先日1月20日の大寒の日のこと。 大寒卵(大寒の日に生まれた卵)がどうしても食べたかったのですが、通販では予約していなかったため、 最寄りのスーパーで、大寒卵を何とか探し出して買うことはできないだろうか? と思い立ったのです。 前回のあらすじはこちら↓ cheesecake-blog.com スーパーで大寒卵(である可能性が少しでも高い卵)を買うにはどうしたらよいか、自分なりに以下のような仮説と計画を立ててみました。 ①卵は、採卵日から数日経ってパックされることもある。 →大寒生まれの卵が、大寒の日(1月20日)当日に、スーパーに並ぶ可能性は低いと思われる。 ②大寒の日の翌日(21日)以降、毎…