長野県産のぶどうの一種。「巨峰」に「ロザリオ ビアンコ」を交配して育成されたとされていたが、 花粉親が「リザマート」であること平成22年12月22日に長野県果樹試験場から公表された。 果実の外観は巨峰に似ていて、種なし栽培が出来、皮ごと食べられる。 現在は長野県内のみでしか栽培することができない。
昨日は春の彼岸の中日。 各地から桜が咲き始めたニュースが飛び込んできています。 19日には広い範囲で気温が上がり、 気象庁は午後、「東京でサクラが開花した」と発表しました。 東京のサクラの開花は、平年より5日早くなったようです。 でも当地の朝はまだ寒く今朝もマイナス1度でした。 最近腰痛が気になり、動きが悪くなっている爺です。 畑は草だらけ😰 ナガノパープルの下も一面草です。 日中は暖かく草取りをしました。 こちらはシャインマスカット。 先日春の施肥をしました。 完熟堆肥をばら撒き、豆トラで耕運をしておきました。 残っていた皮剥ぎも何とか終えることが出来ました。 これまた単純作業ですが結構手と…
趣味程度に行っているブドウ栽培、 私は物を作ることが大好きで7年前から始めた。 家庭菜園は我が家の食を助けています。 が、ブドウは自家消費は殆どない⁉️ これこそ作る楽しみでやっている。 出来たブドウを知人に差し上げ、 喜んでもらうと嬉しいものだ。 今年もいよいよ栽培作業の始まりである。 畑な土手にはオオイヌノフグリが咲き出しました。 小さな可憐な花です。 もう直ぐ春ですねー☘️ 今シーズン最初はぶどう棚の作業は剪定です。 仮剪定は初冬に行ってあります。 今日は本剪定を行いました。 剪定前の結果母枝です。 今年はニ芽剪定にしました。 第二芽目を残して三芽の上でカットします。 犠牲芽(節)で切る…
Team大好きっ!の新蕎麦オフで長野県に行った時、 長野のご当地スーパーで自分のFavoriteなスーパー「TSURUYA」に訪問 「TSURUYA」はオリジナルアイテムがたくさんあるのですが、 その中でも、ジャムの種類が豊富です。 前回訪問した時は無かったと思うのですが、今回訪問時に見つけたのがこちら! 「ナガノパープル」のジャムです。 前回の訪問時には無かったので、これはニューアイテム?! たぶんニューアイテムです。こちらを今回は購入してきました。 ナガノパープルの粒を粗く潰して作った感のあるジャムです。 甘さはさほど強くなく、ジャムというよりもぶどう感を強く残したような作りです。 フラン…
おかみの大好きな、一押しのナガノパープル。 巨峰が好きなら食べてみて~~ ぶどうアレコレ・・知ってるかな? 赤ぶどう-red grapes- 白(緑)ぶどう-white grapes- 黒ぶどう-black grapes- 【産地】 長野県 【交配種】 巨峰×リザマート 【品種登録・品種名】 2004年(平成16年) 【デビュー】 上に同じ 【特徴】 種なし 皮ごと食べられる 甘みが強く、酸味は少ない、渋みなし 果汁たっぷり 糖度18~21度 【出荷時期】 9月上旬~10月中旬 【買った場所・日付・値段】 ■近所のスーパー 2024.10中旬 けっこう大粒。 房で買うのはちょっとーって時にいい…
ぶどうの保存方法【完全ガイド】 ぶどうを買ったけれど、気づけば粒がしなびてしまった…そんな経験はありませんか? 実は、ほんの少しのコツでぶどうの鮮度は2倍以上長持ちさせることができます。 この記事では、「冷蔵」「冷凍」「干しぶどう」など目的別の保存方法を徹底解説。 さらに、シャインマスカットや巨峰など種類別の最適な保存法や、皮をツルッと剥く裏ワザも紹介します。 読めば、購入したその日からぶどうを最後の1粒まで美味しく味わえるはず。 冷やしすぎず、乾かさず、正しく保存。 今日からすぐできる“ぶどうの長持ち術”を、一緒にチェックしていきましょう。 ぶどうの正しい保存方法とは? ぶどうを美味しく長持…
予約していたナガノパープルが10月上旬に届きました。 毎年8月に予約して9月中には届いてたんだけど今年はなかなか来ず。9月末にメールが来たので出荷連絡かと思いきや、夏の猛暑の影響で出荷量が少なく足りなくてキャンセルになる可能性があるとのこと。え~っ、年に1度の楽しみなのに!・゚・(ノД‘)・゚・ でも自然のことなのでね。仕方がない。半ばあきらめかけてたんだけど、10月に入って無事に届きました!家庭用の5キロ(等級 秀)で、大きなブドウが10房入ってました。 いつも出張土産をいただく会社の上司に1房お裾分けしたら、あまりの美味しさに驚かれ。ブドウが好物だけどナガノパープルという品種を知らなかった…
りんご、シャインマスカット、ナガノパープル。 今年15回目の地域情報誌ほっぷ当社の掲載広告です。 なんにもセンムです、こんにちは~ 4919回目の更新です~ ここのブログは私のペースでは9/30の記事が最終投稿になり~ 2025/11/18でサービスが終了しブログが消えてなくなってしまいます~ はてなブログ 西京地所なんにもセンム日記blog 来月からはこちらの方で更新してまいりますのでよろしくお願いします~ 閉鎖の時期も刻一刻と近づいてきていまして~ まだまだ一時先だろうと胡坐をかいていたら~ いよいよ、こちらgooblogでの更新は今回を入れて後3回くらいになりそうです~ 18年間お世話に…
こんにちは。こたまるです。来てくれてありがとう。ここんとこのこたまる地方は朝晩とても涼しくなって秋の気配です。日中との気温差で体調崩さないようにしないとニャ。今日はパープル収穫のお話だよ。最後までお付き合いよろしくニャ。 ナガノパープル収穫終わりました 畑一つ分の巨峰の収穫を終えたあと、ナガノパープルの収穫が終わりました。今年は巨峰が小ぶりでパープルはどうだろう、割れも心配だなと思っていましたが今年もパープルはぶりぶりでとっても良い出来でした。 中でもとびきり輝いていたのは…このコ! じゃじゃ~ん。840g°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° 着色、ハナマル。房型、ハナマル。粒の大きさ、ハナマルハナマル…
2024年度に松本市が受け入れたふるさと納税は、速報値で寄付額が5億2263万円、件数が1万2397件、の過去最多であったとのことです。*1 もっとも、寄付額が100億円を超える自治体もあるなかで、松本市は微々たるものですが、松本市のふるさと納税の人気返礼品が何なのか、お分かりになりますか。 今回は2024年度の松本市のふるさと納税の寄付実績も踏まえながら、松本の名産品についてご紹介したいと思います。 なお、本記事中にリンクをはっている返礼品は、いずれも執筆時点でふるさと納税の仲介サイトに掲載されていた最新年度のもので、広告が含まれておりますことをご了承ください。 *1:長野県中信エリアの地域…
7月後半、富山に一泊旅行へ行ってきました。 藤子不二雄Ⓐ先生の故郷、氷見市。 ドーーーーーン!!! 氷見といえば海の幸。 宿の夕食最高やった! 帰りに富山ブラックラーメンを食す。 絶妙な醤油の濃さがヤミツキになりそう...。 旅行から帰ると巨峰の畑がハクビシンにやられまくってました; 現代農業に載ってたラー油作戦を決行! 果実袋に絵筆でぬりぬり。 ぬりぬり直後は被害も1/10ほどに減ったけど、日が経つにつれて再起を図りにかかるハクビシン。 ぶどう農家御用達の龍宝丸のトラさんに助けを得る。(↑出動前の儀式) トラさん吊るしても、やっぱり効果があるのは最初の2,3日だけ...。 この畑は今年収穫し…