ヒオウギ貝

みみたれです。 覗いてくださってありがとうございます♥ 最近は天気が悪くて、なかなか出かけるのに適していなかったのですがやっと晴れた日がありまして、そんな日になんとも豪勢なお食事に行くことになりましたっ！！！！！ 牡蠣小屋です✨🦪完全に小屋日和の快晴☀️ しかも夫の友人ご両親と親戚のみなさん（友達抜き）という謎メンツ（笑）親戚の集まりに関係ない私たちが入れてもらった、みたいな感じでした。 用事があって友人宅をうかがったのですが、その流れで牡蠣小屋行こう！ということになりまして。友人は県外に住んでいるためおりません。（なんじゃそりゃ） 電車で目的地の近くの駅に向かい、お姉さん方が車でお迎えに来て…

宇和島の鯛めしや、鯛そうめん… 愛媛は美食の宝庫！でも、鯛だけではありません! ヒオウギ貝って知ってますか？ このピンク色の可愛いのがヒオウギ貝！ 可愛いだけじゃないのよ！食べても美味しい！ でも、傷みやすいので、あまり都内には出回らない… そのヒオウギ貝を、愛媛から取り寄せて食べちゃおうな会が、いつもの隠れ家Kona'sSalonで開催されました〜 時間通りに着いたら、既に数品料理が並んでました。 この日はスペインバル風の料理と聞いてましたが… どんな感じなんでしょうか？ 小さな鉄製フライパンにはスパニッシュオムレツ! じゃか芋入り〜＼(^o^)／ 焼きパプリカのガーリックオイル漬け パプリ…

お越しいただきありがとうございます。 図書館に行く道すがら、風に揺れて銀色と薄緑の葉っぱがキラキラする木がありました。オリーブの木でした。 オリーブの葉っぱは表は明るいイエローグリーン、裏は白っぽくて小さく細い毛がたくさんありました。 風で揺れると葉っぱの表と裏がひらひらして、光に透けて輝いて見えていたのです。 左写真）真ん中あたりにお花が咲いているのですが、金木犀に似てる？ 右写真）ダイソーマクロレンズを持ち歩いていますのでパシャリ！ オリーブは冬にしっかり寒くならないと花が咲かないらしいです。実がつくのかな？ かわいいお花にモンシロチョウがいました。 動くチョウチョは苦手だから動かないでね…

こんにちは。 皆さん、貝はお好きですか？ gooランキングさんの「好きな貝ランキング」では 1位 ホタテ 2位 カキ 3位 あさり 4位 アワビ 5位 貝は苦手 6位 ハマグリ 7位 サザエ 8位 しじみ 9位 ウバガイ（ホッキガイ） 10位 バカガイ という結果だったようです。gooランキングさんありがとうございます。 貝の種類って本当にたくさんあって、それぞれ味や食感が違っていますね。 みなさんのお好きな貝はありましたでしょうか。 ランキングに入っていなかった 「貝は苦手」も上位にランクインされていましたね。 好みが分かれる食材でしょうか。 ランキングに入っていなかった貝の中にも美味しい貝…