今年もコーヒーとミラクルフルーツを収穫することができました! コーヒーの木は、2本、元気に育っています。 11月中旬、外気温が下がってきましたので、部屋の中に移動しました。今年は1本の木に実が着きました。 部屋の中に移動してから、徐々に色づき始め、いよいよ収穫です。まだ、青いのが残っていますが、それは後日。 ミラクルフルーツも2本育てていますが、元気です。 こちらも1本にだけ実が着きました。 今日、収穫したものです。 丸いのがコーヒー、尖っているのがミラクルフルーツの実です。 たったこれだけですが、実に嬉しいですね。 コーヒの実は、皮を剥いて、種だけにし、良く水洗いして、乾燥すれば、保存が可能…