全粒粉食パン

昨年より食パンを作り続け、それ食べていたら知らないうちに体重が恐ろしいほど増加したペンギン侍DEATH！(｀･ω･´)ゞ 私が作る食パンのカロリーを自分調べで出してみたら、分かってはいたけど恐ろしいカロリーを示していました。 定番のペンギン堂食パン１号（ストレート）、２号（湯種）のカロリーは、２斤で2.377Kcal！ ８枚切り１枚で148kcal・・・恐ろしいカロリー(ﾟДﾟ;) 小麦粉自体が高カロリーな為、小麦粉を使用しなければカロリーは抑えられる。 先日、ゆかちん (id:toyamayama)さんがブログで血糖値が高かった為、糖質制限をするとの記事を読みました。 www.toyamay…

ちわっ、shumi 嫁です。 2/21（日）いつものように22:30頃 布団に入る 実は 嫁も 夜は弱く･･･ 平日 仕事の日は 早いと 20:30頃から ソファで寝てしまう (;^ω^) 私は 何とか 22:00頃まで ボ～っと テレビを見るが 趣味の嫁 が寝てしまうので その時間に耐えられない (^▽^;) 嫁を連れて 寝室へ向かうのが 日課だ･･･ 例に漏れず 布団に入ったが 0:00頃 目が覚めてしまった 2/22（月）は休みを取ったので いつもの癖で 目が覚めた 休みの日は だいたい 超早朝に 目覚める、 嫁には まるで子供みたい とからかわれる･･･ きっと休みが 楽しみで 楽しみ…

こんにちは。 パン大好き、はるなです。 最近、高級食パンブームですね。（既にちょっと過ぎ去りかけてる感ある） パン好きとして、私もしっかりその波に乗りました。 新型コロナウイルスが流行していることもあって、家庭での食パンの需要が増えているらしいです。 高級食パンブームの流れで、最近は、どこかに出かけたら高級食パン店や、パン屋さんに立ち寄り、食パンを買って帰ることが増えていました。 この前、麻布に友人と出かけたときも、食パンを買って帰ろうと思い、高級食パン専門店やパン屋さんを見て回っていました。 そのときに立ち寄ったパン屋さんの一つが「麻布十番モンタボー」の本店。店内には、沢山の種類の食パンが陳…