地下水の一つで、河川や湖沼の底または測部の砂れき層中を流れる水のこと。
湖国と文化の撮影会がありました。 今回私はお酒を運ぶだけで 試食会はなし。 で 直くんのFacebookから写真拝借 ええなあ～～ ちなみに 直君 最初 湖北と文化にしてはったらしく（笑） これから 編集長の三宅さんと ばんばんばんばん 情報を送り合ます。 これが ごっつう勉強になるのです。で そのお酒への理解が深まるのです。 HPには 「美冨久酒造が誇る2本柱、伝統技法“山廃仕込”と現代の技術の結晶“吟醸仕込”を上手く融合させて技の粋を見事表現した全国でも珍しい自信作」 とあります。 山廃仕込みを香り系の吟醸仕込みで醸すというのは 難しいし珍しいし また手間入り 山廃ならではの コクと深み …
神奈川県の酒蔵っていうのは、全国的に見てもそれほど多いわけではなさそうだな。面積的には小さな県なんだが、13の蔵があるな。神奈川県酒造組合の蔵元マップを見てみると以下のような感じだねぇ・・・ （1）相模灘（さがみなだ）久保田酒造（株） （2）巖乃泉（いわおのいずみ）清水酒造（株） （3）残草蓬萊（ざるそうほうらい）大矢孝酒造（株） （4）いづみ橋（いづみばし）泉橋酒造（株） （5）盛升（さかります）黄金井酒造（株） （6）菊勇（きくゆう）吉川醸造（株） （7）曽我の誉（そがのほまれ）石井醸造（株） （8）箱根山（はこねやま）井上酒造（株） （9）松美酉（まつみどり）中澤酒造（株） （10）丹沢…
きのうの朝は、雨で散歩ができなかった。 夜、月はなかったが、、雨雲が取れてきれいな夜空。30分の散歩。 新聞を朝日にかえて2か月。 Mさん、訂正記事が多いことに厳しい批判。 毎日のように載る訂正記事。ほんとうに多い。 「東京新聞、こんなになかったよね」 東京新聞を中止したのは、新聞代を3か月も取りに来なかったこともあるが、あまり長くひとつの新聞を読み続けるのもどうかな、という思いもあって。 今まで新聞代を口座振替にしたことがない。毎月取りに来てもらっている。新聞屋さんにしてみれば厄介な客。 口座振替にすれば、新聞をかえにくくなる。 かえた朝日からも、集金担当のコロナ感染が心配なので、口座振替に…
今朝の屋内は寒く感じるが、戸外は暖かい空気だ。 朝食後運動で作業場に行くとツバメの巣作りが少しづつ高くなっており、時折巣の中に入って大きさを確認しながら作っている様だ。 この位置の巣作りは、３年前に２回目の巣作りをして巣立ったツバメだろうか？ この位置に拘って巣作りを進めている。 友人知人が来ると薪ストーブの前で、薪ストーブで沸かしたお湯でコーヒーを出すが、お世辞もあるかもしれないが皆さん「美味しい」と言ってくれる。 コーヒーはスーパーで買った物なので、特段拘った物でもない。 これは「水」では？ と思い至り、飲用水の水槽の掃除をした。 簡易水道は庭までは引いているが、接続していない。 塩素で消…
こんにちは、桜子です。 季節が変わると、スキンケアも変わりますよね。 これは洗顔も同じ。 春の空気は乾燥しているし、花粉・ホコリ・黄砂などが舞っています。 さらに年度末で生活環境も変わって…など、お肌のストレスの原因はたくさん。 春は肌トラブルが起こりやすい季節なんです。 でも保湿重視の冬の洗顔のままでは、ベタつきが気になってきます。 夏のケアでは、必要な油分まで洗い流してしまいます。 じゃあどうすればいいの？と悩みますよね。 そんな希望に答えてくれるのが、MARKS&WEB（マークスアンドウェブ）。 ハンドメイドボタニカルソープは、季節ごとに限定商品が出ます。 もちろん、通期販売のラインナッ…
2020年5月31日更新 辛さや胡麻の風味が効いたスープに絡まった中華麺，時折，担々麺*1が無性に食べたくなる。 本稿では，これまで食べてきた担々麺の写真をまとめた。 中華 北京（石川県 金沢市） 客野製麺所（石川県 金沢市） らーめんほくしん片町店（石川県 金沢市） 龍乃紅河（DRAGON RED RIVER）（富山県 富山市） 麺屋雄高柳店（石川県 金沢市） 福満楼（石川県 金沢市） 髭鬚張魯肉飯（石川県 野々市市） 中華そば天宝（東京都 渋谷区） 大阪王将 台湾料理昇龍（石川県 野々市市） 台湾料理四季紅かほく店（石川県 かほく市） 上海バール（石川県 金沢市） 紀州清流（石川県 金沢市…
今日は2015年2月3日放送の空から日本を見てみようで紹介された静岡県の沼津市～焼津市について比べてみた。 まずは沼津市 wikipedia:沼津市 人口約19万人。伊豆半島の付け根に位置し、静岡県東部の中心都市。 温暖な気候や長い海岸線に恵まれ、農業漁業が盛んである。 戦国時代の先駆けとなった北条早雲が最初に居を構えたとされる興国寺城跡が史跡となっている。 また政財界要人の別荘としても人気が高く、大正天皇も皇太子時代にこの地で静養していた。その後は沼津御用邸記念公園となっている。 狩野川河口から隣の富士市まで続く海岸線には防風・防潮を目的として植えられた松林が千本松原という景勝地となった。 …
今年も、イワナ・アマゴ稚魚放流の時期がやってきました。 暖冬で魚の成育も早いせいか、今年の愛知川上流域でのイワナ・アマゴ稚魚放流は2月16日からスタートしています。忙しくてなかなか参加できませんでしたが、ようやく24日に時間ができたので、今シーズン初めての稚魚放流に参加してきました！ ところが、これがもうクタクタに･･･
湯河原梅林のポスターに写っている池。 山池攻略のためのオフシーズントレーニングの一環で二ヶ月前にも行ったばかりの幕山。幕山といえば関東南部におけるボルダリングスポットで知られるが、山池攻略といっても岩登りのトレーニングをしているわけではなく、ただ歩いているだけである。 今回は梅の開花期ということもあって、幕山がまとう浴衣のような湯河原梅林は早見客でにぎわっていた。通常期とちがって、この時期だけは入園料200円が必要となる。 人が多すぎて思うように進めないので、早々に登山はやめて駅まで歩いて戻ることにした。女子トイレも行列。妻を待っているあいだ、案内マップを見るともなく見ていると、「池」という文…
