ご飯が進んだ味噌煮炒め🍢 私が最近作って家族にも彼にも大好評だったものを紹介します🎀 お気に入りの味噌煮炒め 絶対的にお皿の大きさを間違えていますね(笑) お味噌を使ったお料理が大好きなんですけど、これはとっても美味しくできました◎ 煮込む前にごま油で具材をしっかり炒めたので、より一層食材の香りが際立ちました。 お料理経過中 具材は今回「ごぼう、こんにゃく、長ネギ、豚バラ肉」を加えました。 ごま油で炒めた時、ごぼうのいい香りがいっぱいに広がって心地よかったです🌸 使った調味料は「みりん、醤油、砂糖、味噌、酒、和風だし、水100cc」です✨ 調味料を入れて煮込むときは、汁気がなくなるまでしっかり…