まんさくの花

まんさくの花・純米吟醸 生原酒 槽しずく すっきりしたのどごしと深くまるい味わい。うまい、とてもうまい。

まんさくの花って辛口が多いのであんま飲まなかったけど、 ちょっと興味をそそる物を池袋の酒屋で発見したので思わず買ってみた 「かち割り氷で美味しい夏の吟醸酒」ってことで、ロックで楽しむみたいです このラベルのシズルはやばい 買ってまうやろこんなもん ロックで日本酒飲む時、どんなグラスにしたらいいか分からない アルコール度19%、そして日本酒度+5ということで氷が溶けてない状態、いわゆるストレートで普通に飲むと相当辛い グワ～っと喉にきます これは確かにロックで飲む酒だわｗ 適度に氷でうすまって、さらに冷えてくるとさすがに飲みやすくはなる さすがに夏の冷酒とはいえごくごくはいけないけど、普段よりは…

天気がいいので、ちょっと隣町まで買出し。 違う町の違う店で、いつもと違う食材を探したい。 初台の電車道 京王新線が地下に走っていて、地上が駐輪場や公園になっています。 今は、ハナミヅキのさかり。 NTTドコモタワー。エンパイアステートビルを真似したって聞いたことがある。。。 この季節、白とピンクの組み合わせ、紫と黄色の組み合わせが多いんじゃない？ 紫・黄色は、だいこんの花と菜の花のこと。 線路脇に毎年競ったように咲き誇る姿を見ると「春がきた~っ」と思います。 白とピンクといえば、山手通りにもありました。 山手通り下の首都高が完成し、地上の整備も進み、街路樹も植えられました。 「あのチリチリした…

外食強化月間です。 早速お酒を注文。 萩野酒造さんのメガネ専用。 私もメガネさんなので、私専用。 少し酸味があるのはクエン酸だから？ 普通においしいです。 最近お気に入りのイワシの梅煮。 お家だとついつい触りすぎて煮崩れしがち。 日本酒にはこういうのが合いますね。 白あえ、ゴマの香りがいいです。 お野菜も沢山入っていて、 いつも食べ応えがあります。 二つ目は二の丸酒造さん。 定番まんさくの花、亀の尾仕込み。 いつも可愛い亀さん、お気に入りです。 木耳の明太子和え。 木耳の歯触りがとっても好きです。 お造りはぶり。 ここはちゃんとしたお造りを 出してくれるので、苦手なぶりも 美味しく食べられます…

札幌から京都まで日本酒の酒造を巡りながら帰ろうと思います。 日程 １日目 札幌→新函館北斗→新青森→青森→十二湖→秋田 ２日目 秋田→酒田→羽前大山（うぜんおおやま）→新潟 ３日目 新潟→金沢→加賀温泉 4日目 加賀温泉→京都 時間は画像参照 本当は青函フェリーで北海道を脱出する予定だったのですがフェリーターミナルまでの移動が難しく一日目が本当に移動で終わってしまうので諦めました。フェリーを使うなら五稜郭から徒歩か札幌からシャトルバスの二択になるかと思います。 また、本来は特急に乗る予定もなかったのですが鈍行では北海道が広すぎて一日目が本当に（以下略）。というかフェリー乗れない時点で新幹線使わ…

※アイキャッチの画像は、秋田県酒類卸様HPより引用させていただきました。 株式会社 秋田県酒類卸 こんにちは、さるあみです。 最近、新聞でも話題になった“秋田酒蔵応援 限定企画『美酒王国 秋田便』”をご存知でしょうか？ この企画をザックリ説明しておくと、 “参加している33の蔵から2本を選んで、『配達』もしくは『店頭渡し』というカタチで購入できる” というものです。 もちろん、ただ2本買うだけではありません。 ご購入特典として、下記のラインナップからひとつ選ぶことができます。 秋田の地酒300ml【純米吟醸or大吟醸】 ハタハタオイル漬けプレミアム95g 燻製ミニオードブル秋田セット55g い…