こんばんは、yukiです(*'ω'*) 先日、ムキエビが安くなっていたので 翌日のお弁当の一品にしました。 写真はお弁当に入りきらなかった分。 冷凍のブロッコリーと合わせて炒めた 簡単な一品です。 【材料】 ・ムキエビ ・ブロッコリー(冷凍) ・サラダ油 ・料理酒 ・マヨネーズ ・オイスターソース 【作り方】 1.フライパンに油をひいてエビを炒める 2.途中で料理酒を少々くわえる 3.ブロッコリーも投入 4.火が通ったらマヨネーズと オイスターソースをくわえて混ぜる あまりマヨネーズは好きではないので 小さいサイズを買っているのですが、 それも期限がギリギリ(汗 ということで、 オイスターソー…