五島うどん

五島うどん

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ごとううどん

長崎県の名産品の1つ。五島列島で作られている。7世紀の遣唐使の時代に、五島列島に伝わったと言われている。
2007年9月11日に五島手延うどん協同組合の地域団体商標(地域ブランド)として認定されている。

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