キノコ栽培には様々な種類がありますが、初心者におすすめなのは、ヒラタケ、エノキ、シイタケの菌床栽培です。 菌床栽培は、原木栽培に比べて手軽に始められる栽培方法です。原木栽培は、原木に菌を接種して栽培する方法ですが、原木の調達や殺菌処理など、手間がかかります。一方、菌床栽培は、菌床と呼ばれる栄養素が豊富に含まれた培地に菌を接種して栽培する方法です。菌床は、ホームセンターやインターネットショップなどで手軽に購入**することができます。 ヒラタケ、エノキ、シイタケは、栽培が比較的簡単なキノコです。栽培期間も短く、初心者でも比較的簡単に収穫**することができます。 以下は、ヒラタケ、エノキ、シイタケの…