アコウ

「新鮮市場きむら太田店」で活けのアコウとハリイカを買いました。 今年は高級魚アコウが異常な安値です。 アコウは２枚におろしてから１５分ほど塩をしました。 その後しっかり水分と塩を布巾でふき取りました。 薄造りにして、ハリイカの造りといっしょに盛りました。 薄造りは自家製ポン酢で食べました。 いい感じの歯応えがあります、旨味が十分に凝縮されて、美味しかったです。 ハリイカの造りは安定の旨さですね。 アコウの残りは煮付に トロリとしながら歯応えを楽しむことができます。やはり旨い魚ですね。 煮汁を使って「魚豆腐」を作りました。 素朴な料理ですが、旨いんですよ。 味噌汁 アコウのアラ、真子が入っていま…

前回の記事で、チラッとキジハタ（アコウ）の寄生虫の話を出しました。生き物と寄生虫というのは、きっても切り離せない関係で「いきもの」には存在するものです。わたしもハタ系の魚を釣り上げた時は、真っ先に魚体を確認します。ヒレに赤い細長いものが取りついていないか。そして、体表に細長い黒いトゲみたいなものが刺さっていないか（イカリムシ）見た目の段階で寄生虫が付いていたり、すると市場では卸し値がガクンと下がるそうです。 // 今回は、見た目はいなかったのですが帰宅して捌いてみると、いましたねぇ(笑) 写真では撮らずに、動画を撮影しました。 それが、こちらです↓ www.youtube.com 今回、発見し…

キープサイズのアコウを釣ってみて、改めて実感したのは。。

今朝、久しぶりにアコウにチャレンジしてきました。

昨日、今日と食べたものです。 ベイカのボイル sanukisで買ったヤングコーン アコウの酒蒸し風 ポン酢で食べます。アコウは２日間冷蔵庫で寝かしていました。 「のっきんどんや」で買った紫人参と「sanukis」で買った「しらゆき蓮根」の天ぷら 冷凍保存していた島根県産の真アジの一夜干し このアジは小ぶりでしたが、実にいい感じの脂が乗って、美味しかったです。 同じく冷凍保存していた伊吹島産の鰆のフライ しっとりして旨いです。 土曜日に「まちマルシェきむら」で佐賀県産のコハダを買いました。 １０尾でそれなりに値は張りますが、年に１度くらいは食べたいですからね。 開いて、塩、酢で〆てから冷蔵庫で一…

冷えて来てますね。今日もよく働きました。眠いけど昨日約束したから頑張って書こうっと^^ 昨日に続いて五島列島のアコウの木。 2番目は、五島列島全体のちょうど真ん中あたり、新上五島町の奈良尾にある奈良尾神社のアコウの木。神社に入るにはこのアコウの木をくぐらなければ入れません。なかなか面白かった～ おお！あれね！！！ ね！ちょうど洞穴のようになってます。気根がまとわりついていてなんだかおどろおどろしい～ちょい気味悪。なんかさ、怨念がまとわりついているような、そんな風にも感じられるよね^^ 樹齢650年越えだそうで・・・ 近づくとやっぱり凄いわ～ ↓反対側から 木の生命力って凄いですね。いやー凄いわ…

スノードロップを見に行こうかな～と大船フラワーセンターのHPを見てみると、見頃の花のところに「アコウの実」の写真が載っていました。 アコウ！！！ おー、懐かしい！！！ 五島列島で12月に見ました。3か所で！ マンションの花壇作りに時間かかって、五島列島の記事も書けないままになってます。これを機に五島列島のしま山旅、少しでも書きます。 宜しくです♪ 一番最初に見たのは、五島列島最北端の島、宇久島で。 皆さん、植物好きそうだから、アコウを見に行きましょう！そう言われて、るんるん。 しめ殺しの木も久しぶりだわ～ アコウの木はクワ科イチジク属。シンガポール時代によく見た「しめ殺しの木」の仲間です。しめ…

こんにちは、訪問ありがとうございます。 ここ何年かの12月はシーバスだったりアジングだったり、あるいはバスだったりと寒い中でも意外と釣りに繰り出している月です。 今回は久々の近海スロージギングに行ってきました。 経過&釣果 そもそもスローやるのいつ以来だっけ？というくらい久しぶりです。 なにか幸運を予感させる、美しい朝日を拝みながら出発。 朝イチから潮の動きがなくて、小刻みに底を取りながらじっくりと釣っていきました。 ファーストヒットは11時頃、ようやく。 シーフロアコントロールのアビスでアコウ。 お昼を過ぎてから少し潮が動き始め、ハイピッチジャークでヤズが釣れ始めます。当たるタナが幅広く、た…

今回の旅は故郷鹿児島の象徴ともいえる火山、“桜島”のことを知りたくて始まった旅。今日も今日とて窓から桜島を眺めながらバスにゆられて進みます。 CONTENTS 桜島大正大噴火とは 牛根麓稲荷神社の埋没鳥居 歩いて桜島に行こうとしたことを後悔するの巻 噴火によって地形が変わった「桜島口」 桜島を歩く歩く歩く 塩屋ヶ元 退避舎・避難港 おじいさんと、古いお墓と、白い猫 黒神埋没鳥居 昭和噴火〜黒神ビュースポット〜 ちゃんぽんチャレンジ！椿の里 最後に おまけ 桜島大正大噴火とは 桜島は約26,000年前の誕生以来、17回の“大噴火”を繰り返してきたそうです。一番近い時代の大噴火は大正3（1914）…

このサイトでは、アングラーが新たに道具を購入する際に参考にするであろう「口コミ」をできる限り多くのECサイトから厳選して掲載しています。 プロやまとめサイトが書いた記事ももちろんいいけど、できる限り多くの人の感想を参考にしたいという方にオススメです。 今回は、ダイワの【20 HRF PEスペシャル】です。 ※明らかに使用感と関係ないレビューは省いています。※レビューは随時更新していきます。

2024年も、あと2週間で終わります。 振り返れば、調子をこいて浮かれていたのは春までで、5月からの急激な夜の街の景気の冷え込みに頭を悩まされる1年でした。それでも7月前半までは株価の調子が良かったので辛うじて精神の安定が保たれていましたが、7月後半の暴落にもろに巻き込まれて資産は減るわ、店の売り上げ乏しくて手元現金は無いわ、今年はあんまり魚も釣れないわと、夏から秋はかなり辛い数か月を過ごしました。 12月に入ってからは夜の街にも人が出てきて、先週末は久しぶりにヘトヘトになるぐらい働きました。しかし忙しい時に限って痛風の発作が爆発。右足の痛みと慢性の腰痛をロキソニンでごまかしながら何とか乗り切…

２日目の朝を迎えました。曇り空は続くものの奄美大島の自然や文化に魅了されている生徒たちの表情は非常に晴れているように見えます。 朝のホテルからの写真です。 ◎A班 A班は本日より事前学習で調べてもらったテーマを基に実際に現地調査をしに行きます。それぞれのテーマは 1班 「自然と生態系の関連性について知る」 2班 「奄美大島の自然と生物の関わりを学ぶ」 3班 「ブルーカーボンがどのように生態系にかかわっているのか」 4班 「亜熱帯地域の植物～特に奄美大島～についての調査」 5班 「大島紬の伝統を知り、機織り、着付け、泥染めを体験する」 6班 「環境問題の現状を資料や体験を通して知り、自分たちにで…

鹿児島市の桜島にある黒神埋没鳥居の参拝レポートです。 黒神埋没鳥居（くろかみまいぼつとりい）は、大正3年の桜島の大爆発により、噴石で埋没してしまった、腹五社神社（はらごしゃじんじゃ）の鳥居です。腹五社神社は黒神神社（くろかみじんじゃ）とも称されています。噴火の脅威を後世に伝えようと、埋没したまま残されています。 序文に続き、ご由緒、境内案内、見どころ、御朱印、アクセスの順で紹介していきます。 桜島の「黒神埋没鳥居」へ ご由緒 境内案内 参拝を終えて 御朱印 アクセス 駐車場 トイレ 周辺のパワースポット 桜島の「黒神埋没鳥居」へ 5泊6日というがっつりな日程で、5月の下旬に嫁と二人、鹿児島旅行…

久しぶりの兄弟船 冬場の日本海ゲーム まとめ 久しぶりの兄弟船 12月1日の釣行です。この度は何年ぶりか？になりますが、釣り好き実弟のヒロと浮かんできましたよ～。※私はボートの整理もあって前日入りです。 波は「2.5mのち1.5m」という、時化ぎみの予報でしたが、南風でしたので風裏で遊ぶ予定で献立ました。プレイはタイラバ＆チンチク＆ＳＬＪといったところです。 さてはて、思い通りの釣りになるのか否か⁉ どうあれ、遊び倒しますよ～🚀 冬場の日本海ゲーム そんなことで、少し沖に出てみると… やはりまだ波高でウネリもしっかりと入っておりましたが、私の基準ではギリオッケー。...ちなみに他の船はみえませ…

華流ドラマ「花間令＜かかんれい＞～Lost in Love～」の第8話のあらすじは以下のとおりです。 第8話では、登場人物たちの関係がさらに複雑に絡み合い、物語は予想を超えた展開を迎えます。潘樾（パン・ユエ）と楊采薇（ヤン・ツァイウェイ）の間で、誤解と信頼が交錯する中、緊迫した状況が続きます。 前回、楊采薇が矢に当たったシーンでは、潘樾が彼女の命を心配し、必死に助けようとしました。幸いにも、楊采薇は護符を胸に抱えていたおかげで大事には至りませんでした。潘樾は、その事態を通じて、楊采薇を狙っている陰謀があることを確信します。彼は蔡昇（サイ・ショウ）に対し、黒幕が誰かを見抜き、その陰謀を止めるため…

五反田家庭料理うさぎ… ※忘年会・新年会 気の合ったお仲間やご友人等との小さな忘年会は如何でしょう!!勿論会社での忘年会もうさぎでゆっくりとしたお時間をお過ごしください。時間制限はございませんので営業時間内はゆっくり過ごして頂けます。ご予約お待ち申し上げております。新年会も是非!! 本日は熊本県天草から美味しいお魚が届きました。『ヒラメ』『タイ』『アコウ』『アカハタ』をお刺身でお出し致します。大人気の天草のお魚是非召し上がって下さい。 美味しいトマトは岐阜県海津市の生産者さんからミニトマトが２種類届きました。爽やかなお味のトマトは人気です。 オススメ料理は『焼売です。お肉の旨味を味わって頂きた…

穏やかな日本海 ライトゲームからの落とし込み 2日目の釣果 まとめ 穏やかな日本海 しっかりと睡眠をとった翌朝の11月10日、2日目も気持ちのいい凪です。 この日の献立は、前半に根魚などの五目釣りをのんびりと楽しんだあと、後半で少し「落し込んで」遊ぶ献立としました。 あまり早くから「落し込み」をすると、青物がたくさん釣れ過ぎて、クーラー容量がキャパオーバーとなりそうなので、落し込みは最後に持ってくる運びとしました。 ➥「よく効く酔い止め」をAmazonで探す ライトゲームからの落とし込み 私はタイラバで、達ちゃんはSLJで遊んでいたところ… しばらくして、まずは私に美味しいアカハタがきましたよ…

はじめに 初日のゲーム 初日の釣果 まとめ はじめに 11月9日～10日にかけ、この度は達ちゃんと浮かんできましたよ～。金曜日までは少し荒れていましたが、この土日は凪に...やはり日頃の行いですね。 献立はタイラバ＆インチク＆ＳＬＪ＆ジギング＆ライトキャスティング＆落とし込みといったところです。ま、いわゆる欲ばりフィッシングというやつですね。 ということで、はりきって行ってきやす🚀 初日のゲーム まず私はタイラバから、そして達ちゃんはＳＬＪから開始します。 そして、まず1発目は達ちゃんがやります。小さいながらも常連、アコウ（キジハタ）の登場です。ベイトっ気のあるラインを攻めていたらきました。 …

旅するおやじ旅吉です。 上天草市の姫戸町にアコウの巨木を見に行った。車に載せた自転車を天草五橋を渡った合津港でおろし、不知火海の海沿いの道（国道266号線）でペダルをこいだ。 30年近く前、魚釣りに行くため頻繁に通った道だ。最近ではめったに通ることはなかったが、「自転車で走ったら爽快だろうな」と以前から考えていた。 > 合津からしばらく進むと、目の前に不知火海がどーんと現れる。堤防では釣り人が10人ほど。自転車を降りてしばらく観察したが、あまり釣れてなさそう。最近の釣りは半分以上がルアーみたいだけど、この堤防（阿村の堤防）は全員餌釣りだった。やはり餌釣りがいい。ウキがスーッと海中に入っていくと…