1768〜1848
文学者、政治家。フランス・ロマン主義の先駆者。 http://www.tabiken.com/history/doc/I/I101R100.HTM
フランス北西部の町、かつてのブルターニュ公国領。この2カ国の国境付近に位置するのがシャトーブリアン。1532年にブルターニュがフランスに統合されるまで、渓谷と丘陵に挟まれた天然の砦は政治的拠点であり続けた。
こんにちは、りんごです🍎 本日3/21(日)で東京を含む関東一都三県も緊急事態宣言が明けましてたね! 自粛生活明けに、『何しよう』であったり『どこ行こう』と色々考えている人も多いのではないでしょうか。 一都三県では、段階的に緩やかになっていくらしく、まずは時短営業も20時から21時に延びるらしいです! まだまだ油断は出来ない世の中ではありますが、ホテルニューオータニ(東京)のリゾートダイニング「トレーダーヴィックス 東京」では、3月20日(土・祝)~4月25日(日)の土曜日・日曜日・祝日限定で、薪窯で焼き上げる最上級「シャトーブリアンステーキ」をお楽しみいただけるお祝い専用ペアディナーを販売す…
明月舘本店☆ 宮崎市橘通り「宮崎の繁華街」エリアに位置します。 宮崎は美味しいものばかりです「牛」「豚」「鶏」〜特に宮崎牛は全国的にも最高峰の「黒毛和牛」を飼育生産し供給している!その「宮崎牛」を究極に美味しくするのがコチラ「明月舘本店」です。 今回も「店長お任せ/究極コース」を頂いてきました。どのお肉も20日以上寝かせた極上!「牛タンユッケ」「特上牛タンねぎ」などからスタート〜どれも美味しいく笑が溢れますよーあれば嬉しい!希少な「究極ハラミ」は別格な美味しさです。 「シャトーブリアン/ヒレ」は見ても美しく!食べるとヤバイ美味しさ!繊細なサシが上品なサラッとした脂で旨味が素晴らしい〜通常メニュ…
こんにちは。MEIです。 本日もご訪問ありがとうございます。 そしていつもスター☆やコメントありがとうございます☺︎ 皆様は、毎年ふるさと納税されていますか? ふるさと納税するのが、ギリギリだったので、先日、ふるさと納税のお肉が届きました。 我が家は、毎年ふるさと納税をしてお肉を頼んでおります。 emi-sk.hatenablog.com 今回はこちらのお肉です。 博多和牛ヒレ肉シャトーブリアン 我が家は、お肉が大好きなので、食べるのが楽しみで近々、料理を載せてブログにアップしようと思います。 今日は、短い記事でしたが、 最後まで読んで頂きありがとうございました。
いつも肉肉しい記事ですみません、 本当はヒッピーになりたい私だから、 いつか肉から脱却したいというきもちもあるし、 事実少しお肉を抜いていた時期もある。 しかしこうも魅力的に牛肉を調理されれば、 いや自分一生付いていくっす! って気持ちにもなるもんだよ(*´σー`)エヘヘ というわけである日の東京、 ミシュラン一つ星の肉料亭に。 おにく花柳 tabelog.com まずはここから、 ジャポネ・エレガンス薫るお椀ながら 開けたらガッツリおにくエキス♡ ここからすでに胃袋ワシ掴まれるわたしたち // 続いて魅惑の牛カツサンド わりと人生ベラ喋りの私ですら、 思わず黙る旨さです。 出た!! うに+肉…
さて、コロナのせいで皆様も私もかなり生活が一変してしまっておりますが、 いかがお過ごしでしょうか? 個人的には激変というところまでは幸い至りませんでしたが、このブログを中断していたのもやはり飲み会等の外食に関しては自粛傾向にあったので しばらく断念しておりました。 が、しかし!! ありがたいことに ブログを再開してほしい! という声を複数いただきましたので、また再開させていただくことにしました! ということで再開してよかったと思っていただけるように、微力ではございますが 美味しいものや情報をお届けさせていただきたいと思います。 それで、再開1発目は何にしようかなぁと思っていましたが、やはり皆様…
こんにちは、赤石健太です。 今日は僕の行きつけのお店「加藤牛肉店シブツウ 」をご紹介します。 ランチが主にとんかつを、ディナーは絶品の山形牛が食べられます。 一品一品が丁寧に作られ、ほっぺた落ちる肉ワールドにご案内しましょう! 昭和5年から紡がれる歴史あり 加藤牛肉店は昭和5年に創業し、横浜で90年以上の歴史を刻んでいる精肉店です。数多くのメディアでも話題となり、芸能人も通うほど人気の理由はズバリ肉質! 牛肉はすべて山形県内の山側地域のみから仕入れ、A5ランクの雌牛のみに絞って提供しています。 あの寺門ジモン氏が頼むというコースも 食通として知られるダチョウ俱楽部の寺門シモン氏。そんな彼が来店…
前回肉料理回想録に続き「魯山人風すきやき」と「ヒレステーキ」「お刺身」の自宅料理レポートです。生鮮品食品店に行くと実に良質な牛肉やお刺身がお手頃な価格で販売されています。 「すきやき」の食し方は至ってシンプルです。 牛脂をひいてそのまま投入 魯山人の「すきやき」は酒とみりんを少々入れる様ですが 私は醤油のみで食します。 別の見方をすれば「焼肉」に醤油を付けて食しているだけとも言えます。 その後肉汁が出た鍋に水を張り、えのき等を入れ雑炊を作ります。 ヒレステーキです。 食べやすいサイズにカット 味付けは塩のみで頂きました。 今回のヒレステーキは十分申し分ない極上の柔らかさで大満足です。 銀座で7…
高級フルーツタルトについて 高級フルーツタルトのレシピ ドロップステージ一覧 各ステージ ドロップアイテム 高級フルーツタルトの材料 ドロップステージ一覧 各ステージ ドロップアイテム 高級フルーツタルトについて 高級フルーツタルトは、小坂菜緒さんの全てのひな写のRankを4から5に上げる際に必要となるアイテムです。「高級フルーツタルト」は、「高級フルーツタルトのレシピ」と「高級フルーツタルトの材料」を合成して作成することができます。本ページでは「高級フルーツタルトのレシピ」と「高級フルーツタルトの材料」がドロップするステージを紹介します。 高級フルーツタルトのレシピ ドロップステージ一覧 高…
ひなた特製カレーについて ひなた特製カレーのレシピ ドロップステージ一覧 各ステージ ドロップアイテム ひなた特製カレーの材料 ドロップステージ一覧 各ステージ ドロップアイテム ひなた特製カレーについて ひなた特製カレーは、河田陽菜さんの全てのひな写のRankを4から5に上げる際に必要となるアイテムです。「ひなた特製カレー」は、「ひなた特製カレーのレシピ」と「ひなた特製カレーの材料」を合成して作成することができます。本ページでは「ひなた特製カレーのレシピ」と「ひなた特製カレーの材料」がドロップするステージを紹介します。 ひなた特製カレーのレシピ ドロップステージ一覧 ひなた特製カレーのレシピ…
みなさん、こんにちは。 4月9日の20時から楽天のお買い物マラソンがスタートします。 4月16日の1時59分までです。参加するにはエントリーが必要ですので、まだの方はこちらからどうぞ! お買い物マラソンなどのポイントアップセール、楽天グループのサービスを使って、効果的に楽天ポイントを獲得しましょう! 今回のお買い物マラソンで購入を検討しているものは? 楽天のポイントを効率よくためるには? 楽天での購入はモッピー経由でさらにポイントゲット! ROOMでこれまで購入した商品を紹介していますので、ご覧ください。 今回のお買い物マラソンで購入を検討しているものは? お買い物マラソンでは複数のショップで…
うにクリームスパゲッティについて うにクリームスパゲッティのレシピ ドロップステージ一覧 各ステージ ドロップアイテム うにクリームスパゲッティの材料 ドロップステージ一覧 各ステージ ドロップアイテム うにクリームスパゲッティについて うにクリームスパゲッティは、高本彩花さんの全てのひな写のRankを4から5に上げる際に必要となるアイテムです。「うにクリームスパゲッティ」は、「うにクリームスパゲッティのレシピ」と「うにクリームスパゲッティの材料」を合成して作成することができます。本ページでは「うにクリームスパゲッティのレシピ」と「うにクリームスパゲッティの材料」がドロップするステージを紹介し…
黒糖タピオカミルクティーについて 黒糖タピオカミルクティーのレシピ ドロップステージ一覧 各ステージ ドロップアイテム 黒糖タピオカミルクティーの材料 ドロップステージ一覧 各ステージ ドロップアイテム 黒糖タピオカミルクティーについて 黒糖タピオカミルクティーは、高瀬愛奈さんの全てのひな写のRankを4から5に上げる際に必要となるアイテムです。「黒糖タピオカミルクティー」は、「黒糖タピオカミルクティーのレシピ」と「黒糖タピオカミルクティーの材料」を合成して作成することができます。本ページでは「黒糖タピオカミルクティーのレシピ」と「黒糖タピオカミルクティーの材料」がドロップするステージを紹介し…
飯テロとは、多くの人に「くぅぅぅぅ~食べたいぃぃぃぃぃぃぃ~」とさせる行為である・・ グルメな世界は広大過ぎます!しかし、いつか日本中の美味しいものを食べつくしたい!!(2021年3月31日更新)50枚⇒70枚⇒77枚 吉祥寺グルメを中心にブログを書いております、グルメバカごろりです ※当ページの画像に関して”無断で画像を使用して大丈夫です♪”ただし、【instagramのフォロワー様限定】とさせていただきます。 ※フォロワー様でない方の使用の確認がわかり次第対処を取らせていただきます。 ※instagramでは毎日飯テロ更新中!フォローよろしくお願いいたします。⇒ グルメバカ@ごろり 【飯テ…
シャトーブリアンについて シャトーブリアンのレシピ ドロップステージ一覧 各ステージ ドロップアイテム シャトーブリアンの材料 ドロップステージ一覧 各ステージ ドロップアイテム シャトーブリアンについて シャトーブリアンは、佐々木美玲さんの全てのひな写のRankを4から5に上げる際に必要となるアイテムです。「シャトーブリアン」は、「シャトーブリアンのレシピ」と「シャトーブリアンの材料」を合成して作成することができます。本ページでは「シャトーブリアンのレシピ」と「シャトーブリアンの材料」がドロップするステージを紹介します。 シャトーブリアンのレシピ ドロップステージ一覧 シャトーブリアンのレシ…
ひなたいちごみるくについて ひなたいちごみるくのレシピ ドロップステージ一覧 各ステージ ドロップアイテム ひなたいちごみるくの材料 ドロップステージ一覧 各ステージ ドロップアイテム ひなたいちごみるくについて ひなたいちごみるくは、佐々木久美さんの全てのひな写のRankを4から5に上げる際に必要となるアイテムです。「ひなたいちごみるく」は、「ひなたいちごみるくのレシピ」と「ひなたいちごみるくの材料」を合成して作成することができます。本ページでは「ひなたいちごみるくのレシピ」と「ひなたいちごみるくの材料」がドロップするステージを紹介します。 ひなたいちごみるくのレシピ ドロップステージ一覧 …
特製ラーメンについて 特製ラーメンのレシピ ドロップステージ一覧 各ステージ ドロップアイテム 特製ラーメンの材料 ドロップステージ一覧 各ステージ ドロップアイテム 特製ラーメンについて 特製ラーメンは、齊藤京子さんの全てのひな写のRankを4から5に上げる際に必要となるアイテムです。「特製ラーメン」は、「特製ラーメンのレシピ」と「特製ラーメンの材料」を合成して作成することができます。本ページでは「特製ラーメンのレシピ」と「特製ラーメンの材料」がドロップするステージを紹介します。 特製ラーメンのレシピ ドロップステージ一覧 特製ラーメンのレシピは以下のステージでドロップします。各ステージをク…
久しぶりに昼から焼肉食べてきましたぁ~~! 吉祥寺グルメを中心にブログを書いております、グルメバカごろりです。 吉祥寺で人気の焼肉屋がリニューアルオープン!席数が広々としていて無煙ロースターで楽しめます 【衛星管理対策】 「焼肉 あかつき」のメニューは?値段は? ・「焼肉 あかつき」のランチメニューは?値段は? 「焼肉 あかつき」でいただいた「サービス得盛りランチ+はじめのたん」”1700+300円(税込) 「焼肉 あかつき」はデート使いから子連れでの焼肉など万能に使える焼肉屋でした! 「焼肉 あかつき」への行き方と店舗情報 吉祥寺で人気の焼肉屋がリニューアルオープン!席数が広々としていて無煙…
軽井沢は追分に一日二組限定という予約が取れない有名店がある。 清香園 今回ラッキーにも予約ができたので三羽烏揃って初潜入。 追分宿からほんの少し入った場所。 まずは立派な店構えにびっくり。 雰囲気ある古民家の店内。 天井が高くゆったりとしたつくり。 コースは肉質の差で値段設定が3-4通り。 いきなりクオリティ高い先付からスタート。 蕎麦クレープにふんだんな野菜を包んで食べる。 自分的にはこのお椀がめちゃくちゃ気に入った。 タン。 これぞ高級韓国料理店。 豪華すぎる。 良質な肉。 赤身、カルビにシャトーブリアンまで入ってる。 シャトーブリアンがこの厚さ。 〆は冷麺をチョイス。 龍のなんとかという…
今回は自宅食レポです。 アメリカ産の牛ランプです。一人の量に丁度よいサイズです。 さて牛肉は焼いた後の硬さがどの程度になるかが牛肉の部位選択の好みとなると思います。 シャトーブリアンは非の打ち所無く、最高級の柔らかさ、美味しさを約束してくれるものですが、少し「噛み応えのある肉」を選択する時、柔らかすぎもせず、硬すぎもせず、程よい肉の弾力と触感を味わう部位としてランプを選んでみました。 脂身が少ないので柔らかさは?と気になるところです。 赤身が多く申し分ないタンパク やはり食べやすいサイズにカットするのが食べやすいと思います。 やはり脂身は少ないです。 食べやすいサイズにカットするメリットは他に…
ひなこいで獲得できる差し入れを五十音順にまとめています。アイテム名をクリックすると、そのアイテムがドロップするステージについてまとめたページに移動することができます。まだこのページにないアイテムも少しずつ増やしていく予定です。 あ行 アップルパイのレシピ・材料 穴あきチーズのレシピ・材料 アラビアータのレシピ・材料 磯部焼きのレシピ・材料 いちご いちごアイスのレシピ・材料 イチゴのタルトのレシピ・材料 いちごみるくのレシピ・材料 いちごみるくパックのレシピ・材料 いちご盛り合わせの材料 いちご盛り合わせのレシピ うどんのレシピ・材料 鰻のかば焼きのレシピ・材料 うな重のレシピ・材料 うな丼の…
バスクチーズケーキについて バスクチーズケーキのレシピ ドロップステージ一覧 各ステージ ドロップアイテム バスクチーズケーキの材料 ドロップステージ一覧 各ステージ ドロップアイテム バスクチーズケーキについて バスクチーズケーキは、加藤史帆さんの全てのひな写のRankを4から5に上げる際に必要となるアイテムです。「バスクチーズケーキ」は、「バスクチーズケーキのレシピ」と「バスクチーズケーキの材料」を合成して作成することができます。本ページでは「バスクチーズケーキのレシピ」と「バスクチーズケーキの材料」がドロップするステージを紹介します。 バスクチーズケーキのレシピ ドロップステージ一覧 バ…
アイテム紹介 プリン・ア・ラ・モードのレシピは、レアリティ・属性関係なく全てのひな写のRankを4から5に上げる際に必要となるアイテムです。しかし、この「プリン・ア・ラ・モードのレシピ」は単体では使用できず、「プリン・ア・ラ・モードの材料」と合成して「プリン・ア・ラ・モード」を作成することでひな写に差し入れできるようになります。プリン・ア・ラ・モードの材料のドロップステージ一覧については、こちらのページで紹介しています。 プリン・ア・ラ・モードのレシピは以下のステージでドロップします。各ステージをクリックすると、そのステージでドロップする他のアイテムを確認することができます。 Normal #…