ラングドシャ

スーパーのブルボンコーナー。パート2。 気づけば私は、またその魅力的なパッケージたちの前に捕まっていた。 プチシリーズ24種類の誘惑が、棚に並ぶ。 お目当ての「いちごラングドシャ」は、忽然と姿を消していた。 「人気すぎて、時空を越えたのかな。」 「ホワイトチョコラングドシャ」と「黒ココア」をカゴに入れる。 よし、これで準備（おやつの）は万端。 ……そう思ったはずなのに、なぜか隣のしょっぱい系のお菓子も必要な気がしてくる。 「うす焼き」と「えび」をカゴに入れる。 不思議なものだ。 しょっぱいものを手に取ると、今度はそれを中和するための「新たな甘いもの」が、最後にカゴへと吸い寄せられていく。 甘い…

東京出張に行った夫のお土産その②！ ニューヨークパーフェクトチーズです🧀 チーズの味が絶妙で、甘すぎないのがめちゃくちゃいい！ チーズのしょっぱさ…？いや、しょっぱいほどではない。 塩加減と甘さ加減が絶妙で、上品な味でした。 newyork-perfect-cheese.com にほんブログ村

犬との旅行プランナー🐶です。 犬と一緒に旅に行くときのお手伝いをします。 奈良県橿原市在住で、普段、SNSで奈良県内明日香村、橿原市、桜井市、高取町などの愛犬と行ける史跡などを紹介しています。 2月14日に愛犬と奈良公園を散歩した時に思わず購入した、思わず二度見してしまった赤い箱。 その名も「（女性初の総理） さなえちゃん 苺のショートケーキ風味ラングドシャ」。 奈良出身の女性初の総理大臣、高市早苗さんをモチーフにした、今ちょっと話題のお菓子です。 今回は購入して、自宅で愛犬と一緒に食レポしてみました。 なお、一部、個人的意見が入っています。 １ 「（女性初の総理） さなえちゃん 苺のショート…

今日はくもりのち晴れでした。 今夜のおやつは焼菓子。 ネコの舌。 Langue de chat (ラングドシャ)。 頂き物です。 内容量は7枚入。 製造者は静岡県熱海市の㈲三木製菓さん。 1袋当たり99.8kcal。 トレイに入っていました。 甘くて、薄いクッキー。 バターの風味もしっかり。 サクサクと軽い食感。 美味しいラングドシャでした。 I ran out of energy this evening. 今日は夕方にはエネルギー切れ。 空腹感に目の疲れ、軽い眠気など。 以前よりも疲れが抜けにくくなっているようです。 でもちょっと一寝入りしたらよくなりました。 自分の心と体のサインを見逃さ…

▲ 今週のみけちゃん▼ 筑紫洲 (つくしのしま) でもぶどう記録；第98週 ■ 今週の筑豊境 ■ 今週の草木花実 ■ 今週の猫舌（langue de chat） ・東京ミルクチーズ工場 ラングドシャ・ブルボン ブランチュール ラングドシャ ■ 今週の半額＠長州産 奥野寿久商店 奥野 頑固いわしバーグ 6枚入（google）： 食べログ ■ 今週の半額＠オハヨー 新鮮卵のこんがり焼プリン（メーカー web site） 1992年に誕生した "元祖" 焼プリンです。約30年前、オハヨー乳業は、コンビニやスーパーで販売されるデザートとしては日本で初めてプリンに香ばしい焼き目をつけることに成功しました…

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 ラングドシャはフランス語で「Langue（舌） de（の） Chat（猫）」、つまり「猫の舌」という意味です。 日本では正方形が多いですが、もともとは細長い形に焼いており、薄く細長い形からそう名付けられました。 クッキーは全卵を使いますが、ラングドシャは卵白のみを使うことで、あのサクッと軽い食感が生まれます。 今回は、バターの香りがふわっと香る「抹茶ラングドシャ」の作り方をご紹介します。 ラングドシャは結構簡単にできるんですよ♪ お菓子を作ると余りがちな卵白も消費できるので、覚えておくと便利ですよ。 短時間でサッとできるので、是非作ってみて…

たまに出来る、テレワークの日の朝食。いつもより、ゆったり構えて、準備しています。 フルーツ・ヨーグルト（りんご、バナナ、レーズン）に、クッキー、豆乳です。え、パンじゃなくて、クッキー？！（笑） お菓子を含む献立は、昔むかし、『女子飯（じょしめし）』と呼ばれておりました。本日の主役は、ラングドシャです（ニッコリ）。 最初は猫モチーフの缶に惹きつけられて、の出会いでした（ニッコリ）。洋菓子店リビエール（兵庫県尼崎市）の焼き菓子は、軽い食感の大人味で、大好きです。この冬のカカオのラングドシャ！ ほろ苦さから、淑やかな甘味で消えゆく食味は、一枚づつ、丁寧に味わいたい品なのです。 何でもいいって訳じゃな…