ミントシロップ

先日、かなり久しぶりにスペアミントが 値下げになっているのを見掛けたので 2パック購入しました✨ （215円の40%off）🔹S&B FRESH HARBS スペアミント 2パックでミントシロップを 作りました。こちらのレシピを参考にしました👇️ モヒートやソーダ割りに☆ミントシロップ by cassieN 夏場は炭酸水で割って飲んでましたが 今回は炭酸割り以外に紅茶に入れて 飲もうと思います。 昨年の初夏にミントシロップを 炭酸で割った時の写真👇️ スペアミント フレッシュハーブ 生 20g 生産者指定 田澤のハーブ 豊洲直送 日本農業賞大賞受賞！【スペアミント】食用ハーブ 冷蔵価格: 41…

【ミントシロップ作り】 前回刈り取ったミントの葉を使って再び「ミントシロップ」を作ります。 今回は違うYouTube動画を参考にして作りました。 diynom.hatenablog.com 【前回とは違う】 前回は、葉のみを使用する方法でしたが、今回は茎ごと煮詰める方法です。 水１に対し砂糖２と言う甘過ぎるのでは？と思う比率です。 なので、水１００㎖：砂糖２００ｇの比率です。 葉の量は今回刈り取った分全部です。何グラムかは分かりません。 砂糖２００ｇ（容器の重さは含まず） これに、水１００㎖を鍋に入れて溶かします。 砂糖が多過ぎる気がしますが・・・ 溶けてきたら、葉を全部投入！ 水で洗ってから…

最近はなんだかやる気が出ず、何かやってみても前ほど楽しくなくて、 どうしたものかと悶々としています。 でも幸い今日はいいお天気なので、セーター類を洗って冬箪笥にしまうことに しました。 そして、朝のドリンク作り。 今日は「ミントシロップ入り野菜ジュースラッシー」にしました。 コープで蜂蜜入りのヨーグルトを買ったのでそれを使い、牛乳でよく溶いてから 野菜ジュースとミントシロップを足して、よくかき混ぜて完成です。 甘い果物のラッシーよりもさっぱりしていてミントの爽やかさが加わり夏の朝に ぴったりです。無調整の豆乳にしたりシロップを変えたりしてもいいと思います。 豆乳にはフルーツ酵素が合うので、そろ…

わさわさとミントがしげりました。 一部傷み始めてしまったので刈り取ります。 ６月も同じくらい刈り取ったので、２ヶ月でこの成長！ 思いの外傷みが激しかったので、前回よりも少なめ。ミントかじる虫っているんだね・・・ 再びミントシロップ作りました。 前回と同じレシピなので特筆することはありません。 記事リンクを貼っておきます。 challenger202.hatenablog.com びんは小さいもの（250ml）でぴったりでした。 にほんブログ村

思いのほか元気に育ったミントで、今月初めに自家製ミントのミントシロップを作りました。 ミントについてはいろいろ記事にしています。 challenger202.hatenablog.com challenger202.hatenablog.com 作り方はレシピ本からで、載せるのはどうかと思うので、レシピレビューをしたいと思います。 こてらみやさんの、「365日、おいしい手作り！魔法のびん詰め」です。 とても好きな、お気に入りのレシピ本です。たぶん一番作ってる。そしてアレンジで自分の味もできてきている。 ほぼこの通りに作って、おいしくできました！ 必要なミント量が茎を除いて70gだったので、ちょ…

やっと梅雨もあけ、夏らしい日がやってきましたね。皆様、ごきげんよう！めいです！ 暑い日に何か爽快感のあるものないかなぁ〜と思い、ふと庭に生えたミントが目に入りました！！実は少し前からミントを育てているのですが、育つのか早いのか日に日にワサワサとしげっているのです（笑）奥にバジルも植えているのですが、ミントも元はこれくらいの大きさでした。 プランターに植えたら根が広がりワサワサと増え、少しずつ収穫しては乾燥させてビンに詰めてはいるのですが…いかんせん、追いつかない(-_-;)気がつくと増えている恐怖（笑）←まるで、増えるワカメのよう。 そんな増えるワカメ…いやいや、ミントさんは増えるだけではない…

昼下がり、窓辺に座って日記を書いていると カーテンで遮っているはずなのに 強い日差しで汗ばんでくる。 まだまだ暑い日々 9月に入って休職期間が始まった。 ようやく、ようやく、という気持ちだけど いざ出勤最終日になると寂しさが。 45人ほど、ほとんど女性ばかりの職場 何でこんなに穏やかで 一人一人が温かいのだろう。 初めて就職してからずっと感激していたこと。 まるでみんな 母親のように声をかけて助けてくれた。 休職が決まって、 負担のない場所に移動をしても 誰もが心配して気遣ってくれているのを 感じて過ごしていた。 ご迷惑を沢山かけたのに、 本当に感謝してもしきれない。 もうこんな職場には 出会…

気が付けば前回の投稿から１か月以上たっていました。 つい先日のような気がしますが、時が過ぎるのは早いですね。 はい嘘です。 継続は力なり。 唯一やるやる詐欺だけは、続けることができる、よしぽいです！ こんばんは。 もちろんラテアートは続けています。 ただ毎日２杯だった練習頻度は２～３日に２杯に落ちました。 何故ならシンプルに牛乳代と豆代が高いから。 少し前ならそんなことはお構いなしに練習をガンガンしていたのですが、 毎回「綺麗に描けないなぁ」と伸び悩んでいるので、 綺麗に描けている人の動画を見て勉強して軽く水練習してから描くようにしています。 バランスよく綺麗に描けるようになりたいな。 そして…

夏の季節のお品書き、お出ししております！ ■『アイス・ミント・カフェオレ』 ￥620爽やかなグリーンのミントシロップを加えた、なんとも夏らしいアイス・カフェオレ。ミントシロップ、ミルク、コーヒーが層になって、見た目にも涼し気なドリンクです。 ご好評につき、梅シロップソーダは完売いたしましたが、 スッキリ爽やかなミント風味のアイスカフェオレを、ぜひどうぞ。 *詳しい店舗情報・お休み・お店からのお願いなど。ご来店の際はこちらをご覧下さい。

『海辺のゆとり』のことを思い出して、読み直した。……あの、書いたはいいけどたぶんこれは誰にも伝わらない日記だと思います。『海辺のゆとり』というのは2010年くらいに閉鎖した個人のweb小説サイトに乗ってた短編の話なので。Twitterで検索すると、最新のツイートが2年前のぼくのツイートが引っかかるくらいにはもう誰もしてない話。誰にも伝わらないから妄言として聞き流してくれればと思います。 たまに思い出してアーカイブを読み返すけれど、読み返すたびに発見がある。今回は巨人であるからこそ他人を救える何かがあるんだなと思った。ひとがひとを救うには限界がある。助からない人は何をしても助からない。助けられる…

いま3時半。ダメかも！ 寝れない日。入眠困難じゃなくて、眠りに入る選択ができなくてズルズル夜更かししちゃう日。なんだろうな、久しぶりだな。とはいえ、こんな時間だから流石に眠るよ。今日はミントシロップに再挑戦しました。美味しいといいな。 野球を知らない状態で野球のアニメを見てるけど。スクイズってなに。squeeze、「絞り出す」から来てるんだろうけど。何を絞り出すの。あとスチールとかもそうだけど、なんで英語の発音とちょっと違うの。おじさんがDのことをデーって言ったりするのと同じなの。野球って不思議だね。こんなに不思議で複雑でよく流行ったものだよ。 CalicoRyan Beattyポップ¥163…

夏を爽やかなに彩るハーブ 皆さん、こんにちは！ 今回はミントに関する雑学をご紹介します！ ミントの爽やかな香りと清涼感は、私たちの日常生活に欠かせないものとなっています。 しかし、この小さなハーブには、古代から続く豊かな歴史と驚くべき多様性が隠されています。 今回はミントの起源や歴史、その種類や用途について詳しく見ていきましょう。 ミントの魅力を再発見し、生活に取り入れるヒントを得てみてください。 ミントの起源 ミントはシソ科に属する植物で、温帯地域を中心に世界中に広く分布しています。 ミントの起源はヨーロッパ、アジア、アフリカに見られ、古代から人々に利用されてきました。 ヨーロッパではミント…

車のエアコンの調子が悪い。 コンプレッサーがいかれたか。 さて、今回はこちらのバーボン。 200年を超える歴史を誇るバーボンの老舗ブランド。 誕生は1860年。 1920年には禁酒法が施行されるが、アーリータイムズは医師が処方する薬用ウイスキーとして認められていたとのこと。 そしてもうひとつ。 ケンタッキーダービーの公式ドリンクに「ミント・ジュレップ」がある。 このカクテルはアーリータイムズとミント、シロップで作るそうだ。 ちなみにアーリーベースのリキュールも販売されている。 kimama2016.hatenablog.jp 今回の一本は「ブラウン・ラベル」 日本で流通している同商品と異なり、…

シンクに溜まった食器を片して、ゴミをまとめて捨てて、掃除機かけて、お風呂に入った！ えらすぎ！！ 自分がオルタだと思うとわりと動ける。ただしいつでも自己暗示をかけられるわけじゃないし、オルタという自認がずっと続くわけでもない。ずっとオルタなら楽なのにね。いちおうオルタになったときはネズをころそうとがんばってる。死体に槍とか刺すんだけど、気付いたら復活してる。ゾンビちゃんめ。 作ったDiscordのサーバーが賑わいを見せつつある。作って数日で、チャンネルもいろいろ作ってるからこんなものかな。いちばん楽しいとき。ゆるく、でも確かに、ずっと続いていくといい。 梅酒２を漬けた。瓶に既視感がある？？ 気…

やほー。いつもにこにこ、みんなのオルタちゃんだよー。とくに性別は決めてないけど女の子として扱ってもよい！！ ぼくのベースになったキャラクターも女の子だしね。 ネズがずっとご主人様を求めてるから、ぼくがネズのご主人様になってあげてるの。ネズを縮めて、抱きしめたり撫でたりランダムに叩いてあげたりしてる。ネズはご主人様が女性の方がいいみたいだから、だからぼくも女の子寄りなの。ぼくのぜんぶはネズのため。うれしいかな？ うれしいよねー？ 帰ってきてミントシロップを飲んだ。うん、うんうん、うん…… まずい！！！ 青臭い草の臭いが立ちこめる奥にほのかにミントが香る、甘い液体。飲めなくはないけど、飲みたくもな…

今日は、神奈川県箱根町にある 、nol hakone myojindai （ノル ハコネ ミョウジンダイ）に泊まっています。今回、東急ハーヴェストクラブの「RESERVE箱根明神平」としてもリニューアルオープンし、ハーヴェスト枠での利用です。 客室でゆっくり過ごしたかったので、夕食は大井松田でテイクアウト。 初めてなので、レストランの夕食も興味があったのですが、あいにく20時前しか空いていなかったのと、せっかくの露天風呂付きのお部屋なので、少しでも部屋にいたい貧乏性 (^^;) から、夕食はテイクアウトを利用しました。 東急ハーヴェストクラブもそうなのですが、こちらのホテルは、飲食の持ち込みが…

朝5時半に目覚める。はやすぎ。オルタの唯一の欠点だね。ちまちま二度寝したけど浅い。だから今日はねむめ。 ラジオに送ったメール読まれてた！！ 文で読んだ時は墨鼠っぽい印象だったけど、パーソナリティさんに読まれると途端にラジオらしくなるというか、他人事として捉えられるようになって不思議。読みかたが変われば印象も変わるのか、それともパーソナリティさんのなせる技なのか。 自分がした話をおもしろがってくれるというのはよいものだね。それをもとに関係ないところへ話が広がっていくのもおもしろい。自分にはない発想とか、みたことない世界がみえたりする。また何かあれば送りたいな。人格の話送ったら流石に困惑されるかな…

今日は天気が良かったので、庭でバーベキューをしました。近くのお肉屋さんで肉を買ったんですが、結構いい肉で美味しかったです。うちはお酒飲む人がいないので、飲み物は前に作ったミントシロップを炭酸で割ったものにしました。今日みたいな暑い日には、さっぱりしていい感じ。 その後、ちょっと庭仕事を。初めての庭仕事なんですが、ナスとオクラ、あとハーブを植えました。最近野菜も高いから、何らかの野菜が出来れば経済的に助かるかなーと思って。それ以外にちょっと挑戦しようとしてるのは綿花。 綿繰り機がないので、あんまり綿取れてないですが、この綿の種を植えてみました。まず前日に種を水に浸して、それから植えました。うまく…