今日はノン実家へ 実家に、冷蔵で荷物が届いた 開封して冷蔵庫に入れるように言われていたので 早速開封 中に入っていたのは果物 これはなんだ? 母もわからないと言う 「フェイジョア」という果物だそうだ グアバの仲間で、南米原産 10月中旬から11月下旬に収獲 10日〜2週間ほど追熟させて11月〜12月中旬に食べ頃を迎える国内の主な産地は香川県や福岡県、福島県、神奈川県 神奈川県の農家から送られてきたようだ 食べ頃のサインは 軽く抑えると凹み、強い香りがする 送られてきたフェイジョアは、まだ硬い 香りもしない とりあえず、冷蔵庫に入れた 食べたいタイミングで冷蔵庫から出して 加熟するのがいいだろう…