向山製作所

はい、昨日に引き続き、郡山の地元の方におすすめのお店を紹介してもらいました。 『益元』さんで三色丼です。 郡山『益元』三色丼 郡山には海はないのですが、海鮮が売りのお店ですね。人気店らしく、お昼前に行ったのに駐車場が既に埋まっていました。で、この三色丼ですが上に乗る具材は、毎日の仕入れで変わるので価格も変動するようです。今日の三色は、ウニ、イクラ、ネギトロですね。お味の方は、旨みのある上品な出来です。後から醤油をかけるのではなく、元々味付けしてあるタイプの海鮮丼です。だからか、旨みと塩味のバランスがいい。ウニもジャリジャリしてないし、ネギトロも脂臭くない。味噌汁の塩っ気もちょうど良く。セットと…

はい。今日は前に郡山に来たときから気になっていたお店郡山駅のビル内にある『向山製作所』さんです。製作所という名前ですがカフェですね。コーヒーの製造所ってことなんでしょうか。頂いたのはクリームブリュレパンケーキです。 郡山『向山製造所』クリームブリュレパンケーキ 確かに表面がブリュレをしてるんですけど、味のメインはブリュレの下のクリームですね。クリームもまろやかで味は悪くないんだけど、ナイフをいれるとブリュレが固いのでブリュレの板を押すことになって、下のクリームが横やら隙間やらからはみ出してきてしまう。このときの見た目が、あまりにも良くないんです。硬くて黒いブリュレに空いた小さな穴から、下から湧…

スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2022年ＧＷの記録です。 福島県郡山市まで車でおでかけをしました。 初めての車中泊 自然いっぱいあぶくま洞 発掘体験キットを購入 阿武隈川へ 向山製作所カフェでランチ 郡山駅周辺を散歩 釣の釣果 帰りも渋滞を避けて帰宅 おわりに 初めての車中泊 ＧＷ三連休二回目の初日の夜、 22時半ごろ渋滞が緩和されたのを見計らって家を出発。 常磐道を使って中郷ＳＡに向かいました。 道路は台数は多いものの、 渋滞は全くなく、0時半ごろに到着。 車の座席を全部倒して眠れるように毛布も枕も持参…