冷凍ご飯

忙しい朝、電子レンジで加熱したご飯が硬くなってしまったり、おかずを作る時間がなかったりすることはありませんか？もし、せいろ一つで冷やご飯が炊きたてのようなツヤを取り戻し、同時におかずも完成したら、朝のひと時がもっと穏やかで贅沢なものになると思いませんか？ 💡 こんな理想を叶えたい 冷やご飯をムラなくふっくらと、炊きたての風味に復活させたい 主食とおかずを一度に調理して、朝の準備を10分で終わらせたい せいろの遠赤外線効果で冷やご飯が驚くほど美味しくなる 水分を補いながら温める天然素材の合理性 せいろは余分な水分を吸い、必要な蒸気だけを循環させるため、電子レンジのようにご飯が一部だけ硬くなること…

冷凍庫に茶碗一杯くらいのご飯🍚があったのでこれを使って朝食作りました。 〖キムチ雑炊〗 冷凍ご飯 キムチひとつまみ 卵🥚 水200～250ml 白だし大さじ1（濃さはお好みで） 黒胡椒 1：水と白だしを鍋に入れて沸かす 2：キムチを入れて1分ほど煮る 3：ご飯を入れて2～3分ほど煮る 4：溶き卵をまわしかけてふんわり固まるくらいに煮たら完成。 5：仕上げに黒胡椒入れると香りのアクセントに。 簡単お手軽で美味しいです♡ 写真映えは練習します(^-^;

こんにちは、迷走主婦です！😃 毎日暑いですね。そして毎晩、暑いです。気温下がらず朝がきます。💧 先日フライパン（ニトリ）で炊いた備蓄米。1膳＝150gに小分けして、冷凍保存してました🍚 今日はその冷凍ごはんを 500Wのレンジ（アイリスオーヤマ、フラットテーブルタイプ）で2分20秒チン して食べてみました！ 一口パクっ。 感想は…ふつうに美味しい！ ・匂いや風味も問題なし・パサつきも気にならない・言わなければ備蓄米とは思わない 普通にいけそうなのでおにぎりにしました。卵も贅沢に（？）2個も焼いてみました。いい感じの朝食です。 匂いが気になるとか、口コミもありますけど。私は炊いてる途中も炊きあが…

────────────── 目次 1. はじめに 2. 冷凍ごはんをおいしくするテクニック5選 ① 炊きたてを逃すな！冷凍のベストタイミング ② ラップ＆保存容器で味と食感を守る ③ “チン”のあとが勝負！蒸らしで復活させる ④ 旨みを倍増させる「ちょい足しワザ」 ⑤ 保存期間と再冷凍NGの理由 3. 失敗しがちなNG例とリカバリ法 4. 冷凍ごはんの応用テク（おにぎり・炒飯・雑炊） 5. おすすめの商品 Ⅰ. ごはん用保存容器 Ⅱ. 料理酒 Ⅲ. 米油 Ⅳ. 万能ふりかけ 6. まとめ リンク リンク リンク リンク ────────────── 1. はじめに 「朝、時間がないから冷凍ご…

たまに100円ショップに行くのですが、何となく欲しくなって買ったグッズが 以外に役に立たずに、すぐにお蔵入りすることありませんか。 私もたまにそんな事があってムダ買いだな、と反省します。 でも今回は久しぶりにハマった便利グッズを紹介します。 DAISOで買ったこちらの商品。何だと思われますか？ こんな風に四角に広げて使います。 四角い枠にラップを敷きます。 正解はご飯を計り取る為の固定用の枠でした。キッチンスケールに乗せて使えます。 私はまとめて3合炊いて、小分けにして冷凍させておき、食べたいときに解凍します。 こうするといつでも炊きたての美味しさが味わえます🎵 これまでは茶碗で計り取ってたの…

「冷凍 完全メシ DELI 10食セット」って実際どうなの? カツ丼・牛丼・カレー・ボロネーゼ・汁なし担々麺など、人気メニューを手軽に楽しめるこのセット。でも「本当に美味しいの?」「コスパはいいの?」「リピートする価値はある?」と気になっている人も多いはず。 ▼楽天市場から購入できます 今すぐ頼んでみる↓↓ 【 送料無料 】 冷凍 完全メシ DELI 10食お試しセット お試し 10食 セット 食べ比べ かつ丼 牛丼 カレーライス ボロネーゼ 汁なし担々麺 まとめ買い 栄養バランス食 夜食 レンチン 簡単調理 冷凍食品 冷食 惣菜 おかず 日清 日清食品 公式価格：8,288円（税込、送料無料…

こう見えても炊きたてのご飯 一人暮らしを始めるに当たって、極力物を増やさないという鉄則を己に課した 無駄遣いをしたくないというのもあるが、将来引っ越すときに大変だからと言うのが第一の理由である。 買わなくても何とかなる物は買わないと決めた物の中に炊飯器がある。 ご飯は鍋でも炊けるので 但し、炊飯器だとお任せなので炊いている間は他のことが出来るが、鍋で炊くのは少し手がかかる いわゆるはじめちょろちょろ、なかぱっぱ、赤子泣いても・・・という呪文でも分かるように、火加減のタイミングを外してはならない いちおう滞りなく儀式を挙行すれば、それほど難しくないようで、まだ失敗したことはない 鍋で炊くのは難し…