ブールミッシュ

今週のお題「好きなパン」 私はパンが好きです。 ニキビができても、太っても私はパンが好き。大好き。どあいすき。 特に好きなパンは「食パン」「チョココロネ」 食パンから語らせていただくと、外はさっくり中はふわふわな食パンが大好きだ。 たっぷりバターを塗ってしみしみにさせたパンをコーヒーとともにいただいているときはなんとも至福なのである。 ときたまいちごジャムやチョコホイップピーナッツクリームをかけて食べてもGOOD 子どもたちも大好きなので常備品なのである。 お次にかたるのはチョココロネ。 チョココロネの食べ方は皆様ご存知だろうか。 細い方からたべますか？それとも穴の開いているふといほうから？ …

昨日からちょっとコーヒー断ちを決意。 カフェインを摂取しなくなることでめっちゃ頭痛。 今まで毎日5杯以上飲んでいたから相当な頭痛がしていると思う。 なぜコーヒー断ちをしたかと言うと、インスタントコーヒーの値上がりエグイから。笑 このまま普通にコーヒーを飲み続けていたらお金が足りなくなっちゃうはずと思って、ちょっとやってみた感じ。 今はコーヒーじゃなくても他の飲み物でもいいんじゃない？って気分になっています。 午前中のおやつ ブールミッシュ『チョコオレンジケーキ・りんごバターケーキ』です。 頂き物。 絶対美味しいお菓子だと女の勘が働く。 まだ食べてないのにワクワクの予感。 (function(b…

日本中のデパ地下とかにお店があるブールミッシュの店舗限定のカスタードプリンなのー。 色の濃いプリンはすごくもっちりした食感だったのー。 生クリームの中にバニラビーンズがたっぷり入っているから、プリンと一緒に食べると卵よりもバニラの香りの方が強く感じるくらいだったのー。 プリン部分だけ食べると卵の味がしっかりしていたから、バニラが相当強くきかされているのが分かるのー。 バニラ風味が強めなスイーツが好きな人におすすめなのー。

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今日は朝はくもりでしたが、夜帰る時には雨が降っていました。 夕食後、ホットコーヒーとお菓子をいただきました。 今日のコーヒーはブルックスのマイルドブレンド。 頂き物です。 名称はレギュラーコーヒー。 原材料名はコーヒー豆(生豆生産国名:エチオピア、インドネシア、他)。 内容量は10g。 挽き方は中細挽。 販売者は神奈川県横浜市の㈱ブルックスさん。 製造所は神奈川県足柄上郡中井町の㈱ブルックス・ファーム・コーヒーさんとなっていました。 ドリップバッグをカップにかけて、少量の熱湯を注いで約20秒蒸らしてから熱湯を注ぎました。 ブルックスのコーヒーはいろんな種類がありますね。 今日飲んだコーヒーは酸…

ブールミッシュ：銀座の風格漂う老舗、2022年モンドセレクション金賞受賞の名品 銀座に佇む老舗洋菓子店、ブールミッシュ。日本の本格的フランス菓子の先駆者として、創業者吉田菊次郎がフランス・パリでの修行を積み、伝統と創造を融合させた逸品を提供し続けています。店の最新作「トリュフケーキ」は2022年にモンドセレクション金賞を受賞し、その美味しさは世界中で賞賛されています。 伝統の香り、創造の味わい ブールミッシュは、伝統的なフランス菓子に基づきながらも、新しい創作に挑戦し続けています。代表的な商品には焼き菓子の「トリュフケーキ」と生菓子の「シブースト」があります。吉田菊次郎の研鑽が生んだこれらの逸…

今日も配偶者氏は元気で良かったけど、肩は相変わらず痛いとのこと。 寝ている時と座っている時はわりと平気で、歩いていると徐々に痛くなって来るらしい。 歩くのが一番のリハビリだと看護師さんは言っていたけど、困ったなぁ。 それと同じぐらいつらいのが、笑うと手術痕が痛むことっぽい。 今朝は別に笑わせるつもりも無く、ほんと下らない話をしたらツボにはまったらしく、「痛い…痛い…」って壁に額をくっ付けてヒーヒー笑いながら苦しみ出してオロオロしてしまった。 昨日、川越の丸広で買って来たブールミッシュの「桃の涼菓」。これは配偶者氏が食べた。 自分は「みかんのパフェ」。 白い部分はヨーグルトだと思って選んだのにホ…