ピエール・エルメ

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ぴえーるえるめ

フランスの老舗パティスリー「Ladurée」のパティシエ、ピエール・エルメ(Pierre Hermé)の店。
2007年5月にフランスの最高勲章であるレジオンドヌール勲章シュヴァリエを受章。
ル・ギド・デュ・クラブ・デ・クロール・ド・ショコラ(C.C.C. Le Guide du Club des Croqueurs de Chocolat)にて最高位の5タブレット獲得。

店舗

  • 赤坂 ホテルニューオータニ:世界一号店
  • 青山のラ・ポルト
  • 新宿の伊勢丹
  • パリに2店舗
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