ポーリッシュポタリー

こんにちは、どりーです。 毎日暑いですが、食べないわけにはいかない・・・。 誰も作ってくれないですしね。 先日久しぶりにスペアリブのオレンジジュース煮をつくりました。 電気鍋でスイッチオンするだけなので、めちゃ楽です。 どりーはこんな人 2017年から大学事務（派遣、嘱託）をしています2児の母（大学生）で、子育て卒業間近です5年間シカゴに家族で滞在していました（駐在生活）ちょっとだけ英語ができます物忘れがひどい \ポーリッシュポタリーが最近のお気に入り/ メインは前夜に仕掛けたスペアリブ さつまいもとお豆腐のお味噌汁 ししとうの炒めたん サラダは自家製ドレッシングでもりもり 夏は泡！調理開始と…

こんにちは、どりーです。 先日、巣鴨へ行ってきました。 数年ぶりに訪れた巣鴨。 豆大福買ってくるの、忘れました・・・涙。 どりーはこんな人 2017年から大学事務（派遣、嘱託）をしています2児の母（大学生）で、子育て卒業間近です5年間シカゴに家族で滞在していました（駐在生活）ちょっとだけ英語ができます物忘れがひどい マダムの心をわし掴みにする巣鴨はさすが 巣鴨のポーランド食器店「おさらや」さん再訪 インスピレーションで惹かれた鉄道のお店 ふたりの趣味が同居する町 \かわいいTシャツもいっぱい/ マダムの心をわし掴みにする巣鴨はさすが 初めて巣鴨に行ったのは５～６年前だった気がします。 大阪から…

こんにちは、どりーです。 どりーはこんな人 2017年から大学事務（派遣、嘱託）をしています2児の母（大学生）で、子育て卒業間近です5年間シカゴに家族で滞在していました（駐在生活）ちょっとだけ英語ができます超物忘れがヒドイ 先日、ルクルーゼのファミリーセールで黄色の鍋を購入してから、もっぱらキッチンアイテムへの関心が高まっています。 happydory.hatenablog.com またまたシンプルライフからは遠ざかっていますが、「彩のある暮らし」と題して一人で盛り上がっています（笑）。 ポーリッシュポタリーの可愛さにハマる メルカリで運命の出会い ついでにメルカリデビュー 【メルカリ】一つだ…

おはようございます✨ 久々に食事写真を載せます。 朝ごはんです。 美味しい鮭を頂いたので焼き鮭にしました。茹でた菜花も一緒に。（ごま油、麺つゆ少々で味付けしました） めかぶはお酢を入れて食事の一番最初に食します。 友人に誕生日プレゼントで貰った「ポーリッシュポタリー」のウサギの箸置きと旅行に行った時に買った諏訪大社のお箸✨（御柱祭の木で作られています） 丁寧な生活を心がけていますが適当な日も多々あります。 「食べる順番」だけは今現在もしっかり守っています✨ 体調も良好です✨✨ 関連記事 www.buko-diet.net ameblo.jp

こんにちは。あおです😊 ご訪問いただきありがとうございます。 今年は11/18がボジョレー解禁日でした🍷 と言っても、飲み比べて味わえるほどワインに詳しいわけではないので、私にとっては、飲むきっかけにすぎません😁 2021年のボジョレーヌーボーの味わいはアルコールやタンニンが控えめで口当たりがなめらか、果実味を感じられるそうです🍷 ワインが苦手な人でも飲みやすいということですね。 ワインを準備したので、久しぶりにポーランド料理を作ることにしました。 ポーランドで教えていただいた家庭料理を少しアレンジしたものです。 日本でも材料が揃い簡単にできるものにしたので、今回は旬の食材はあまり使っていませ…

こんにちは。あおです😄 「実りの秋」ですね～。 新米をいただきました😋 10月になると稲刈り🌾もピークを迎え、収穫したての新米は、この時期でしか味わうことができません。 ふっくらツヤツヤの炊き上がり、立ちのぼる湯気の香り、頬張ると口に広がるほのかな甘み……。 日本人で良かったなーと思わずにはいられません。 新米を美味しく炊くポイントは「強く研がない」「水は少なめ」の２つ！ せっかくの新米ですから、美味しくいただかなくちゃ。

こんにちは。あおです😊 ポーランドより帰国して、もうすぐ1年が経とうとしています。 私の記憶と撮りためた写真が新しいうちにポーランドの色々な街について時々記事にしたいと思いました。 マイナーな国ポーランドの魅力を感じていただけたらと思っているので、写真多めであまり詳しい情報はなしですが、もしよろしければ、おつきあいください。 それでは今日は、ポーランドの街巡りシリーズの３回目、かわいい陶器の街についてお伝えしたいと思います。