漫画家
限定彼女 (WANIMAGAZINE COMICS SPECIAL)
大豆からできる豆腐、豆乳の兄弟
いつもの買い物しました。 家に戻ってから、材料準備して、いつものおから作りました。 12時15分頃、完成。 途中、11時ころ、和田さんに電話。 出来上がりが、1時ころになるので、家に居てて下さい！！！ って。 けど・・・ 今、病院に居てて、夕方まで帰れないとのことでした。 なので、5時ころにでも、持って行きますーーーー ってことになりました。 でわ、2時まで休憩。 ２時過ぎから５時ころまで畑作業しましょう。(^^)/ くそ暑いけど・・・・ 大草が、気になってるんでね。 風が、あると、いいなあぁぁ～～～～ おからです。 ネギ、かわんかったので少しです。
明日のサッカーの試合は通勤時間に当たるっぽいですね。 （興味がないのでさっき知った） 興味がある人は朝早く来るか、遅刻するか、休むかの3択になる。 サッカーファンはどう出るか興味あるわ。 今夜のおやつ ドン・キホーテ『おやつセレクト 堅あげ【しお味】』です。 浅草に行ったときに買ったもの。 かりんとう？のお菓子と思って珍しい塩味だったので興味が出てしまった。 堅さがあるので歯と歯茎には気を付けようと思います。 『おやつセレクト 堅あげ【しお味】』は国産小麦100％使用、生地に北海道産てんさい糖と国産大豆で作られたおからを練り込んで仕上げた噛めば噛むほどクセになるお菓子です。 税込み106円。 …
もうすぐ6月23日 沖縄にとって大切な「慰霊の日」です。 太平洋戦争末期の沖縄戦において、 日本軍の組織的な戦闘が終結されたとされる6月23日。 沖縄では、平和記念公園をはじめとして様々な場所で平和を祈る大切な日です。 平和を願う曲は、たくさんありますが この曲はご存知でしょうか。 「南洋哀歌～ゆきちゃんの場合～」 サイパンで太平洋戦争に巻き込まれ、戦争孤児として生き残った「ゆきちゃん」の本当のお話しです。 南洋哀歌〜ゆきちゃんの場合〜 ヴォイスアンサンブルユニット おから ヴォイスアンサンブルユニット「おから」が歌う、 「南洋哀歌〜ゆきちゃんの場合〜」 たくさんの方に届いて欲しい曲です。 （…
こんにちは。薩摩琵琶奏者の中尾掌水、ヨガインストラクターのゆうこです。"まちの編集ライター”としても働いています。6月に入り、さっそく蒸し蒸ししてきましたね。これからは湿気が多くなり、体が重だるくなる季節。そこで、６月はむくみ対策ヨガです！ 雨が多くなるこの頃。熱帯低気圧が近づくと頭痛が起きるという方も多いと思います 湿度が高くなるので、いつもよりむくみやすくなるのですが、この時期は「冷え」によるむくみもあります。暑くなるにつれ、冷たい飲み物ばかり飲んだり、冷房がキンキンに冷えた部屋に閉じこもったり…すると、体が冷えて、リンパや血液の巡りがとどこおります。いらない水分が体の外へ出ていかなくなり…
妊娠中の健康管理や赤ちゃんの成長には、日々の食事がとても大切です。 その中でも「おから」「豆腐」「高野豆腐」は、妊婦さんに欠かせない栄養素が豊富に詰まった優秀な食材。 しかし、「具体的にどんな効果があるの？」「どう食べれば効率的？」と疑問に思う方も多いのではないでしょうか。 本記事では、これら3つの食材の栄養効果と、妊娠中におすすめの簡単で健康的な食べ方を分かりやすく解説します。 ***目次*** 3つの食材の特徴（おから・豆腐・高野豆腐とは？） 【比較表】100gあたりの栄養成分量 目的別！どの食材が一番栄養価が高い？ おから・豆腐・高野豆腐の嬉しい効果・効能 1. おから：腸活とダイエット…
こんばんは昨日はご心配おかけしました今日は肌寒い様なお天気のせいか元気ですよ（笑）最高気温 22度 最低気温 13度寒がりな私はまだ「フリース」着てます（笑）午前中は強風で驚きましたが😲午後は穏やかで日差しが暖かくて気持ち良くお散歩できました良いこともあったし（笑）朝雲があるけど好きな空だよ 夕方雲が面白い また「彩雲」に会えました👏 天に龍が登っていくようです（笑） 四葉のクローバー見っけ💕 「そら君」「抱っこして‼️」だって（笑） 一度抱っこするとよく歩きますよ🚶 朝 息子に「おやつ」もらったよ（笑） お兄ちゃん孫姫一輪車 お上手だね👏 風の強い中お花の植え替えしたよガザニア 斑入り「ブル…
JAの直売所でおからを1kg購入しました。 ちょうど油も新しいので5歳とおからドーナツ作り。 手で丸く成形して指で穴を空けたら良いのでお手軽ですし、ホットケーキミックス単体で作るよりもしっとりぽわぽわに出来上がるのも良いです。 ひとつ食べたら止まらなくなる素朴なお味で美味しくできました。 たくさん作ったので友達家族にお裾分けをしたら、ちょうどケーキ屋さんへ行ったからと生菓子を貰えました。とんだわらしべ長者です。 おからの煮物も作りました。 私は実家で食べるこの料理が大好きでしたが、いざ作ってみると何回味見しても思うような味付けになりません。実家の味を思い出せないことを悲しく思いましたが、火を止…
こんにちは。薩摩琵琶奏者の中尾掌水、ヨガインストラクターのゆうこです。"まちの編集ライター”としても働いています。５月のヨガクラス、テーマは股関節の柔軟性アップ！ 股関節は両脚の付け根にある、太ももの骨・大腿骨と骨盤をつなげる関節。前後、左右、回転など幅広い動きを可能にします 年齢を重ねるにつれて軟骨がすり減り、痛みが出る場合がありますが、デスクワークやテレワークの普及による運動不足や姿勢の悪さなどで、年齢にかかわらず、股関節がかたくなっている方、つまっている方が多いです。しかし、股関節は下半身を支える重要な部分。歩く・運動する際の足さばきにも関係します。なので、股関節がつまると、つまづきやす…
はじめに：大豆の恵みを凝縮した「おから」の再評価 日本人の食生活を古来より支えてきた大豆は、その栄養価の高さから「畑の肉」と称されてきました。味噌、醤油、豆腐、納豆といった多種多様な大豆加工食品の中で、これまで「副産物」として控えめな立場に置かれてきたのが「おから」です。おからは、大豆から豆乳を絞り出した際に残る不溶性の固形分であり、江戸時代の料理書にも「卯の花」や「雪花菜（きらず）」といった名称で登場するほど、日本の食文化に深く根付いています。 しかし、近年の豆腐製造の工業化と食の欧米化に伴い、おからはその膨大な発生量と、水分量ゆえの腐敗の早さが課題となり、年間約70万トンにおよぶ発生量のう…
背より高いツツジの垣根 我が家の垣根のつつじは。。今が満開。。 4月23日（木）、雨☔ 朝から雨が降り出した。。 「卯の花くたし」と、 旧暦卯月頃の長雨についた呼び名があった。 それに、 卯の花の 匂う垣根に～♪ ホトトギス～♪。。。 との「夏は来ぬ」の童謡もあった。 「卯の花」の事が浮かんだのは、 お豆腐屋さんがオマケにつけてくれた「おから」を 昨日、夕飯の一品に。 久しぶりに「卯の花」。 お腹いっぱい食べすぎるほどに食べた。(;^ω^) おからの炒り煮 「雪花菜（きらず）」との呼び名も。 卯の花：おからの炒り煮：雪花菜 もらった「おから」に ゴボウ、ニンジン、お揚げ、青ネギを混ぜ、 炒り煮…
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