上生菓子

先月に続き5月も新宿高島屋の銘菓百選で、名古屋の老舗和菓子店『川口屋』さんの生菓子を予約しておきました。私がこれまで見てきた限り、当日販売分もありますが入荷数はそれほど多くないようですし、割と早くに売り切れてしまうことが多いようなので、念のため毎回予約するようにしています。予約の時点では、どんなお菓子が入っているのかわからないのですが、「川口屋さんのお菓子なら！」という信頼があります。口に合うといいますか、最近はとにかくこのお店のお菓子がとても美味しく感じられます。今回も期待していた通り、とても美味しくて素敵なお菓子が詰まっていました。 (adsbygoogle = window.adsbyg…

亀屋万年堂「端午の節句 上生菓子 金太郎」を食べて、 個人ワークの評価業務を乗り越えて行く…

訪問したのは2月頃。 その前に知人から頂いた栗蒸し羊羹があまりにも美味しくどちらのお店かと訪ね、是非とも他のお菓子も味わってみたいとすぐに足を運んだお店。浅草の雷門からすぐ、仲店の喧騒から一本横路地に入ったところ店を構える『千茶』さん。主にお茶会用のお菓子をお作りしている和菓子屋さんというだけに、季節の上生菓子が並んでいました。どのお菓子も本当に美しく、また美味しそう。。。もちろん生菓子なので当日中に食べ切れる数を念頭に、桜を中心にいくつかお持ち帰りしてきました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 梅 梅の形を模した柔らかい練…

3月13日‥・10日以上も前のこと 行ったり来たりしてた寒さも落ち着いたかな～と、防寒してた不織布を全撤退！ （その後再度冷え込みましたが、不織布も片付けたので見ぬフリ～(^_^;)） まずは心配してたスナップエンドウからいくわよ～ 右のノーマルのプランターが不安定な位置に置いてるので、強風で何度か倒れたことがあり、気になってました ん～ どーでしょ～ 左のスジナインはまぁまぁ順調かな 右のノーマルは・・・花も全部枯れてる(*_*; 株元もダメージあるよ やっぱり難しいかな～ 暫く様子見します 次はイチゴですが、その前に・・・3月9日 マルチングしてたランナーの子株のココヤシを取り、肥料を入れ…

先日、そろそろ花見団子が出てるかな～と 安城駅前の両口屋菓匠へ行ってきました 花見団子にはまだ早かったようで無かったので お雛祭りのお菓子を買ってきました＾＾ 春色ですね～＾＾ 上から 三千歳（みちとせ） ￥280 ひな壇 ￥260 ひな桃 ￥280 三千歳はしっとり滑らかなきんとん製 中は餡ではなくて道明寺なので粒々もちもち 両口屋さんのきんとんは何か果汁のような爽やかな風味を感じるんですが 何か入れてるのかな？ ひな壇はかるかんと上り羊羹製 こちらのかるかん菓子が好きなのでかるかんだけでも売ってほしい気持ち ひな桃はういろう製で中はピンク色の白こしあん ぷりんっとした桃の形が可愛い 柔らか…

日本橋三越本店の菓遊庵で25日まで石川県白山市の和菓子屋『田中屋』さんが出店されています。 上生菓子はなんと1つ341円！ しかもどれも可愛くて、思わず「可愛い！」と声に出してしまったくらい、売り場が華やかでした。 上生菓子は翌々日の日持ちだったので、特に惹かれた2種を買ってきました。 左:初桜 →さくらのあん入 桜の香りはほんのりじんわりときます。 口溶けの良い餡とねりきりで一体感がすごい。 緑色の部分にかなり個性があり、好みの子を選びました🥰右:野遊び →よもぎあん入 三越限定。 ジワーッとよもぎの香りとよもぎのもしゃっとした食感。 余韻の香りが心地良い。 よもぎあんの上生菓子って珍しい気…

今年の『あんこ博覧会』、これまでにない盛り上がりで、あまりの混雑にびっくりいたしました。。。私は観ていませんが、なにやらテレビ番組で紹介されたらしく、それをきっかけに多くの人が足を運んだようですね。 放映後の日曜日はなんと開店前に300人もの人が行列を作ったそうで、近年では英国展やフランス展並みの賑わいを見せたとか… そんなお話を店員さんからお聞きしました。そんな『あんこ博覧会』も明日で終わりです。 お次は来年、また昨年のように『夏のあんこ博覧会』が開催されるかもしれないので、それを楽しみに待つことにしましょう。ということで、今回もまたあんこ博覧会ネタです。 (adsbygoogle = wi…