こんにちは。 だんだん日が長くなってきましたね。 昨日は野菜の千切りをしました。千切りをわざわざブログに書く必要があるのかとお思いの方もいらっしゃるかもしれませんが、私に頭を空っぽに出来る作業のひとつです。 フリー素材で見つけました。きゅうりを千切りしています。 人参といった根菜を薄斜め切りにした後、できる限り細く縦に切っていきます。トントントン。千切りした野菜をまな板からフライパンに移したり、野菜の向きを揃えたり、お世話をしながら。リズムが揃ってくると集中できます。頭と手を使うので、無駄な感情が削ぎ落とされる感覚がします。 私の無駄な感情は「あの時にこう言っておけば良かった。」といった過去の…