本当に、各種いろいろなお店がひしめき合っている東京駅グランスタ東京^^ 今回は、肉バルでハンバーグをいただきました。 【格之進ハンバーグ&バル グランスタ東京】 店内は、 こんなカンジ^^ 【ウエルカムセット】 まずはコチラ^^ 【アサヒスーパードライ JPY700.-Nett】 本日のメインはコチラ^^ 【金格ハンバーグ(150g) JPY1,780.-Nett】 曰く、格之進が厳選した国産牛肉と、幻のブランド豚「白金豚」を、岩手の食財で自社開発した塩麹に漬け込むことで、奥深い味わいに仕上がっております。ということです^^ 下手なソースを使うより、サッパリとワサビで召し上がれ、ということなの…