フランス語で、鋳物、ホウロウ、陶磁器などでできたお鍋のこと。 また鍋仕立てのお料理のこと。 英語ではキャセロール。
スフレ皿やスフレ型をこう呼ぶこともある。
ホーチミンに到着した日に連れて行ってもらったフレンチビストロ。ホーチミン在住者には有名なところらしいです。表通りからは見えない路地裏の小さなお店ですが、お料理はとてもおいしかったです👍 COCOTTE French Bistro ＆Bar 旧暦の大晦日（2月9日）にホーチミンに到着した後、夕食に出掛けました。何料理か聞いたら、フレンチとのこと。場所はどこかなぁ？と思っていたら、Chợ Bến Thành（ベンタイン市場）のすぐ裏手の路地裏？！ COCOTTE周辺 ベンタイン市場の裏手のĐường Lê Thánh Tôn（レタントン通り）から路地に入ります。左の写真の青い矢印が路地Hẻm136…
立春も過ぎると、毎日の寒暖差が大きくなりますねこの頃は、三寒四温ではなくジェットコースター並みに寒暖差が激しいですね(*_*)今回は、緑黄色野菜を使ったグラタンです＜材料＞ ・ブロッコリー 50ｇ・アスパラガス 2本・しめじ 50ｇ・サラダチキン 50ｇ・ほうれん草ポタージュの素 1袋・牛乳（豆乳） 150ml・ピザ用チーズ 適量・パン粉 適量＜作り方＞ ・ブロッコリーを粗く刻む・アスパラガスは、斜め切り・しめじは石づきを取って咲く・サラダチキンは、裂く ・サラダ油大さじ１杯熱したフライパンでブロッコリー、アスパラガス、しめじを炒める ・具材がしんなりしてきたら、料理酒大さじ１杯、白だし小さじ…
プリン体が凄く少なめで厳しめなのに優秀な痛風ケア料理を作りたい時、やはりプリン体ゼロ食品の鶏卵は助かりますね。 尿酸値のケアをしたい人なら、卵の値段が高騰中でも冷蔵庫に常備しておきたいところですね。 ニラ玉にしようかと思ったのですが……それではボリュームが出ないので、モヤシをプラス……それでもメインにはしづらい気持ちでした。 それで、お皿にのせてメインっぽく見えるものを、同じ材料で作ることにしました。 彩りと旨味と風味プラスのためにカルパス。 ピザを作る時ににペパロニサラミ代わりに使うつもりで買ってあったピリ辛のカルパスも使いそびれてしまっていました。 シリコンのココット用の容器でレンジでチン…
store.shopping.yahoo.co.jp 一人用の小さなココット皿。 フルーツやスイーツを入れても可愛いです。 store.shopping.yahoo.co.jp 家族が集まる食卓を華やかにしてくれるオーブンウェア、アンティコ。1100ccの大容量なので盛り皿などのメインプレートにピッタリ。 ホームパーティーにおすすめです。4〜5人でグラタンや肉のグリルやちらし寿司などをシェアして使う時におすすめです。 ↓こちらも再入荷しました。 store.shopping.yahoo.co.jp ぷっくりと浮かび上がるブルーベリーのワンポイントはひとつひとつ職人さんが施しているこだわりの逸品…
まだ雪❄降ります(+_+)そしてまだ寒い・・・・・厚揚げを使った熱々メニューです＜材料＞ ・厚揚げ 1枚・シイタケ 2個・ニンジン 30ｇ・ベーコン 50ｇ・豆乳 200ml・ほうれん草のポタージュスープの素 1袋・ピザ用チーズ 適量＜作り方＞ ・厚揚げを１０等分にする・ニンジン ベーコンを1㎝の角切り・シイタケは薄切り ・厚揚げに片栗粉をまぶす ・フライパンにサラダ油大さじ1杯を熱し片面２分づづ中火でこんがりと焼く ・炒めた厚揚げを取り出し、ニンジン、シイタケ、ベーコンを炒める ・火を止めて厚揚げを戻し小麦粉小さじ1杯入れ軽くかき混ぜる ほうれん草のポタージュスープの素を入れる ・豆乳、塩コ…
store.shopping.yahoo.co.jp スカラップレースのような形状と繊細な花柄が重なり合って、上品な印象。 ↓再入荷しました store.shopping.yahoo.co.jp 家族が集まる食卓を華やかにしてくれるオーブンウェア、アンティコ。1100ccの大容量なので盛り皿などのメインプレートにピッタリ。 ホームパーティーにおすすめです。4〜5人でグラタンや肉のグリルやちらし寿司などをシェアして使う時におすすめです。 ↓こちらも再入荷しました。 store.shopping.yahoo.co.jp ぷっくりと浮かび上がるブルーベリーのワンポイントはひとつひとつ職人さんが施して…
料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【白菜のマスタードチーズココット】レシピです。 毛穴・皮脂改善のためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめです。 ビタミンB2の補給源となる、卵、牛乳、チーズを使ったココットで白菜を新しい味に。 にんにく、ブラックペッパーでグリル料理のAGE対策をした一品です。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 『白菜のマ…
store.shopping.yahoo.co.jp テーブルにあるだけで華やかになる花びらをかたどったデザイン。 使いやすい大きさも魅力です。安心の日本製です。 store.shopping.yahoo.co.jp 丸みのあるスクエア型に小さなハンドルがポイントのグラタン皿。直火も使えてメニューの幅が広がります。 ↓こちらも新作。大きなグラタン皿はメインディッシュに。 store.shopping.yahoo.co.jp 家族が集まる食卓を華やかにしてくれるオーブンウェア、アンティコ。1100ccの大容量なので盛り皿などのメインプレートにピッタリ。 ホームパーティーにおすすめです。4〜5人で…
パスタは道具（調理器具）にこだわるほど美味しくなる、楽しくなる、愛おしくなる。道具も調味料もこだわってほしい。必ずあなたのパスタは変身する。素人に良い道具は必要ないと思っている方がいたら人生を損している。むしろプロより技術が劣る素人こそ道具にこだわるべき。プロは毎日、道具を酷使するので寿命が短い。過重労働で過労死するから、むしろ安いものを使う。1年に何回も買い替えるから。家庭では良い道具を買えば何年も使える。物によっては一生モノ。たとえ5,000円のフライパンを買っても20年使えば1年250円。月20円。それで美味しく楽しいパスタが手に入るなら買わない理由はない。 道具だけは贅沢しよう。パスタ…
「倉橋島のひじき」は、ひじきの概念を覆されるおいしさ。その魅力にすっかりハマってしまったチャイ子ちゃん®さんに、戻し方、食べ方、そして推しポイントを伺いました。著者：チャイ子ちゃん®外資系広告代理店でコピーライターをしつつ文章をしたためる。趣味は飲酒。ブログ「おんなのはきだめ」を運営中。X：@chainomanaiブログ：おんなのはきだめあなたは、本当においしいひじきを食べたことがありますか？なんとも怪しい勧誘のような言葉ではじめさせていただきます。でも、「ひじきのおいしさってなんだかよく分からない」と思いませんか？ひじきといえば、煮物を想像する人も多いでしょう。私は小さい頃はあまり得意なほう…
この記事では、クックパッドで「ミックスビーンズ」と検索して見つけた料理レシピを15個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいしいたけのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞ミニトマトとミックスビーンズのデリサラダ ＜レシピ2＞簡単ミックスビーンズの冷奴 ＜レシピ3＞我が家の…ひじきの煮物☆ミックスビーンズ ＜レシピ4＞南瓜とミックスビーンズのサラダ ＜レシピ5＞ミックスビーンズのグラタン ＜レシピ6＞アボカドとミックスビーンズの塩昆布和え ＜レシピ7＞１０分で簡単♪炒り豆腐／ミックスビー…
今週のお題「外でしたいこと」 ※本ページには、ﾌﾟﾛﾓｰｼｮﾝが含まれています※ ☆ランキング参加中☆ にほんブログ村 #ライフスタイル 春めいての外出気分に寄せた「外でしたいこと」だろう。僕は特に写真というか、画像というか、興味にまかせてバンバンiPhoneカメラで撮りまくりたいねー。 さて、そのiPhoneカメラで撮りまくった中に、前回書いたCOCO'S初体験時の配膳ロボットのトリセツがあったよ。いかに、新しもの好きの自分の性格もあって、ハイテンションにこの時なっていたかがわかる証拠ともなっているねー（笑 前回リンク hatch51.com 以前も書いたが、iPhone中に写真アプリとGo…
2018年4月に作成した旧チャートの情報が色々と古いので、 2018年8月に達成した世界記録の解説動画を参考に書き直しました。 なるべく情報不足なく、走りながらも見やすいようなチャートを目指しました。 ・旧チャート mosstkm.hatenablog.com ・世界記録 解説動画 www.nicovideo.jp ・旧チャートからの変更点（主な部分、思い付く限り） ・ドスマッカォの攻略武器：エリアルスラアク→ストハンマー ・発動スキル：攻撃大→攻撃中 これに伴い必要素材数が減少、スロ1お守りも入手不要となり、運ゲ減 ・ジャギィクエの1頭目で、段差登りながら溜めると微短縮(唯一2024年1月に…
ダイソー 滑り止めシート ベージュ 100均大好き主婦の節約しているつもりな100均生活をちらっとお届けします おはようございます miyuremamaです 最近、断捨離して 整理収納を頑張っています 要らない物がたくさんあることに 自分でも驚きます 使っていない物を捨てると 気分もスッキリします まだまだ物は多いのですが・・ 整理収納しながら 掃除もしています 汚れている物は交換して 新しい物に取り替えます ケチケチするのは やめました 念入りに拭き上げて ダイソーで購入した 新しい 「ピタッと止まる！厚手タイプ」 の すべり止めシート を 敷きました 色も全部、落ち着いた ベージュに統一し…
どうして努力とは報われないのか。 わたしはこの人生で割とそう思ったかもしれない。 頑張って上手くいかなかった時の絶望ってエグい。 今日はマジでテンサゲ。 簡潔に言うとプリン作りに失敗したのだ。 何日も前から材料、作り方、容器まで調べに調べて用意した。 容器に貼り付いていたシールだって、命を削って剥がした。 レシピだって簡単！誰でも作れる！！！みたいなものを探して、言われるがまま従った。 プリンって意外と少ない材料でカンタンに作れるんですよ。わたしは失敗しましたが。 たまご、牛乳、お砂糖。お好みでバニラエッセンス。 混ぜてお湯グツグツのフライパンに入れて茹でるだけ。 プリンの容器にはアルミホイル…
マスカルポーネチーズや生クリームを使わずに手軽に作れる、ヨーグルトを使ったティラミス風のデザートを作ってみました☻ ヨーグルトで作るティラミス風 材料 工程 ヨーグルトで作るティラミス風 マスカルポーネを使っていないので普通のティラミスとは味は全然違うけど、コーヒーのほろ苦さとクリーミーな水切りヨーグルトは結構あいますよ☻材料の分量は目安で、ヨーグルトの酸味を抑えたい時は甘味を強めたり、しっかりコーヒー感出したい時はインスタントコーヒーを増やしたり…お好みで調節して作ってみてください。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 材料 …
ランキング参加中はてなブログ同盟！初心者歓迎・なんでもOK！日記・雑記10・20・30・40・50・60代 ランキング参加中ブログ仲間増やしたい方全員集合！✨ 初心者も上級者も誰でも参加OK！ ランキング参加中読書 ランキング参加中漫画＆アニメ話 このブログはワンピースの懸賞金というシステムを生み出した尾田先生へのリスペクトの意を込めて、他の作品にも勝手に懸賞金をつけようというものです。 あくまでも主の独断と偏見で決めているものなので割とガバガバな点はご容赦ください。 ※一応ワンピースの各キャラクターへの懸賞金の額を参考にしています。 今回はバトル漫画の王道作品、ドラゴンボールの宇宙サバイバル…
おはようございます🧸ブログをご覧いただきありがとうございます🌈今日は朝から曇っていますが晴れ予報☀️ 午後からパートの面接なのでがんばります‼️ 片道20分自転車で…行ってきます🚲 今日のアメちゃん🐹 ココットの中でねんねしてます 基本的にココットの中にいます♡ 夕方6時位から目覚めて、ケージの中を走り回っています‼️ 昨日は初めて娘の手のひらに乗ってくれました🐹 めっちゃかわいい
ココットを卒業して、３ヶ月が経ちました。 今年はとにかく、変化の年だと思います。 20年間勤めた、古巣を飛び出して勇気ある一歩を踏み出す事ができました。 この一歩が自分にとって大きかったです。 今まで、信心を地道にやってきた一番の功德でした。 最近になって、本当の信心の功德が何なのかやっとつかむ事が出来たような気がします。 日蓮大聖人、日興聖人、牧口先生、戸田先生、池田先生、 偉大な生涯の師匠達に、報恩感謝の毎日です。 御書をとにかく、身で読むこと。 これにつきます。 毎日、御書を拝読していますが 少しだけ、日蓮大聖人のお心を拝する事ができたのかもしれません。 荷物の積み降ろし作業 レストラン…
タケノコと豚肉の炒め煮 薄切りにしたタケノコと豚肉、長ネギをサラダ油で炒めて、日本酒、みりん、醤油で煮ました。 タケノコとアスパラガスとズッキーニのココット焼き 茄子のホアジャオ炒め 大根と油揚げの味噌汁 レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。
みんな〜〜〜！！！！！！！！！ ケンタの時間よ〜〜〜！！！！！！！！！ 今日食べたのはコレ！！ﾃﾞﾃﾞﾝｯ！ ごま油香るパリパリ旨塩チキン🐥⸒⸒ めっっっっっちゃ美味しかった！！！！！ 箱開けた瞬間にごま油の香りフワフワ！ ごま油の香りってテンション上がるよね〜 食うぞ！！！って感じになる。 こちら衣がマジでパリパリなの。好き。 鶏皮チップスみたいな感じ。 いや、ごめん鶏皮チップス食べ事ないけど多分似てると思う。 この衣だけでも売れると思います。わたしは買う。 お味もとってもおいしー！ やっぱりごま油の風味がいい感じ！ お塩の加減はちょっとしょっぱい！って感じだったのだけど、お肉と食べたり、お…
みーゆですʕ•ᴥ•ʔ ブログをご覧いただきありがとうございます！ 4月の第二土曜日から新しい家族が我が家にやってきました。 ハムスターのアメちゃんです🐹 2月生まれだから誕生石のアメジストからアメちゃんになりました💜 ケージはこちら✨ アマゾンで購入しました。 他のものはペットショップ、ひごペットさんで購入しました。 本日で2日目。 まだお家に慣れていないようで、ココットの中に巣ごもりしています。 水を飲み仕草や、食べるところ… 何をしてもとても可愛いです💕
イワシのソテー タケノコとアスパラガスのココット焼き タケノコと厚揚げの煮物 豆腐とわかめの味噌汁 レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。
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