酒蔵

温泉 施設入り口。 今回入ったのはナチュールスパ宝塚。 いわゆる金泉・銀泉（金宝泉・銀宝泉）があるらしいため、ここをチョイス。 元々は宝塚温泉は銀泉の方、即ち炭酸泉が出ていたらしいのだが。 成分分析表 これが金宝泉。 そしてこちらが銀宝泉。 後述するが、読み解くには色々と考察が必要な模様。 概要 はい。てなわけで今回は関西遠征。 今回は会社の旅行だったので宿泊地は大阪だったわけだが、割と自由時間が多かったため、足を延ばして宝塚の温泉を調査してみる事にしました。 到着地は伊丹という事で、まずは伊丹空港内にあるエアポートワイナリーで酒を注入するところからスタート。 www.airportwiner…

恒例の大人の休日倶楽部パスを利用した夫婦旅行。２０２６年１月末の今回は、長岡日帰り＋３泊４日の東北旅（盛岡２泊・仙台１泊）でした。 なんと、貧乏性の我々夫婦には珍しく、盛岡滞在中の丸１日、パスを利用しないスケジュールです！！ 今回訪れた「あさ開酒造」は、盛岡の定宿・マザリウムから徒歩１５分ほど。最寄りのＪＲ仙北駅からは徒歩２０分程度の場所にあります。 あさ開酒造は、事前に予約すれば見学が可能。今回の参加者は８名で、スタッフの方が２０分ほどかけて工場内を案内してくれました。 そうなんです。酒蔵見学というより工場見学と言った方がイメージが近いものでした。 ２日前に訪れた長岡の吉乃川酒造には見学コー…

有岡城跡を見てから街中を歩いてみました そうでした、伊丹には酒蔵があるんですよ 立派な酒蔵です、中も見ることが出来たような・・・ 小西酒造です、銘柄は白雪です 反対側の歩道から撮ってみました 立派なものですね 小西酒造ですから白雪だそうです 帰りに寄ってみましょう～ ネットから借りてきました 白雪で間違いないようです 家では日本酒を飲まないので・・・ 少し歩くとこちらにも酒蔵というか店舗がありました 老松酒造株式会社 老松というお酒です 伊丹は清酒発祥の地という事らしいです 菰樽にははっきりと老松とありますね なんともいい雰囲気です とりあえず歩いたところにはこの２軒しかありませんでした １０…

こんにちは、きさらぎです。 今回の話題は、新しいカテゴリー、「鉄道・廃線跡」から。 おととし、山形県西川町に保存されていた木造の鉄道車両がクラウドファンディングによって修復されました。 そちらのご紹介です。 ●モハ103について ●修復されたモハ103の姿 ●月山の酒蔵資料館 ●モハ103について 月山の酒蔵資料館（設楽酒造店）敷地内に展示されているこの「モハ103」は、なんと1926年（大正15年）製で今年生誕100年となる貴重な木造車両です。 日本車輌製で、創業当時は出羽三山への参詣客や地元住民の足として、昭和30年代からは工事電車として、1974年（昭和49年）の山形交通三山線廃線まで活…

生まれて初めての酒蔵訪問 先日、生まれて初めて酒蔵さんの入り口をくぐりました。訪問先は岐阜県瑞浪市（みずなみし）にある「若葉」さん。中山道から少し外れたところに位置する「若葉」さんは、すでに創業300年を超える。近くに土岐川（ときがわ）が流れており、春ならば桜並木が一段と映える。 ちなみにこの「土岐」という名は、織田信長の義父、美濃のマムシこと斎藤道三に美濃国から追い出された土岐一族ゆかりの名です。 入口前にも酒樽がズラリ。樽の右脇、このくぐり戸のような入口も歴史を感じる。腰をかがめてお入りください。 この地域でよく知られているのは、酒蔵の名を冠した「若葉」シリーズ。 私も一本買いました。ほの…

しばらく、上尾シリーズでございます。 蕎麦屋で酒を楽しむというのは、江戸時代からの日本文化だそうな。 埼玉上尾市にある｢東蔵」は、銘酒文楽の北西酒蔵本社にある、日本酒と手打ち蕎麦を楽しめるお店です。 表は旧中山道沿いで目立っています。 裏側には、昔の井戸も残っていたり カフェのような雰囲気のテラス席もあります。 なぜ、しばらく上尾シリーズか？ ウチの姑は99歳でも一人暮らしで元気に暮らしていたのですが、 今年のお正月明けにいきなり倒れてしまいました。 運び込まれたのが上尾駅近くの病院です。 私は毎日様子見に通うことになりましたから、当分はその病院周辺を散策することになったのです。 今日は、お見…

こんにちは。 株式会社インターンでは「人材紹介」や地域共創業の「ずんだらぼ」や「ふるさとグルメてらす（通称＝ふるてら）」のビジネスを展開しています。 この度、株式会社インターンは、アーティスト「彩衣」が主催する、日本酒と音楽がコラボするワンマンライブ『彩衣OneManLive』に協力することになりました。 「彩衣」は、当社が運営するPON酒女子の代表でもあります。私も10年以上の付き合いになる仲間です。一緒に仕事したり、飲んだりといろんなことを経験してきました。 日本酒をあまり知らない私に、日本酒の良さや価値を教えてくれた仲間でもあります。 彩衣さんがいなければ、地域共創業の一つであるふるてら…