→千利休
宇治の茶商、上林竹庵の茶会に、利休が招かれたときのことです。 弟子をともなった利休の来訪は、竹庵にとってたいへんな栄誉でした。懐石を運び出し中立に至るまでは大過なく茶事は進みましたが、濃茶の点前になると天下の茶匠を迎えた緊張から、竹庵の手もとはふるえ、茶杓を滑り落とす、茶筅を倒すという粗相をしでかし、散々な点前になってしまいました。利休の弟子たちは、目配せをして腹の中で笑っていましたが、利休の反応は違いました。利休は「本日の点前は天下一である」と言って褒めたのです。 茶会からの帰り道、弟子のひとりが利休の意図するところを尋ねると、利休はこう答えたのだそうです。竹庵は点前を見せる為に我々を招いた…
お楽しみの夕食は2つある食事処のうちの1つの利休にて。利休は全ての席が個室っぽい感じになってます。 でもですね…私体調崩して食欲無し…こんな状態でお宿の食事いただくなんで、作る方に申し訳ないやら、悔しいやら。 こちらではお料理の進行具合に合わせて、その一品にベストマッチな1杯を提供するペアリングがあるそうなんですが、当然パス。 それでも3回お茶がつくんですよね。茶処嬉野を満喫です。 おしながき食前茶(酒)・八寸・吸物・造里・肉料理・食中茶・魚料理・御飯・汁物 奥さんは日本酒三種飲み比べ利休セレクトを 食前茶酒 有機紅茶 × 金紋東長 前菜 「一陽来福 」―春の候―きたの茶園 煎茶と菜の花の白和…
【おもてなし】の心が伝わる極上宿 ＊当ブログはアフィリエイト広告を利用しています＊ ごきげんよう！erizaです(^^♪ つばさ以外の話題もね・・・ということで。 つばさをお迎えすることが決まっていたので、しばらくは旅行もままならないだろうと思い、大好きな熱海の大観荘に宿泊したのが今年のGW！もうそこからの記憶が ありません。あまりにも忙しすぎて(◎_◎;) 今年は本当に半年があっという間です。 熱海は20代の頃から幾度となく訪れていますが、私の中での№１といったら、間違いなくこちら⇩ 公式HPより転載 毎回車で向かうのですが、玄関前に到着すればすぐに出迎えの方が駆けつけてくださいます。穏やか…
勅使河原宏監督作。本物の長次郎(赤楽)、本物の織部。小道具の迫力がまあ凄い、それに負けぬ俳優らの迫真の演技も見事である。映像も音楽も幽玄で良い、敢へてチェロなのが良い。近頃はかういつた本格派の日本映画はめつきり減つたし、心を持つ日本人も減つた。 飽く迄謙虚に、表に出る事なく豊太閤の意に従うて来た利休が、唐御陣に就いては声を荒げて非難し、所払を命ぜられ、謝罪の機会を峻拒し死んでゐつた。 ledilettante.hatenablog.com
昨日のライド＆酒が効いている。⤵️ 今日は朝から東京日帰り出張。早めに終わったら旨いもの食べて帰りたいな。 1日中立ちっぱなしで仕事をしてクタクタになりながら同僚と2人で東京駅の利休で牛タン+🍻 大阪の梅田で食べて以来久しぶりだったが、硬くてシナイぞ。🤔味が変わったのか店によってこんなに違うのか？こんなに不味い利休は初めてだった。 新幹線🚄に乗り寝過ごさないように気を付けて無事帰宅。 ランキング参加中自転車 ランキング参加中ロードバイク(自転車)
今回はJR東日本のきゅんパスを利用して、駅ナカ・駅近くのグルメを紹介します。 全ての駅は紹介しませんが行ったことがある駅のグルメを紹介。 ＊参考待ち時間は食べに行って実際に並んだ時間です。 仙台駅周辺牛タングルメ 牛たん炭焼 利久 牛たん料理 閣 牛タン専門店 司 新幹線に乗りながらずんだシェイク ずんだとは？ ずんだシェイクはなぜ人気か？ 仙台の王道お土産 萩の月 牛タン 陣中 酒のつまみ 牛タンのおつまみ 定義とうふ店 三角油揚げどこで売ってるの？ 仙台駅周辺牛タングルメ 牛たん炭焼 利久 仙台発祥の牛タン専門店で、仙台で牛タンといえば利休。店舗数も多く、王道の牛タン屋さん。子連れにも優し…
昭和６０年ごろ、ある大学の講師控室で国文学者のF先生とお茶を飲みながら話していた。 F「押し詰まってきましたねぇ・・・・」 私「師走ですものねぇ・・・ そろそろ学年末試験の準備もしなきゃいけないし、あわただしいですねぇ」 F「そうだ。のりも君、茶月っていうことばを知ってますか？」 私「さげつ・・・ですか？」 F「『茶の花や利休が目にはよしの山』（山口素堂） っていう句があるんですよね」 私「・・・・ぇ・・ぇ？・・・・」 F「１２月ってブッダが悟りを開いた月だっていわれててね、 そこから１２月の異名のひとつに茶月っていう言い方があるんです」 私「はぁ・・・」 F「それでね、茶道って仏教の影響が強…
さっそくですが こちらをご覧ください。 ドンッ！！ ドドンッ！！！ 大きな具がゴロゴロと！ 実はこれ「牛タン」なんです！！ 牛タンと言えば 宮城県の仙台市が有名ですが こちらは名店のひとつ 「牛たん炭焼 利休」さんで出している レトルト商品。 「大きな牛たんシチュー」です♪ パウチからお皿に移す時 この具の量と大きさにビックリ！！Σ(ﾟДﾟ) しかもですね スプーンでほぐれちゃう程 この牛タンが すっごく柔らかいんです！！ 利休さんには 仙台に行った時に 駅中のお店に入ったことがあるのですが いつも並んでて 混んでるイメージがあります。 それも食べて納得！！ 食べ応えがあってジューシーで すご…
真言宗智山派 総本山智積院 二年坂から南下してこちらへやってきました 写真は総門
もうすぐGW。みんなが待ち焦がれてる”ハーベストビレッジ”だが、一向にフルオープンの情報がない。 こりゃ5月の連休もオープンは無理か？？と思っていたが、パン屋さんに続き『利休食堂』がソフトオープン決定！ 過去のハーベストビレッジの記事はこちら www.xn--n8juce3md.com www.xn--n8juce3md.com www.xn--n8juce3md.com Table of Contents 4月23日 利休食堂オープン 利休食堂ってどんなところ？ まとめ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 4月23日 利休食堂…
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