こんばんは!! 今日の記事は、盛岡で大人気店のうどん屋『うどん工房 かたつむり』に行ってきました。 店長が讃岐うどんの本場・香川と出汁の文化が秀でている大阪で修業し、香川の美味しい麺と大阪のこだわりの出汁の両者のいいところを高次元で融合した「大阪讃岐うどん」を提供しているそうです!! maps.app.goo.gl 三連休の中日、11時30分ごろに着きましたが、お店の駐車場は満車状態!! 少し待ってから駐車できましたが、その後もすぐに席には座れず、順番待ちでした。。。 メニュー表です!!カレーうどんが一押しです!! 店内の雰囲気は今風のおしゃれな感じで、うどん屋なのに洋楽がガンガン流れていたの…