日本語のyoytubeチャンネルに加え、非日本人向けに英語でのチャンネル運営もしている。 2チャンネル運営はホント、時間との闘い。 まったくもって時間が足りない。 まぁ、私のことはどうでもいい。 こちらは、和食というか日本の家庭料理を紹介しているチャンネル。 海外にいて、日本の材料が思うように手に入らない視聴者さん。 私も立場は一緒。 醤油やみそ豆腐など、日本を代表する食材は手に入るようになったが、他はまだまだ。 なんとかあるものを使って作ろうというものだ。 おにぎりブーム 日本でもそうみたいだけど、海外でもおにぎりはブームを呼んでいる。 ロンドンでもおにぎりを売る店も出てきた。 そこで、おに…