食べる幸せ

こんばんは、迷走主婦です😃 読者の皆さま、本日もご訪問ありがとうございます！ 感謝、感謝です🙇🏻‍♀️ 昨日、今日。 よく歩きました🚶🏻‍♀️ 家の近所で、一周ぴったり２キロのコースを、見つけてしまったんです😃 朝２キロ＋夕方２キロ⇒合計４km 一度に４キロ歩くのはしんどそうだけど、２回に分けると案外そうでもなく…。あっという間に終わる散歩です🚶🏻‍♀️（笑） 2日間で、8キロ歩きました‼️(わたし、偉いぞ👏) 常日頃、家でぐうたらしてるだけの身分なので、健康状態は気になるところです💦 まぁ、歩かないよりは歩いた方がいいだろうし。 寒さも平気な方なので、雨の日以外は、歩こうと思います‼️ 土日…

今週のお題「人生変わった瞬間」 まさに今の私が実感していることです。 9月からアーユルヴェーダを学び始め、消化力を高めて食欲を取り戻すことができてから、私の人生が大きく変わりました。 食欲のない管理栄養士 消化力を高めることで「食べる」大切さと幸福感に気付けた 食欲のない管理栄養士 これまでブログでは触れていませんでしたが、私は管理栄養士として働いています。 食への関心は高いものの、ここ数年は自分自身の消化不良や胃もたれで悩んでいたこともあり、「食べる」ことへの意欲があまりわかないことがありました。 仕事では、もちろん頑張って献立を立てます。 でも家に帰って食欲がないと、食事のメニューを考えた…

先日までプータさんは膿皮症の治療のためにステロイドを飲んでいたのですが、多飲多尿の副作用がひどくて大変でした。 ただでさえおじいさんはトイレが近いというのにいつも目を光らせ監視状態👀(粗相の始末を夫がよくしてくれて有難かった🥲) そんなこんなで慌ただしく過ごしていたのですが、ようやくステロイドも終わり、少しずつ落ち着いた毎日を取り戻してきています。 こればかりは仕方のないことですが、老犬のお世話はいろいろ手が掛かることが多いので、飼い主のストレスも残念ながら溜まってくることがあります。 それで手軽に気晴らしが出来て心満たせるものをと思った時、手っ取り早いのはやはり美味しいものを食べることだと思…

マカロンといえば「ラデュレ」と思っていたのですが、お友達から「ピエール・エルメ」のマカロンを頂いてから革命が起こりました✨ 食感もさることながら、深い味わい。 食べようと思えば一口で無くなってしまう小さなサイズなのに、満足度の高さに感動しちゃいます！(どら焼きサイズで食べてみたいと息子に言ったら品がないと言われた🤭) マカロンってあんなに小さいのに、名の知れたお店のものともなれば結構な値段がします。 値段とサイズを考えるとケーキを買って食べた方がいいと思ったりもするのだけれど、一度美味しいマカロンを食べてしまうと、なんともお口が贅沢になってしまうのです。 見た目もとっても可愛いいし、色がとにか…

美味しいご褒美を書きながら思ったことがあります。 それは「食べることで幸せな気持ちになれる」という ことです。 もちろん、場合によっては反対の気持ちにもなって しまうこともありますが…。 「食べることで幸せな気持ちになる」ということは、 決して満腹だから幸せな気持ちになるだけでは ありません。 僅かな量であっても、美味しいと思えるものや 気持ちの込められたもの、こだわりのあるものなどで あれば、心もお腹も満足できてしまうと思うのです。 以前、関西にいる時に感じた「食べる幸せ」という ものは、料理の味付けや量で得た満足感だったように 思います。しかし、北海道に移住してからは 「量よりも質」「味付…