二週間に一度、実家に行って両親の買い物や用事に車で連れて行ったり、高いところの電球替えたり、スマホやタブレットなどの使い方がわからないことのサポートに行きます。 今日もJAに行って新鮮野菜をたっぷり買いました。 新ごぼうと人参は一袋では多いというので、いつも母が半分持たせてくれます。 貰った新ごぼうと人参で、べたですが、きんぴらごぼうとけんちん汁を作りました。 どちらも共通しているごぼう、人参、こんにゃくですけど、ごぼう以外は切り方をちょっとだけ変えて。 左：きんぴらごぼうの材料 ごぼう、人参、こんにゃく 右：けんちん汁の材料 ごぼう、人参、こんにゃく、しいたけ、蓮根、絹さや、大根、葱、水菜 …
こんにちは。はやみです。 今日は、和食の定番「きんぴらごぼう」の作り方をご紹介します。 みなさん一度は作ったことあるのではないでしょうか。 美味しいですよね、きんぴらごぼう。 レシピもみなくても作れる方が多いとは思いますが、たまにはレシピを見て違う作り方をしてもても良いものですよ♪ 誰でも簡単に作れるきんぴらごぼうですが、ごぼうの下処理の仕方や切り方によって食感・味が変わってくるので、是非最後までご覧になってくださいね。 レシピブログに参加中♪ 基本のきんぴらごぼうの作り方 材料 下準備 作り方 このレシピでおすすめのアイテム 牛刀包丁 関孫六 ダマスカス 180mm 基本のきんぴらごぼうの作…
おはようございます。 PIYOKOです。 昨日は初めての焼売作りに挑戦しました。 蓬莱の焼売が大好きです。 料理本見ながら、完成 セイロで蒸しました。 焼売の下にはキャベツを敷きました。 安い豚肉のひき肉を使いましたが 美味しくできました。 主人も喜んでくれました。 ちょっと玉ねぎが多かったように思います。 また作りたいです。 このセイロは ２年前の２０１９年４月２８日に 伊勢神宮に主人とお参りした帰りおかげ横町で買ったものです。 キッチンで使うものはほぼ自分で買っています。 昨日の主人のおやつ 赤福です。 おかげ横町の赤福で食べた赤福が最高に美味しかった。 あの味が忘れられないです。 伊勢神…
今日は、シンプルなおかずとおにぎりのプレートです。最近、おむすびが大好きになってきたんだな😶 ほな、いただきまーす！こんなのでいいんだYO😍 この赤ウインナーってのが子供の頃はとにかく大嫌いだった。私の父は某大手食品関係に勤めており、一流ホテルに卸していたステーキ肉や高級ソーセージ、某からあげサンなどをよく持って帰ってきた。それをガキの頃から散々食べてきた為、赤ウインナーのチープな味が大嫌いだった。しかし、大人になってから串カツ屋だったかなあ、どこかで食べた赤ウインナーが何故かとても美味しく感じられた。以来、赤ウインナー大好きっす！😍 シャウエッセンが登場した辺りから、市販のウインナーは全体的…
今日の夕食は、塩鮭とだし巻き卵プレートです。ヘルシーで栄養満点な和食でございます🙂 きんぴらごぼうの下準備。今日はレンコンも入れるでえ！ゴボウはささがきに、レンコンは薄切りにして酢水にさらしてあく抜きをします。 あく抜きしたゴボウ・レンコンとニンジンをごま油で炒めて、醤油1.5・みりん1・砂糖1、だし粉末適量を入れて煮汁が飛ぶまで炒めたら、きんぴらごぼうの完成🤗 白菜と豚バラ肉の炒め煮。豚肉と白菜を油で炒めてだし汁を加え、醤油、酒、砂糖を同量ずつ加え、すりおろしショウガを適量入れて煮込むだけ😊 だし巻き卵も作ったよ😘 菊芋と舞茸の味噌汁も作りましたぁ😍 塩鮭とだし巻き卵には大根おろしを添えて、…
季節の変わり目に三寒四温ってよく言われるけど、最近は気温もジェットコースターみたい。 そして、今日は天気は下り坂の春の嵐。 雨の日のお家の時間は、常備菜作りの日でもあるけれど、味変したきんぴらごぼうでファストフード風ライスバーガーな朝食！ 以前デュカというミックススパイスで作ったキャロットラペをきんぴらごぼうでアレンジしてみた。 デュカスパイスと味変キャロットラペはこちらのブログ ↓ ↓ nonbiriveggiemadam.hatenablog.com nonbiriveggiemadam.hatenablog.com 炊いたご飯をラップに包んで上をポップキャンディみたいにつまんでぎゅーとし…
サンフランシスコ快晴です！ 昨日から晴れ続き。ただ今19℃まで上昇。来週もお天気が続くそうです。ヤッタね！お天気がいいとやる気がみなぎり活動的になります。シーツを洗濯して、マットやスリッパを洗って、お布団や枕もお日様に当てました。 昨日は久々に丘の上まで散歩。坂の天辺まで行くと海風が気持ちいい〜。ベイにはヨットがたくさん浮かんでましたよ。散歩してる人もいっぱい。ねー、晴れると外に出たいよねー。 早朝から主人は森までライドに行ったので、その間、私は和定食の準備。朝から豚汁やきんぴらごぼうを作りました。 サンフランシスコ快晴です！ 今朝の和定食 ◎豚汁 ◎きんぴら ◎胡瓜と塩昆布のごま油和え ◎ベ…
ぽぽいでげす！ 今日は朝から大事件。10時くらいかな？少しゆたりとポイントサイト等が終わり、布団を干そうとしたときに事件は起きました。 ぽぽたのコーヒー牛乳に布団があたり、コーヒー牛乳が1000mlのうち700mlくらいこたつの毛布及びカーペットにぶっかかる。。。 ぽぽ島にはベランダの近くにこたつがあり、コーヒー牛乳は出しっぱなし（いつもだったらしまっているん）ですが、今日はいろいろとスケジュールを付けていたので、やることばっかり考えていたら忘れました。 しかも今日にかぎり、コーヒー牛乳の開け方が通常の開け方と違い、なんか全部開いてるという。。。コップみたいにもはや蓋になってない。。。 布団は…
今週ずっと５時起きなんですけど… 眠いんですけど… 長男送り出したら力尽きてます 7時半です 小麦嫁ですコンニチハ 今週の常備菜ドンッ きんぴらごぼうーーーー！！！ にこんにゃくとレンコン追加 美味しくできました！！！
朝、 冷えましたね～。 家は坂の上にあります。 娘を保育園へ送って行きましたが、 道が凍ってて怖い、怖い。 スタッドレスタイヤとは言え 良く滑っていかないものだ、と思うぐらい。 なので、 帰宅してから塩カルをまきに行きました。 近くに塩カルが置いてあるので、 気づいた人がまきます。 って、私以外で見たことないですけど(笑) みんな怖くないのかな。 いつものように 洗濯物を干して、掃除機。 やっぱりこれがやる気スイッチになってますね。 と言っても今日はバタバタしたので やっと自分のことが出来るようになったのは10時過ぎ。 午後、14時から用事があります。 夕方にご飯の用意が出来ないと思ったので、…
ブログ見ていただきありがとうございます！今朝は何も食べずにお昼まで過ごしていましたが、お腹は空くけど減り具合がスープよりましな気がした。炭水化物入れると高確率でフラフラする気がするので、しばらくは朝は水かスープにします。あと、今日は夕飯の写真撮り忘れました💦そしてストレス発散で間食しちゃいました。これで罪悪感で落ち込んだらダイエットどころか太る一方なので、美味しく食べれてストレスも発散できたし良かったと思っときます！ 体重記録 食事記録 水分量 体重記録 今日の体重 88.2kg スタート開始時から -0.1kg 食事記録 ・たまごトースト3 ・鶏肉のトマト煮込み（チーズ） ・ごはん ・きんぴ…
一言 今日も学校が疲れました。 家に帰ってからは筋トレのやる気も、歯磨きする気さえもなくなるくらいに脱力してました。 もろもろの準備を頑張り、やっとブログを書けば睡眠です。 楽しみです。 ・筋肉量を増やす ・体重を増やす ・脂肪を落として腹筋を出す などなどの目標を掲げて行っていきます！ 本日は13日目 毎日更新です💪 「脂肪を落としてバキバキにしたい」「腹筋を割りたい」「筋肉量を増やしたい」「ゴツい体を作りたい」 という方に。参考になる記事になっています！ ※(腹筋)(背筋)(肩)(胸)トレーニングで体をバランスよく鍛えましょう！ 毎日の筋トレ報告お待ちしております！！ お互い頑張っていきま…
おはようございます。 PIYOKOです。 昨日、阪神タイガースが勝ちましたね。 嬉しいな。 試合の途中から勝つと思っていました。 投手の西さん好きかも？ ベテランで安定しているわ。 にわか阪神ファンです。 阪神電車 昨日の晩御飯はカツオのたたきにしました。 新鮮でとっても美味しかったです。 新玉ねぎの美味しい季節ですね。 生で食べても甘くてみずみずしい玉ねぎ しばらくスーパーで新玉ねぎが売っている間は 買いたいと思います。 またまたキュウリのぬか漬けも一緒に キュウリの漬物美味しいですね。 今朝は主人のお弁当を作りました。 出汁巻卵（茅乃舎だし１パック、水１００ミリの濃いめのだしで味付け） 豚…
今日の朝ごはんは、昨夜のすまし汁だけ食べました。11時半ごろにはお腹空いてしまうのは同じだったので水飲んで誤魔化したけど、低血糖みたいな血の気が引くようなフラフラする感じはなかった。明日は試しに水だけにしてみようかな…ダイエットの通説では3食とる方がいいと聞きますが、やっぱり自分の身体で色々試さないとわからない事が多いですね あと、今日はたまごサンドがどうしても食べたくなり、夕飯が中華スープとトーストという異色の組み合わせになりました。美味しかったです。 体重記録 食事記録 水分量 体重記録 今日の体重 88.3kg スタート時から -0.1kg 食事記録 ・鶏肉と春菊のすまし汁 ・カフェラテ…
一言 今日は久しぶりの体育でした。 本格的にはやってませんが、凄く汗をかいて楽しめました。 そのせいもあってか、帰りの電車で寝てしまったりと自分の疲れをうかがえるくらいに疲れています。 今日はもう寝たいです。 ・筋肉量を増やす ・体重を増やす ・脂肪を落として腹筋を出す などなどの目標を掲げて行っていきます！ 本日は12日目 毎日更新です💪 「脂肪を落としてバキバキにしたい」「腹筋を割りたい」「筋肉量を増やしたい」「ゴツい体を作りたい」 という方に。参考になる記事になっています！ ※(腹筋)(背筋)(肩)(胸)トレーニングで体をバランスよく鍛えましょう！ 毎日の筋トレ報告お待ちしております！！…
久しぶりの朝ごはんに、トーストとスープを食べたんですが、めちゃくちゃお腹すいて早弁しました・・・余計食べ過ぎてしまう気がする。朝食べなかったら14時ぐらいまでお腹は空いた状態でも動けるけど、今日はお腹空いたというより低血糖っぽかった。明日は試しにすまし汁だけにしてみよ 体重記録 食事記録 水分量 体重記録 今日の体重 88.4kg スタート開始時から +0.1kg 食事記録 ・ピーナッツトースト ・クラムチャウダー ・ごはん ・きんぴらごぼう/はんぺんと小松菜炒め/塩鮭 ・カフェオレ ・水ようかん ・もずく酢 ・春菊と鶏肉のすまし汁 ・海苔納豆 ・ごはん 水分量 1000ml
今日のイラスト676W112は、昨日の町内ラジオ体操第二の様子を。指導員が模範を示すもバラバラな状態。 今日の朝ごはんは、「いつもの一汁一菜」をいただいた。トッピングは「きんぴらごぼう」を。 遅いお昼に、「ざるそば」をいただいた。 午後8時から、池田東集会所で第1回「池田東自町連会議」を開催。新人役員の紹介、各種団体の事業計画を共有した。 おうちで晩ごはんは、レトルトの「親子丼」をいただいた。
一言 今日も朝から疲れました。 ぐっすりと眠ったつもりでしたが、毎日授業中に眠くなってしまいます。 登校時間を１時間くらい遅らせない限り僕は寝不足です。 そんな明日のために今日も少しでも寝ます。 きょうもおつかれさまでした🙇♂️ ・筋肉量を増やす ・体重を増やす ・脂肪を落として腹筋を出す などなどの目標を掲げて行っていきます！ 本日は11日目 毎日更新です💪 「脂肪を落としてバキバキにしたい」「腹筋を割りたい」「筋肉量を増やしたい」「ゴツい体を作りたい」 という方に。参考になる記事になっています！ ※(腹筋)(背筋)(肩)(胸)トレーニングで体をバランスよく鍛えましょう！ 毎日の筋トレ報告…
今朝は曇天だ！どんよりしていて、気分も落チル。お弁当用にしゃけを５切れ焼いた。今日から金曜までシャケ弁です。昨日『川尻こだまのただれた生活』を読んだ影響も少しある。いや、少しではなく完全に影響を受けた。そういうものだ。作者はスーパーいなげやのシャケ弁をこよなく愛している。読んでいると登場する美味しそうなジャンクフードや肉や寿司や弁当など食べたくてたまらなくなる。なので朝から焼鮭、卵焼き、ほうれん草の煮びたし、きんぴらごぼう、から揚げ、レンコンの煮物などを準備する。ちなみにスーパーいなげやは知らない。近くには無いし、都会に出かけたときも見たことない。霜降り明星のせいやが、いなげやの事をよく言うの…
アボカドとベーコンの炊き込みごはんはぜひ作ってみたい。 全然関係ないけど、今、日本のワイドショーをYouTubeで見て眞子さまのご結婚について好き勝手言っててドン引きしてる。いったい何様...。 今年、眞子さまの願いがかないますように。いや、絶対にかなうよ！ アメリカに来ちゃいなよ！ 冷たいグラスに注がれたビールは輝いて見えた。ほどよい冷たさがのどを滑りおりると、体に溜まった日々の澱が洗い流されていく。きめ細やかでやさしい泡の口当たり。はじけながらのどを潤す炭酸のさわやかさ。甘さとほろ苦さの余韻も、私を内側から浄化してくれるよう。満足のひと息があふれ出ると、ミントソーダを手に菫が笑った。グラス…
昨日は早く寝たつもりだけど熟睡できていなかったのか朝少しだるかった。体重増えちゃったけど、食事内容は野菜とれたし悪くないかな 体重記録 食事記録 水分量 体重記録 今日の体重 88.4kg スタート開始時から+0.1kg 食事記録 ・ごはん ・きんぴらごぼう ・はんぺんと小松菜の炒めもの ・チョリソー ・クラムチャウダー2 ・水羊羹2 ・キュウリとチーズのサラダ ・シャケ半身 水分量 1000ml
堺筋本町駅の地下街にある居酒屋「春夏冬」 先週の火曜日の仕事帰りに、地下鉄の堺筋本町駅の地下街に寄った。 そのとき居酒屋「春夏冬」という風変わりな名前の店に入った。 これがなかなか面白い店で、すぐにアップしたかったのだが、その日の夜にスマホのバッテリーがへたってしまい作業ができなかった。 すったもんだはありながらもバッテリーを交換し、ようやく写真が日の目を見ることになった。 店名は「春夏秋冬」の「秋」がないので、「あきない」と読む。 それだけで「なんじゃ、それ」と思ってしまう。 飲んだ酒は「電気ブラン」、これも「なんじゃ、それ」なのだが、本家本元である東京浅草の「神谷バー」で飲んだことがあるの…
天氣：晴れ 【今日のごはん】 朝：ミックスナッツ、ドライフルーツ、玄米甘酒の豆乳割り、ヤクルト 昼：釜玉うどん、きんぴらごぼう 間食：薄焼きせんべい 夕：豚丼、レタスとパプリカのサラダワカメと豆腐とネギのみそ汁 飲み物：水、ウェルチ白ぶどう
丸亀製麺さんから、今までありそうでなかった【うどん弁当】が発売されます！ コシがあって、のど越し最高なうどんが魅力の丸亀製麺さんですが、意外にも今回が初めてのうどん弁当なんだそうです 安くて美味しい丸亀製麺さんですから、興味をそそられてしまいますよね？ という事で今回は、丸亀製麺さんのうどん弁当の魅力を紹介していきます！ 今回の記事では うどん弁当っていつから発売するの？ うどん弁当の中身には何が入っているの？ 弁当は何種類あるのかな？ 値段はいくらなの？ こういった疑問に答えていきます！ では早速行ってみましょう！ スポンサーリンク // うどん弁当の発売日はいつ？ うどん弁当は何種類あるの…
８時半起床 朝起きると ヒーコが 小屋の外に 出してもらっていました 丸くなって じっと 砂浴びしています 何か 考えているように 見えるけど、 何にも 考えてないんだろうなぁ。。 ・ ・ ・ 朝ごはん チーズトースト 野菜スープ 豆乳ヨーグルト ソイラテ ・ ・ ・ お昼ごはん 炒飯 ワカメスープ 昨夜の 春巻きを オーブンで 焼いて ・ ・ ・ 午後は 庭仕事 昨日 買ってきた バーベナ、ドイツスズラン チヨノドクサ、ライスフラワー どれも 淡い ピンク色ばかりです バーベナは、 花壇のすみの 空いたところに・・ いろんな 草花が並ぶと、 小学校の 教室みたいです 大好きな スズランは 小…
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