つくりおき

【忙しいあなたへ】冷蔵で届く、手づくりのお惣菜。つくりおき.jpが、あなたの毎日に「やさしい時間」を届けます。 ①説明 1. 毎日が、ちょっと大変だと感じていませんか？ 仕事、家事、育児…。やることに追われて、気がつけば夕飯の時間。「今日のごはん、どうしよう…」と冷蔵庫を開けて、ため息をついたこと、ありませんか？ つくりおき.jpは、そんなあなたの“毎日のごはん”を手間なく、おいしく、そして温かくサポートする冷蔵宅配食サービスです。 レンジで温めるだけで、出来立てのような手づくりのお惣菜がすぐ食卓へ。まるでお母さんが作ってくれたような、優しい味が広がります。 ②特徴 2. 冷凍じゃなくて「冷蔵…

25.04.29-05.09 作り置きと一週間献立のまとめです。ほんとうは一週間じゃなくて十日間ぐらい。 買い出し 生鮮食品 豆腐、納豆、春キャベツ、新玉ねぎ、にら、うすいえんどう、しめじ、えのき、椎茸、まぐろ血合 連休で帰省していたのと、来週から長期間うちを空けるので、あまり買い物をする気にもなれず、スタメン的なものしか買い物カゴに入れなかったです。あ、でもうすいえんどうは買ったのですよね。春の味である。 作り置き 作り置き 今週は火曜日(みどりの日)につくりました。ほんとうはその週の土曜日までで食べ切る予定だったのですが、諸事情によりその翌週の金曜日まで保たせてしまいました... まぐろ血…

25.04.19-04.28 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 春キャベツ、新玉ねぎ、にんじん、セロリ、しめじ、うるい、えのき、鯵 乾物や調味料など ごま、米(北海道産ゆめぴりか) いただきものその他 たけのこ 今年は筍の出来が若干悪い気がする。竹藪の寿命かしら、それとも寒かったせい？と思っていました。が、たけのこ屋さんに聞いたところ、去年の夏の雨が少なかったせいだそうです。逆に関東の方は豊作だとか。夏の天気も影響するんですね。知らなかったぁ。ところで、竹藪の竹はたくさんに見えて実は一個体(のことが多い)と思うと、若干SFやホラーに似た薄寒さを感じるのは私だけでしょうか。…

25.04.12-04.18 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 納豆、豆腐、おあげ、春キャベツ、にら、新玉ねぎ、山蕗、新じゃが、えのき、しいたけ、よこわ、いわし いただきものその他 つくし、たけのこ 久しぶりに時間があったので、ゆっくり買い物ができました。市場は春食材で溢れていました。たけのこ、たけのこ、たけのこ、スナップえんどう、たけのこ、新じゃが、新玉ねぎ、鯛、いさき、ほたるいか、色々な貝たち......ほんとうは鰹が欲しかったのだけれど、予算大幅オーバーだったので、横にいたお手頃なよこわにしました。 たけのこシーズン到来（先週の一コマ参照）。つくしはたぶんラストです…

25.03.29-04.04 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 新玉ねぎ、春キャベツ、にんじん、茎わかめ、サーモンあら、とりむね 乾物や調味料など 米(三重県産ミルキークイーン) いただきものその他 マイヤーレモン、文旦、つくし、奈良漬、ふりかけ、佃煮 つくしの時期ですよん。 ⭐︎つくつく。 昼休みに職場でせっせとつくしを採っていたら、知らない人に「わぁつくしだ！懐かしい！」と声をかけられました。調子に乗って「あの建物の裏手の空き地が穴場です、足の踏み場もないほどつくしです」などと返答してしまいました。めっちゃ怪しい人だ。 今週からお米はミルキークイーンです。炊いている最…

25.03.23-03.29 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 豆腐、セロリ、牡蠣、わかめ、たまご いただきものその他 ルッコラ、スティックセニョール 滑り込みセーフで牡蠣を買いました。ふふふー。やっぱり季節に一度は食べておきたい！ 作り置き 作り置き 今週は日曜日につくりました。 夏みかんカリフラワー土佐煮牡蠣有馬煮セロリと新玉ねぎの甘酢漬けにんじんサラダ春キャベツ塩麹和え菜花昆布締めスティックセニョールとスナップえんどうのオイル蒸し切り干し大根炒め煮 牡蠣は有馬煮にしました。山椒の香りが良いです。 今週の献立より 朝ごはん編 ごはん、わかめとえのきのお味噌汁、納豆、春…

こんにちは🌞 ーーーーーーーーーーーー 今日のお弁当は「鮭と野菜」です🌿 🌾お弁当の内容🌾・鮭・青梗菜炒め・ピーマンの煮浸し・ほうれん草のお浸し・玄米 YouTubeで動画を投稿したのでよかったらチェックしてください🤩 https://youtube.com/shorts/eA_cMUdtMP4?feature=shared −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− お弁当作りのモットー📣 【無理せず、ストレスなく、家族の健康を支える】 家事は毎日のことなので、いかにストレスなくできるかを意識しています😆 歯を磨くかのようにお弁当をつくれたらいいですよね😆 −−−−−−−−−−−−−−…