伝いをした! 作ったのは野菜たっぷりうどん。 野菜はめちゃめちゃ多い！ 人参 ２本（人参めちゃめちゃ多い） 大根 ４分の１（美味しいよね） もやし 一袋 （安くてめちゃめちゃ美味しい） なす 2つ （柔らかくてうまぴ。一番好き） ネギ 一本 （切るのと皮むくの楽しかった） きのこ パラパラ〜（野菜じゃないのね。最近知った） あとお肉を切って、うどんを３玉、油揚げ、こんにゃくを入れ味付けちょちょちょ〜 で、完成！！ 私は、うどん派！そばかどっちかでわかれるよね〜 学んだこと ナスの切り落とし部分をどう切るか＆ナスの切り方（三角形） こんにゃくは…

皆様こんばんは。ご訪問ありがとうございます。 本日は、本当に過ごしやすい陽気でしたのでサクッとお買い物に出かけました。 ちびも宿題を終わらせて、お昼は大好きマクドナルドを利用しました。期間限定メニューを昨夜から旦那様がご所望でして。エビのサイドメニューやらシャインマスカットのシェイクやら。子どもたちはハッピーセットです。管理人いつもは単品だけなんですが、クーポンあったのでセットを頼み、チビ子とポテトを交換しました。もうこの年になるとMサイズのポテトが食べきれなくて。チビ子は下手するとバーガー食べない（肉が嫌い）のでポテト多めにしました。 夕飯はお昼の食事を考えて鍋です。鍋でクタクタに煮れば少し…

晴れている。室温が18℃で足が冷たかったので少しストーブをつけた。朝ごはんは、食パンと鶏肉の入った野菜スープ。 昨日キツネを見たが、札幌の市街地でキタキツネが増えているという記事を読んだ。車とぶつかるキツネが多いそうだ。エキノコックスも危ない。 10時半頃夫と買い物に出かけた。昼ごはんは決まったが、晩ごはんがなかなか決まらない。鰹はもう売ってない。夫がこまいにしようと決めてくれた。 お昼ごはんはパスタとゆで豚、サラダ。パスタは久しぶりに細めんにした。あえるだけの粉末のパスタソース。 午後から滝のすずらん公園の近くにある有明の滝に行った。歩き始めは日陰で空気がひんやりしていた。コアカゲラであって…