ラテアート

今回はラテアートでハート、リーフが描ける方には関係ない話しです。 でもカフェで働いていてラテアートを描きたい、家でラテアートを練習しているけれどどうしても上手くいかない、そんな方は目を通す価値があるかもしれません。 私がラテアートを教えていて感じた、上達が早い人と遅い人の違いは何か？ ズバリ 「絶対に描けるようになりたい」という強い意思です。 「いやいや、強い意志をもってやっているけどどうしても描けないよ」という方は自分だけでは難しいのかもしれません。 私のラテアート教室を受講してみてください。 決して安くはないので来てくださる方は覚悟が違います。なのでこちらとしても教えやすいですし必ずリーフ…

アレッシーのミルクジャグです。 25年以上昔の動画だとこのミルクジャグで上手にラテアートを描いているバリスタが多くいたように記憶しています。 今使われているミルクジャグのスパウトとは形が全然違いますがこのような形のスパウトでもハート、リーフ、チューリップなどは問題なく描けます。 流石に今流行りの流す系や置く系のラテアートは無理かもしれませんが。 アレッシーミルクジャグ ラテアート大会で勝ちたいというわけでなければミルクジャグは自分が好きなもの、使いたいもの、使いやすいものを選べばいいと思います。

私の好きなラテアートはリーフ・ロゼッタです。 みなさんは何が好きですか。 はじめて目の前で見たのは25年ほど前でした。 その時のバリスタさんはアレッシーのミルクジャグを使って自分の目の前で描いてくれました。 ラテアート リーフ こんな感じのリーフだったと記憶しています。 こんなリーフ自分で描きたくないですか？ 🔰限定ラテアート教室をやっています。 ご興味の方はプロフィール→ウェブサイトへ進んでみてください。

フロックス ラテアート教室 カフェラテはお好きですか？ たまたま入ったお店でカフェラテを注文し出てきたラテにラテアートがあって何となくうれしい気持ちになった。 そんな経験はありませんか。 そんなところからラテアートに興味を持ちやってみたいと始めたのが私のスタートでした。 あれから20数年たち今はラテアート教室をやるに至っています。 これからラテアート、エスプレッソ、レバーマシン、コーヒー、その他について発信していきますのでよろしくお願いいたします。 ラテアート教室にご興味の方はプロフィール→ウェブサイトへ進んでみてください。

在宅ワークで頭が煮詰まったとき、ちょっとした切り替えスイッチが欲しくなりませんか？YouTube を開くと 30 分が一瞬で溶け、散歩は雨でおっくう…。 そこで私が行き着いたのが 「10 秒ラテアート瞑想」 です。 電動ミルクフォーマーでふわふわの泡を立て、ハートやリーフをサッと描き、その泡を 10 秒だけ 見つめる――たったこれだけで集中力が戻ります。 数分のマイクロブレイクでも疲労感が減り、活力が上がるというメタ解析があります コーヒーブレイクを取れなかった社員は、生産性が平均 23％落ちたという調査も報告されています さらに、数分のマインドフルネスは注意力向上に有効と示されています つま…

☕ はじめに｜「手軽さ」と「こだわり」を両立したいあなたへ ✔️ 本格的なエスプレッソを自宅で淹れたい✔️ 自分でこだわりながらも、失敗はしたくない✔️ デザインも性能も“プロ仕様”の1台が欲しい そんな理想を叶えてくれるのが、デロンギ ラ・スペシャリスタ・プレスティージオ EC9355J。 デロンギ ラ・スペシャリスタ・プレスティージオ グラインダー付き エスプレッソ・カプチーノメーカー EC9355J posted with カエレバ デロンギ公式Yahoo!ショッピング店 Yahooショッピング Amazon 楽天市場 手動のこだわりと、自動の手軽さを“いいとこ取り”した、次世代型のエス…

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