冷凍ご飯

なんとな～く、炊飯器に入れっぱなしで保温しているごはん。 「明日の朝に食べようかな」なんて思って、ついつい放置しちゃうこと、ありますよね。 でも、ある日ふと「あれ？ごはんが黄色くなってる？」なんてことも。しかも、ちょっとニオイも気になる…。 実はこれ、体にも悪いかもしれないって知っていましたか？ 今回は、意外と知られていない「ごはんの保存の落とし穴」や「炊きたてを美味しく保つコツ」、さらに「健康にいい食べ方」まで、目からウロコな雑学をたっぷりお届けします！ 1. 炊飯器の保温は12時間が限界！長時間は危険かも？ 炊飯器の保温モード、便利ですよね。でも実は「12時間」を超えると、ごはんに“異変”…

たまに100円ショップに行くのですが、何となく欲しくなって買ったグッズが 以外に役に立たずに、すぐにお蔵入りすることありませんか。 私もたまにそんな事があってムダ買いだな、と反省します。 でも今回は久しぶりにハマった便利グッズを紹介します。 DAISOで買ったこちらの商品。何だと思われますか？ こんな風に四角に広げて使います。 四角い枠にラップを敷きます。 正解はご飯を計り取る為の固定用の枠でした。キッチンスケールに乗せて使えます。 私はまとめて3合炊いて、小分けにして冷凍させておき、食べたいときに解凍します。 こうするといつでも炊きたての美味しさが味わえます🎵 これまでは茶碗で計り取ってたの…

「冷凍 完全メシ DELI 10食セット」って実際どうなの? カツ丼・牛丼・カレー・ボロネーゼ・汁なし担々麺など、人気メニューを手軽に楽しめるこのセット。でも「本当に美味しいの?」「コスパはいいの?」「リピートする価値はある?」と気になっている人も多いはず。 ▼楽天市場から購入できます 今すぐ頼んでみる↓↓ 【 送料無料 】 冷凍 完全メシ DELI 10食お試しセット お試し 10食 セット 食べ比べ かつ丼 牛丼 カレーライス ボロネーゼ 汁なし担々麺 まとめ買い 栄養バランス食 夜食 レンチン 簡単調理 冷凍食品 冷食 惣菜 おかず 日清 日清食品 公式価格：8,288円（税込、送料無料…

こう見えても炊きたてのご飯 一人暮らしを始めるに当たって、極力物を増やさないという鉄則を己に課した 無駄遣いをしたくないというのもあるが、将来引っ越すときに大変だからと言うのが第一の理由である。 買わなくても何とかなる物は買わないと決めた物の中に炊飯器がある。 ご飯は鍋でも炊けるので 但し、炊飯器だとお任せなので炊いている間は他のことが出来るが、鍋で炊くのは少し手がかかる いわゆるはじめちょろちょろ、なかぱっぱ、赤子泣いても・・・という呪文でも分かるように、火加減のタイミングを外してはならない いちおう滞りなく儀式を挙行すれば、それほど難しくないようで、まだ失敗したことはない 鍋で炊くのは難し…

（本記事はアフィリエイト広告を使用しています。）昨日の記事からふと思い出したこと。最近十六穀米を炊くにあたり追加購入したもの。 tenkinzumadabe.hatenablog.com 普段、我が家では1日1回、1合半しか炊きません。 が、十六穀米を炊く場合は白米2〜3合に対して十六穀米を1袋入れることになっています。十六穀米の小袋は、一度開封したら早く使いきらなければいけないので、一気に炊きます(^^)となると・・・ その日に食べない分は必然的に冷凍することになるのです。 マーナの冷凍ごはん容器を2個持ちだったのですが、当然ながらそれでは足りませぬ。この容器を買う前までは、ラップに包んでジ…

おはこんばんにちは あんむつです お越しいただき ありがとうございます 今日も食 どうしても食べる事をストレスに感じます 常に食べる事に悩んでいます メニューを考える・食材を買う・家計・体に合うか 私は血糖値なのかアレルギーなのか 白米を食べると体が異常にだるくなったり、鼻水が出たりするので あまり食べない様にしているのですが たまに食べたくなる時もあって 冷凍していたご飯を食べます その度にラップが勿体ない とストレス感じていました ラップするのも面倒ですしね そのまま冷凍できる丁度いいサイズの容器はないものかと 調べる事が多々あり 存在は知っていましたが 何せ￥結構する…… そんな私にとっ…

炊き立てご飯はおいしいですよね。 いつも炊き立てを食べたいけれど １合だけよりも米の量が多い方がおいしく炊けるような気がするので 最近は２合炊くようになりました。 ２合炊くと二人で３食分（たまに２.５食分）になります。 すると炊き立てご飯は残る。 どうするか？ 冷凍？保温？温め直し？ 最近は高級炊飯器で とってもおいしいご飯が炊けるらしいですね。 炊飯器はとても便利だけれど 使うのは一年ぐらい前からやめています。 今は ご飯を炊くのは圧力鍋で 炊き立てご飯は陶器のおひつに入れています。 冷めたらレンジでおひつに入れたまま温め直します。 一年前までは 元々母さっちゃんのために炊飯器は残しておいた…