ワッサー

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 初めてシリーズ第31弾 ワッサー 小布施SAで 見慣れない果物発見 桃 × ネクタリン 買ってみた 桃のように柔らかくなく、硬い果実と聞いて 興味わく 確かに硬いけど、 その歯ごたえと、甘酸っぱい感じが好き！ 【ふるさと納税】ワッサー 約3kg 7～12玉 ［おぶせファーマーズ］果物 フルーツ 先行予約 長野県産 信州産 先行予約 数量限定 クール便 冷蔵便 お取り寄せ 産地直送 令和6年産【2024年8月上旬〜下旬発送】価格: 13000 円楽天で詳細を見る 最後まで読んでいただきありがとうございました😊 お手数をおかけしますが、以下ポチっとし…

今年もいっぱいももを食べた。 岡部の白鳳から始まり、夢みずき、あかつき、ワッサーに川中島白桃。 お初ですの楊夏妃@秋田はびっくりするくらい甘くて美味しかった。 なつっこを買いそこねたのは迂闊だったけど、今年もハズレなしだったなぁ。 で、最後の桃は福島のゆうぞら。 すりおろしゼリー（白桃）10個入り 御菓子処 蝶谷 生産者直送【山形直送計画 洋菓子 冷菓 ピーチ 桃 もも モモ デザート おやつ 山形産】【お土産/手土産/プレゼント/ギフトに！贈り物】【送料無料】お中元ギフトにも！価格: 3600 円楽天で詳細を見る

農繁期も過ぎ、まったり朝6時から枝整理にいそしんでおります。 4:30 - 19:00作業に比べたら天国です。 巨峰が色付いてきました。 収穫まであとひと月でしょうか。 農家仲間の方にネクタリンとワッサーを頂きました。 野菜のおすそ分けと違い、果物はテンション上がります。 様子をうかがうコタロー。 ネコも桃は食べれるみたいですね...、あげてないですが。

数年前までは、なかなか都内でも入手が難しかったフルーツです。長野県産、ワッサー。一見、桃のように見えますが、これ実は桃×ネクタリンの交配で誕生しているフルーツです。つまり、ハイブリッド系フルーツ。私が初めてワッサーの存在を知ったのは、まだ市場で働いている頃でした。桃の断面図を私が集めている事を知って、市場の関係者の方がわざわざ長野県から取り寄せたワッサーをおすそわけしてくれたのです。最近では割と市場に出回りはじめているのか、ワッサーの認知度がだいぶあがってきているように個人的には感じています。 ワッサーはなんといっても、この色合いが素敵。桃のようなピンク色という訳ではなく、オレンジのような、ア…

今日も晴れ☀ 今日も暑くなりそうですね。冬の誕生日から我が家に迎え入れたモンステラさん！ また新しい葉が開きました。 8日で葉が開きましたね。自分では3～4日のうちに出てきて開いたと思ってましたら、なんと気付いてから8日で完全に開いてくれました。 自分で思ってる日数とはかなり違ってましたね。 成長が楽しいですね。やはり植物の観察って楽しいものですね。何で最近観葉植物がマイブームになったのか？ よく考えてみると「東北には見ない植物だから」ですかね？最初は、長男の福岡にある幹部候補生学校の卒業式に行った時でした。 見たことない木ばかりが生えてて。。。 日本じゃないみたい？その後とどめに6月に行った…

栽培 桃は６品種７本植えてます。 ❶ジャンボ白鳳 ❷白桃 ２本 ❸あかつき ❹黄金桃 ❺夢富士 ❻ちよひめ ❼はなよめ ❽ワッサー ✳️それぞれに接木をしています。 去年は白鳳の実を１個収穫。小さかったけどめちゃ濃くて感動。 ⬆️大玉あかつき ⬆️ちよひめ ⬆️白鳳 ⬇️ワッサー ネクタリンの血を引いているので毛がない。これがワッサーの特徴。よって、洗って丸かじりもできるし、味は桃だが、果肉の質が違うので果実をカットしても果肉の色は黒くならず、 黄色のまま、傷みも少ない。 今年は６本の木に実が付いています。１個づつでも食べたいな。

おかみはスーパーに行って『ワッサー』って書かれた果物を見て、まずネーミングにびっくりしました。 名前だけ聞いても伝わってこない、この名前・・ワッサー。 白桃とネクタリンの自然交配で誕生したらしいですよ。 皮ごと食べられるので嬉しい・・皮剥くの面倒やん！？ そんな長野県のワッサーでジャムを作ってみました。 これがワッサー おかみは一口味見して砂糖の量を決めるので、個人志向なジャムです。 けっこう甘さ控えめに作ってます。 ＜ワッサージャムの作り方＞ １．ワッサーを洗い、実と種を分ける。＊種は捨てない！実は好みの大きさにカット。 ２．実の量を量って、砂糖の量を決める。 おかみは２０～２５％前後で作る…