パン屋さん訪問、今回は北野天満宮近くの「ブーランジュリーエトルタ」さんへ行ってきました。 自転車で走って到着。お店の目の前に駐輪場があるので自転車だと便利。合格クリームパンを押しているのかな…北野天満宮の近くでもありますしね。 場所はココ↓北野白梅町を少し東にすすんだところ。路地にちょっと入るので看板ないと見落としそう。 店内はかなり狭いです。奥でパンを焼いて表にならべるスタイルですが、店員さんは基本ひとりかな?ってくらい狭い店内。お店も自宅兼なのかな…このスタイルのお店ってオーナー兼料理人の飲食店の基本だと思う。 ナスのピザ風のパンかな、サクサクな感じの生地も美味しそう。ナスもトマトも好きだ…