ヘルシー料理

揚げ物料理がお好きな家庭多いですよね。 我が家も、年末年始に家族が揃った時は、揚げ物料理の茶色が並ぶとちょっと嬉しそうでした。 だけど、毎日のごはん作りは、なるべく洗い物も少なくしたいし、限られた時間で美味しいごはんを作りたい！というのが本音。 特に冬場の家事で、辛いのは水仕事。 そして、食器や調理器具につく油が落ちにくいので敬遠がちになります。 そんな時の食洗機頼みだけど、食洗機に使えないのもあるし。 なので、コロッケは、薄揚げの裏側のざらざら食感で雰囲気楽しむ薄揚げコロッケ。 しっかり火を通したコロッケの具を裏いなりの要領で包み小判形にしたら、オーブントースターで表面カリカリになる程度に焼…

※本記事には広告が含まれています 今回は、油を使わずに手軽にカリッとした料理を楽しめるSAMKYOノンフライヤーについて、口コミや評判をまとめて紹介します。 SAMKYOノンフライヤーは、食材の余分な油を落としながら、熱風でこんがりと仕上げる調理家電です。操作もシンプルで、お手入れがしやすい点が特徴なんです。 こんなお悩みありませんか。 油を使わずに揚げ物を楽しみたい 後片付けが簡単な調理家電を探している ヘルシーで時短になる調理方法を知りたい SAMKYOノンフライヤーの口コミはこちら👇 油を使わずにサクサクに仕上がる 可視窓付きで中の様子が見えて安心 お手入れがとても簡単 タッチパネルで操…

（私のボヤキ：Geminiの画像生成、中国語はやけに正確やなぁ、、、😒） コストコにカルディ、私が利用する異国情緒あふれるお店はいくつかありますが、なんだかんだ言って多く買い物をしているのが業務スーパーです。 今回は、私が冷凍庫に常備している食材「豆腐皮」の魅力を紹介したいと思います。 知らない商品って手が出しにくいですよね。どう扱えばいいかわからないし、調理に失敗したり、口に合わない味だと、もったいないことをしたと激しく後悔するかもしれません。 私の紹介を読んでいただいて、興味がわいた方は、業務スーパーへ足を運んでみてはいかがでしょうか。 なお、純粋な私の好みの紹介であり、業務スーパーこと㈱…

夕食を家で食べるのは週4日です。 アルバイト中に弁当を食べる時間がある(週３日)ので ＝家内と食事するのは週４回夕食だけ という事になります。 自宅に居る時の朝食と昼食はそれぞれが自由に食べます。 musashikomuriku.hatenablog.com この「せいろ」は無印良品の最大店舗で買いました その記事がこちら ↓ musashikomuriku.hatenablog.com むさしが「簡単に出来るので自分で作るゎ‥」と言ってせいろを購入しましたが、 今回は家内が全部準備しました。 素材の味が生かされて体にもとても良いですね。 特にサツマイモ、かぼちゃが美味しいです。 マヨネーズ、…

きょうは、 子供たちと自宅で“ハンバーガー”作り ^^ バンズだけは買ってきたものをそのまま使用します ハンバーグと違って、肉100%のパテを焼き、 レタスに、トマトに、たまねぎ、 アボカド、ベーコン、パテ、卵、そしてチーズ… それを全部網羅したのが、こちら ↑ ただ、目玉焼きが熟々だったので、 上のバンズを乗せたら… 黄身が完全に流れ出てしまった… まあこれはこれで美味しそうなんですが ^^; 子供たちもそれぞれチョイスした具材を挟んで、 自分のオリジナルハンバーガーが完成！ 美味しそうにほおばってました ^^ 結構ボリューミーに見えましたが、 ほとんど肉以外だっこともあって、意外とヘルシー…

こんにちは、はちみつです。 ヘルシオを買い替えたので、 色々作ってみています。 今度は、娘が食べたいと 言っていた 唐揚げにしました。 唐揚げ粉を使えば まぶした後、 ウォーターオーブンで 焼くだけ。 ですが、 唐揚げ粉は小麦粉が 入っているので、 自分で味付けする方法で やってみました。 醤油、酒、にんにくなどで 味付けをして、 片栗粉をまぶして、 ヘルシオの唐揚げの メニューで焼く！ 本当は焼き網に お肉をのせるのですが、 洗うのが面倒なので、 くっつきにくい アルミホイルにのせて 焼きました。 片栗粉が白く残っている 部分もありますが(^_^;) 焼き上がりました。 食べてみたら、 皮が…

こんばんは ずんだです。 今日は旦那が夕飯いらないということで、子供と2人の夕飯。 唐揚げを作ることに。といっても、、うちの唐揚げは揚げない。ノンフライヤーで作る。 うちは、子供の年の割に、両親が高齢のため（笑）健康のために買った。 が、そこまで活用されていなくて、以前は、唐揚げは何回か作ったりエビカツを揚げてみたりしたが、 やはり、そのまま揚げる（揚げてないが）とやはり、やっぱり揚げ物とは違うものになる。スプレーで油をかけたりするけど、たっぷりかけると、あまりノンフライヤーの意味がない気が。 が、鶏のもも肉で作ると、自身で（笑）脂をかなり出してくれるので、かなりそれっぽい、鶏唐揚げになる。 …