まぜそばとは、「ばん麺」と呼ばれる中華料理で、たれや油を絡めて食べる麺料理をルーツとし、汁なし麺、和えそば、などと呼ばれていたジャンルの中の一つ。油そばも、この和えそばのジャンルに含まれる。
今回はいつもよりラー油をたっぷりかけて、激辛グルメ気分でｗ tr-fate.net 犬用・ビーツのケーキ まぜそば まぜまぜ なまら旨いらー油もまぜまぜ 辛旨！ 昆布酢も合う！ いつもありがとうございます！ 撮影ブースはバレンタイン仕様 このラー油は辛いだけではなく旨みがあり香りが良くて好きです（＾ω＾）少し油っぽく感じてきたらお酢で中和してｗおいしかった(ﾟ∀ﾟ) お麩のオヤツをたくさんもらって嬉しそうだったガッシュにポチッと応援お願いします！ にほんブログ村 人気ブログランキング ありがとうございました(・∀・)
先日、「まるぜんラーメン」さんに行って来ました～ ― 店舗に到着 ― お休みでしたので、久しぶりに、ランチタイムの訪問になりました。 と、言っても、通し営業なのを良い事に、かなり遅めのランチタイムでしたけど…。 ― 店内へ ― 店内の券売機でチケットの購入です。 番号が振ってあるのは券売機の後ろに写真付きの表があるので、そちらの番号と比べると、解かりやすいという訳です。 いつもは、かなりの確率で「豚そば」なんですが、この日は久しぶりに、こちらの2つのボタンをぽちっとしました～ ― カウンター席へ ― カウンター席に座り、セルフで水を準備です。 チケットを渡す時にチャーシューの種類など、色々組み…
2021年初フェイト初まぜそば( ^ω^ ) tr-fate.net ガッシュ用ビーツのケーキ まぜそば アイスコーヒー 店員さんにかまってもらって嬉しそうでした(＾ω＾) フェイトはWAONで決済できるからイイネ(・∀・)！マイナポイントはWAONにしたんで♪（7,000ポイントゲット♪）そういえば、現金のみのお店は、足が遠のいてる気がするなぁ(´ー｀) 自分がワオン！って吠えてそれで決済してほしいガッシュにポチッと応援お願いします！ にほんブログ村 人気ブログランキング ありがとうございました(・∀・)
『こはる』の前にはコロナの為休業中の貼紙。『天馬』はまだシャッターが降りている。 今日はどちらかを考えていたのでちょっと戸惑いつつも【コレド室町2 B1】へとエスカレーターで降りる。 取り急いでいたためもあり、これが後で幾つかの臍を噛む遠因に。 店内は厨房に向いた二席と壁に向いた六席のカウンター、二人掛けのテーブルが七卓ほど。 コロナ対策で全体的に間引かれているよう。 １１：００の入店で先客は一。その後食べ終わって出るまでの来客は四。 オーダーはメニューを見て直接。会計は食後に、渡された伝票を持ち入り口前のレジで。 食したのは、濃厚日本一卵のまぜＳＯＢＡ大。値段は９００円。 並・大は同料金。 …
こんにちは、こんばんは、るなぴむ。です🦄 今回紹介するのは、台湾まぜそば✨ 以前こちら👇🏻で紹介していたお店 元気屋さんの 台湾まぜそばセット (名物の唐揚げ、味玉入り) 価格：１２９０円(お店で食べると１０００円くらい) 📍埼玉県鶴ヶ島市 台湾まぜそばと唐揚げが有名なお店。久しぶりにこの味を。 公式の商品説明はこちら👇🏻 食欲を刺激する元気屋名物の台湾まぜそば。辛味噌のひき肉と異色の野菜が元気屋自慢の自家製極太麺に絡み合い、強烈なインパクトを放つ、中毒性の高いインパクト抜群でリピーター続出の汁なし麺！ (元気屋公式HPより引用) 1番おすすめの、台湾まぜそばに名物の唐揚げがセット版。 1口ぱ…
全国ガッシュファンの皆様(^-^;大変おまたせしましてどうもすみませんm(__)m更新が滞ってましたがガッシュも俺も元気です！ぼちぼち再開したいと思います。ということで少し遡って去年の11月14日、この日は自粛してるつもりでしたが、フェイトならテーブル間に仕切りがあって距離を保てるしまだ良いかなと思って行くことにしました(´∀｀) tr-fate.net なぜかいつも右側に入ろうとするガッシュｗ 12時前でテーブルは満席でした(´∀｀) まずはガッシュの！ 犬用ロールケーキいちご味 おいしいね（＾ω＾） 俺のは！ いつものまぜそばと、ライスを単品で注文。本家のinEZOでも追い飯を提供してるの…
私の大好きな麺屋こころ 台湾まぜそばのお店です。 溝の口店によく行っていました。 にんにく抜きを選択しなければ、次の日仕事に行っては行けないレベル。 でもそれが食べたくて休日の前に行ってました。疲れた体には最高でした。 日系の大手チェーンが出店する中で、プラザシンガプーラで見つけた時は思わず こころぉー!!!ってなりました。 以降、日本が恋しくなれば定期的にこころに通っています。 今回はオリジナルまぜそば（9.8$）を注文。 （シンガポールのオリジナルまぜそばはニンニクの存在を感じた事ないです。別でトッピングを注文するのか、そもそも存在しないのか。要確認です。知っている方いらっしゃいましたら教…
投稿日：2021.02.02 どーも、MOMOです。 今日は仕事終わってから刺身が食べたくなって食べたくなって食べたくなって…スーパーに寄ったら刺身がすでに売り切れていました。 ショックを受けつつ惣菜コーナーに行ってみるも今食べたいと思う惣菜がなく、飲み物だけ買って帰宅。 先日実家でもらってきたカップ麺をゴソゴソしていると、「明星 極のチャルメラ 博多バリカタ 明太豚骨まぜそば」という初めて見るパッケージが… お湯を入れて湯切りしてソース等を混ぜてできあがったのがこちら。 ちょっと期待して食べてみましたが、個人的にはまぁまぁのお味。 博多とんこつラーメン汁なしバージョンの印象に残らないような味…
投稿日：2021.1.20 どーも、麺類大好きなMOMOです。 今日は仕事帰りに茨城県水戸市にある「麺家 椿」に行って台湾まぜそばを食べてきました。 台湾まぜそばというだけあって、ちょっとピリ辛の味噌？が太麺や他の具材とよく絡み合ってとても美味しかったです。あっという間に全部食べてしまいました。個人的にはちょっとだけ入ってたメンマが特に美味しく感じました。 このお店はまぜそばだけでなく、ラーメン、つけめんも種類が多いので今度はラーメンを食べに行きたいと思います。 麺家 椿〒310-0847 茨城県水戸市米沢町306-1 029-247-1775地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび…
まる。です、 最近、麺が無性に食べたい今日この頃、 つけ麺屋さんへ行ってきました。 場所は、春田駅付近にある、「つけ麺丸和」の本店、 つけ麺屋さんと聞くと、イメージに出てくる お店であり、５年以上通っている好きなお店です。 尾頭橋や亀島にある、自宅に近い支店へ 食べにいくのですが、今回は本店へ行ってきました。 いつもでしたら、人が多くて、並んで待つ事が ほとんどな位混んでいるのですが、たまたま 席が空いていて、すんなりと座る事が出来ました。 お店の雰囲気も、それぞれの支店で違うのですが、 恋人は、本店の内装が好きだそうです。 （他の支店の中では、厨房が目の前にあり、 店員さんの距離が近くて、見…
※徳島県で新型コロナウイルス感染者が増える前の訪問です。 「中華そば やまきょう」は徳島の中華そばの有名店です。 namakoman.hatenablog.com 多くのお客さんで賑わうやまきょうの人気メニューは、ズバリ甘辛い醤油豚骨スープの中華そば。豚骨の臭みやクセをほとんど感じさせず、濃厚な味わいなのに飲み口のさっぱりとしたスープは、徳島ラーメン初心者から熟練者まで幅広くおすすめできる味です。 そんなやまきょうに、ずっと気になっていたメニューがありました。 1日5食限定の「まぜそば（ピリ辛）」って何なんだ！！ というわけで、食べに行ってきました。
まいど、次女の誕生日をラーメンで祝ったHanaです。 月曜はなにかと忙しく…。 今日も出先から帰路に就いたのが18時過ぎ。 長女が「お好み焼きの材料がいくらくらいか『田川』でチェックして」と言ってたので、田川に寄ったら「Ramen Nobu」さんが営業中でした。 「おーこれで、今晩は作らなくて済む。♡」 昨年10月 10月の半ばに「田川」さんに行ったら、店頭が工事中で「Opening soon Ramen Nobu」の貼り紙。 おーー、「soon」ていつやろ？ と思いつつ、コロナで開店が遅れる予感が…。 11月下旬 また久しぶりに「田川」さんに行ったら、もう全貌が明らかになってました。 しかし…
【ブタハトモダチニボシハシンユウ】 2020年の年の暮れ。 衝撃的なニュースが群馬ラーメン界隈を走った。 2020年の12月31日に、あの渋川（伊香保近く）の有名人気ラーメン店『らぁめん家 有坂』が新たに出店をするといった内容だ！ ちなみに『らぁめん家 有坂』に訪れた際の投稿は下記の通り。 View this post on Instagram A post shared by 群馬グルメ【公式】 (@gumma_umaimono) ブログ記事はこちら➡︎【https://www.gummaumaimono.info/entry/2020/09/27/213056】 今回、新たにオープンする…
麺処 に志の 本日は恵比寿駅西口エリアにオープンした「麺処 に志の」さんでランチ! 年内最後の年越しそばです！！ なんと2020年10月9日にオープンした新店で早速楽しみーー🤤 食べログでは高評価連発のすでに名店な予感、、、🥺 メニュー 本日は「奥出雲醤油そば(950円)」を注文しました〜 奥出雲醤油そば(950円) どーーーーん 美味しそーーー！ 「一皿が美しいと味も間違いない法則」発動しそうなオーラがぷんぷん🤤 実食 それでは、、 まぜまぜ、、、 実食！！ はい、最高！！ 味は程よく重厚な味付けですごく香りがいい！！！ そしてトッピングも最高！ なんというか、、、今までのまぜそばはなんだっ…
リベンジ |ω・｀)ﾉ ﾔｧ やぁ、早速だけど本題、前回行けなかったラーメン屋に今日は入れたのでそのお話。 入店 (´・ω・｀) さて、今日もプロシュート式定時退社をキメました…前回行けなかったけど、今日はやってるかな？ やってる (´・∀・｀) やったぁ、今日はスープなくなってませんね、いざ尋常に煮干しラーメン。 ( ´∀`),,ﾟДﾟ)･ω･)ﾟ∀ﾟ)＾ω＾)ｲﾗｯｼｬｲﾏｾｪ!! (´・д・｀) す…凄い活気あふれるお出迎え、美人の店員さんや威勢のいいお兄さん達の息のあったいらっしゃいませ、雰囲気明る過ぎて私消滅しそうです。 悲劇再来 (´；ω；｀)ｱﾚ…？ 煮干しラーメン…売り切れ？食…
こもれ美に行こうと思ったのですが お店が定休日だったので予定変更して 気になっていた鬼首へ行きました。 油そば？まぜそば？を頼みました。 食べ応えのある太麺、ボリュームで大変満足しました。 いつも、食べて満足してるので 何ヶ月か経つとどんな味か忘れてしまいますね。 一覧表でも作ろうかな ごちそうさまでした
さて、今回は今日について調べたり知ってたりしたことを書く記事です。 2月28日（にがつにじゅうはちにち）は、グレゴリオ暦においては年始から59日目にあたり、年末まであと306日（閏年では307日）ある。平年では、この日が2月の末日になる。 日本においては冬であり、本朝七十二候においては多く「霞始めてたなびく」（「かすみが たなびき始める」）に当たる。誕生花はフリージア（アヤメ水仙）とされる。 その他誕生花はヘリクリサム・月桂樹・シンビジウム（緑）・スミレソウ・ハナムギ 今日は何の日？ 平和記念日（台湾） 教師の日（アラブ各国） カレワラの日（フィンランド） 科学の日（ インド） ビスケットの日…
今日は朝から調子いいかな〜 なんて思っていたら 11時くらいから 気持ち悪くなってしまいました😭 でも、せっかくの休日！ 天気もいいし、ちょっと出掛けたいっ！ と思いまして スシローに行ってきました🍣 でも、生ものはNGなので 選びながら食べました。 不思議なのが 気持ち悪いのに食べれちゃうって 事なんですよね🤔 そして食べすぎて気持ち悪くなるって いう… いつもスシローに行くと チーズケーキを締めに食べるんですけど 今日はなかったんです😔 なので、和菓子やさんで さくらもちを買って帰りました🌸 もーすぐひな祭りですよね🎎 女の子がいればお雛様を飾って 華やかな日になるのかなぁ〜なんて 思いな…
第261話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです🍜 今回は、東戸塚に本店がある、店炊き家系ラーメンチェーン「壱八家」の本厚木店にお邪魔してきました。目次（タップで各項目に移動できます。） 「壱八家」本厚木店 「壱八家」本厚木店の店内 「壱八家」本厚木店のラーメン 「壱八家」本厚木店の動画 店舗情報 ■地図 「壱八家」本厚木店 壱八家本厚木店（いっぱちや ほんあつぎてん）、2004年9月オープン。 横浜を中心に外食店を展開する「株式会社エイト」が運営する家系ラーメン店で、本店は東戸塚にあります。 こちらのお店は、チェーン店ながらセントラルキッチンではなく、各店でスープを炊きだしており、ラーメン…
天気は良いですが花粉が怖いので外出してない＠おざさです。 ということで（汗笑）。 今日のお昼は・・・「明星大砲ラーメン+HOTEIやきとり塩味」です。 大砲ラーメンに焼き鳥をトッピングです！ この組み合わせは初めてかな、どうなるか楽しみです。 大砲ラーメンには粉スープ・液体スープ・後入れかやくチャーシューなどのかやくが入っています。 焼き鳥の缶詰は先に温めておいたほうがゼラチンが溶けて入れやすいです。 熱湯4分弱で開けてトッピングして出来上がり！ 今回は焼き鳥のあぶらとゼラチンがあるのでラードはトッピングしません。 明星大砲ラーメンは言わずもがなレベルが高い完成度、そこにHOTEIの焼き鳥が加…
またまたリクエスト限定！極さんが密かに熱い！！！ この日はこちらでした。 先日福座さんでカズさんとお目にかかって「あれはまだ出来 そうですか？」と伺いましたところ「仕込んで週末まで出来るようにするつもりです。」 とお返事を頂きましたので喜んで行かせて頂きました。営業はカズさんとバイトのエース 君のお二人で、店内は中待ちはなかったもののほぼ満席で安定したお客さんの入りだった と思います。 初代 極より限定リクエスト第５弾！本日、２１日(日)より梅塩まぜそばを、提供します黄色の食券購入して、食券確認時に「シオ」と申告して下さい今回、ネギ→玉ねぎに変更お好みで、梅っ酢をかけてお召し上がり下さい売り切…
明日は「かたのビッグロックトレイル」 荷物・装備の準備オーケー！！ そんで今日は仕事休んで京都市内に買い出しに行き、伊勢丹10階の「はなび」さんで、お肉増し増しのまぜそばを頬張ってきました！スタミナもオーケー！！ 久し振りのトレイルなんで、距離としては短めなんだけど楽しみ(^o^) 前にトレイルを大会で走ったのって、たぶん2019のONTAKEじゃなかろうか？だったら1年半以上ぶりか。 久し振りだし初めての大会・コースだし、時間内に怪我せずゴールするようにして、トレイルランを楽しんじゃおう！！ さてさて、直近２週間の練習を振り返っておきます。 ●２週間前 <2/14sun> ○ロング走 淀往復…
今月の初め、とあるカレーうどん（カップ）を食べた。 俺は昼食にカップ麺をよく食べる。 ラーメン🍜はもちろんのこと、焼きそば、まぜそば、油そば…などである。 だが、最近少し飽きてきた。 それでたまたま買ったカップのカレーうどんを食べたのだが、これがかなり旨かった！😆😆😆 絶妙な出汁の風味とコク。 カレーの辛さ。 それがちぢれ麺に絡んで、抜群に旨い🍴😆 驚いた。 汁まで一気飲みした。 こんなに旨かったのか、カレーうどん！？😆😆🎶 で、（また買おう…）と思い、カップ麺の名前も確認せずに食べ終わった。 よく行くスーパーで買った、と思っていたのだ。 だが、これを忘れた…。 あの旨かったカレーうどん、なん…
超久しぶりのラーメン記事で緊張してます（笑）実は、富山アラートが発令される前の去年暮れに新店ラーメン屋さんを２店。その後も、テイクアウトでお店のラーメンを何軒か食べておりました。記事にするにはイマイチでしたので・・・美味しいラーメンを見つけるカンが悪く、心が折れそうに（笑） もしや罹患して味覚異常を起こしているのではと疑うほど。大丈夫です。美味しいラーメンを食べてきました！ しばらく、冒険はやめて安心できる好きなお店を巡ることにします。折れた心が回復したら、また美味しいお店探ししよう！外食解禁になったら食べたいと思っていた鶏白湯ラーメン。g13longkill(id:g13longkill)さ…
クロフネさんに捧ぐ･････part3 私がよく旅行をしたMと言う男。まぁ過去の記事を見れば、この大食いポンコツ野郎はたまに出てくるが、ご存知の、もしくは記憶にある方もいらっしゃるだろう。 に、｢県南でお前が美味い思うラーメン屋を言え｣と、私は再度質問をしてみた。 ｢そんなところは無い｣と即答である。 いやいやいやいや･･････。 インスタ見てもいろいろあるやろがッッッッ!!!!! 片っ端から店名を挙げるのだが｢その店はスープがぬるい｣だの｢あの味で太麺は無い｣だのいろいろ難癖をつける。 ただ、ここで分かるのは｢コイツも結構食ってんな｣と言うことである。Mは私よりも舌が良い。味の記憶も鮮明だ…
こんにちは、ポンコツ母さんこと、日和です。 久しぶりの更新になりました。 自分ハッピーバースデー。 まとめどす。 久しぶりの更新になりました。 指の負傷にたくさんのコメントありがとうございました。（ぽっ） www.utinoko09.online 傷は、だいぶ良くなりました。 伐採されたハゲ山のようになってたのですが、今はかさぶたになり、通常通り動くようになりました。 怪我した時は、もうオワタ日本沈没、ってくらい落ち込みますが、治ってくると生命の回復力すげぇって感動します。単純な人間です。 しかし、傷作ると治すのに体力使うのか、めちゃめちゃ眠い！ プラス、花粉症の薬のせいもあり、何時間寝てもス…
超絶、絶品。オススメ😆 ＜台湾まぜそば＞ 【材料】 中華麺 3つ ニラ1/2束 ニンニク 2カット 生姜 少々 ごま油 大さじ2 ⭐︎醤油 大さじ2 ⭐︎酒 大さじ1 ⭐︎砂糖 小さじ2 ⭐︎水 100ml ⭐︎鶏ガラスープの素 小さじ1/2 豚ひき肉200g 万能ネギ 1/2束 豆板醤 小さじ1 鰹節 1パック 海苔 オイスターソース 大さじ1 サラダ油 大さじ2 卵黄 3つ 【手順】 フライパンにごま油、みじん切りにしたニンニク、生姜、豆板醤を入れ香りが立つまで炒める。 豚ひき肉を炒めて色が変わったら⭐︎を加え強火で炒める。 中華麺を茹で、茹であがったらザルに上げ水気を切ります。（冷やさな…
先日、「ライトニングファイヤー」さんに行って来ました～ ― 店舗に到着 ― この日は雨でしたが、駐車場は向かいの立体駐車場です。屋根がありますので、助かりますね～ ― 店内へ ― 店内へ入り、すぐ右手にある券売機でチケットを購入です。ボタンが沢山ありますが、「醤油系」「味噌系」「まぜそば系」と、解かりやすい並びになっています。 この日のお目当ては、毎年冬に提供されている、こちらの「冬期限定」の「豆助」です。 「豆乳味噌坦々麺」的なイメージといえばわかり易いですかね～チケットを購入後、満席でしたのでしばらく壁際の待ち席で待ちましが、数分ですぐに案内していただけたので、良かったです。 ― カウンタ…
出社。今日はかなり忙しかった。こういう日に限って夜は歯医者だし明日は有給なんよな。本番導入作業をし、トラブル対応をし、謝罪メールを送り、今日締め切りの年間目標を書いた。年間目標な〜…転職するにしないにしろ、あまり良い目標が思い浮かばない。モチベーションが上がらないため。 運用業務で年間目標って難しい。技術スキルは運用するシステムに縛られるし、自社システムではないため僕らマターで改善はできない。マネジメントもしない。うーん。結局業務改善みたいなシャバい目標を書いた。上司との面談の時に相談しよう。 退勤して歯医者。ワイヤー交換。歯の間を少し削って隙間を埋めていく。かなり揃ってきた。交換は後2回くら…
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