「黒醤油ラーメン」 黒醤油にはいつも醤油に潜む真実を暴こうとする迫力を感じてしまいます。
「日替わり定食 豆腐の野菜あんかけとピリ辛金平ごぼう」 1000円で払ったら500円返ってきたのでこの店をお母さんと呼ぶようにしています。
「きなこバナナジュース」 バナナジュースだけでやっていこうとする生き様に人間以上の進化を感じました。
「回鍋肉定食」 やよい軒がデジタルなのに対してめっちゃアナログですから美味しさがとても太いわけです。
「豚骨醤油ラーメン」 西成出身でも東大いけるんちゃうかと思わせるやんちゃな豚骨のレベルがすごかったです。
「ラーメンと唐揚げのセット」 定食なのにサラダがついてないという事はラーメンとともに心中したい人が作ったメニューなんだなと思いました。
「わかめうどんとカレー」 炭水化物と共に散るのが最も美しい死に方なのかなと思いました。
「カシューナッツと鶏肉の炒め定食」 ウォーミングアップ的なクオリティだと思うのですが、何故か現地の人達もたくさん食べにくる摩訶不思議なお店です。
「山醤ラーメンのトッピング赤」 メラメラと情熱的な顔をしていますが、インバウンドにあやかって安っぽい商売を始めている気がしますので油断してはなりません。
「天津飯」 っちゃ美味い。アルバムの中にもいい曲はあるという事を知ってほしくなる名品です。