スマホをガッツリ落としてしまいました。 かなりショック… カバーとかフィルムを貼っていたから傷はついていないけど、落としたところが道路だったのでかなり衝撃を受けたと思います。 衝撃からくる電池の消耗が早くなってしまったら凹むしかないですね… MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'600x200',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'2301517', border:'off'};}; 今夜のおかず 『ささみとこんにゃくの辛子ポン酢和え』です。 ささみレシピの第2弾。 こ…

我家のこんにゃくはスイーツにもなります。砂糖ときな粉をまぶして食べるのが美味しいですが、今日は、ゆずきちシロップと黒蜜をかけて食べました。こんにゃくにくせや臭みがないので、美味しかったです。ただ、水気をよく取らないと水っぽくなります。ひよこの店やセンザキッチンに出している（木曜日と金曜日はないことが多いです）ので、よかったら試してみてください。 コンニャクの水気をよく取ります。 ゆずきちシロップ、黒蜜ともよく合います。 黒蜜にきな粉をトッピングしました。こちらの方が美味しいかも。

昨日もほぼ1日中こんにゃくシップをしてたんですが 癌細胞の厚みが少し薄くなった感覚 今までは表面がなんかやわらかくなったなーとかはあったんですが 今回は硬いんやけど厚みがぺチャッとしてきた そう思うのは自分だけか？と思って 旦那にも確認してもらった やっぱり少し薄くなってる感覚 こんにゃくシップは熱さの入り方が 全然違う →こんにゃくシップはこんにゃくを袋から出して 鍋でぐつぐつ炊いてタオルで巻くだけ (それを冷めたらまた炊いてを繰り返している) ビワの葉温灸もやっているけど ビワの葉温灸の熱の入り方と近いものがある 今までカイロをずーっと貼ってたけど 1日中こんにゃくシップをやってると 今ま…

結婚して三度引っ越しをしました。二度目の借家は隣が母屋で 離れの隠居部屋と 言われるとこでした 牛を飼っていて 納屋では大根や白菜の漬物を大きな樽で作って いて 一年分の味噌も作っていました（貰ったこと有るけど 甘くて美味しかった）） 昔は醤油も作っていたそうで 今は もう 作る人は居ない ということでした。 お茶の木がどこの畑にも植えてあって 手作りだったみたいですが 今は「豆茶」くらいです。友達のとこでは 毎年 「こんにゃく」を作っていました。もう 記憶が 定かでないのですが・・・こんにゃく玉を掘って 皮をむいて 茹でます 灰汁を 取るために もみ殻を焼いた灰を使ったような・・茹でた塊を …

こんにゃくはダイエットに良いですね カロリーもなさそうだし、お腹も満たしてくれる感じがします。 そんなこんにゃくを詳しく調べていきますね！ 【こんにゃく】※イメージ画像 ・日本の名称： こんにゃく （英語名：Konjac） ・評価： ◎‐とてもダイエットに良い！ ・栄養素 エネルギー: 5 kcal（100gあたり） たんぱく質: 0.1g 脂質: 0g 炭水化物: 3g 食塩相当量: 0g 糖質: 0g ・特徴 こんにゃくは非常に低カロリーで、ダイエットに最適な食材です。水分を多く含み、食物繊維（グルコマンナン）が豊富で、満腹感を得やすいのが特徴です。消化に時間がかかるため、腸内環境の改善に…

こんにちは、Ruruです。 かなり涼しくなったので、おでんを作ることにしました。 自宅の食品庫を漁ってみると、古いこんにゃくが出てきました。 こんにゃくの賞味期限は今年の6月。 賞味期限が4ヵ月過ぎています。 見た目は特に変わってなさそう。 とはいえ、暑い部屋で夏を過ごした、こんにゃく。 なんか怪しく見えてきます。 調べてみると、こんにゃくは「賞味期限」なので、期限を過ぎてもすぐには悪くならないとのこと。 では、いつまで大丈夫なのか！？ → 保存状態が良ければ、賞味期限を１年過ぎても大丈夫みたいです。 『保存状態』による、がミソですね。 さて、我が家の賞味期限を4ヵ月過ぎたこんにゃくはどうなの…

おせち料理に欠かせない料理の一つに「こんにゃく」があります。 その中でも「手綱こんにゃく」は、その形から「目標達成」や「家族の絆」といった願いが込められた縁起物として親しまれています。 今回は、日本の伝統の味おせち料理に欠かせない「手綱こんにゃく」の由来と意味、飾り切りと簡単レシピ、煮しめと手綱こんにゃくの作り方のポイントをご紹介します。 おせち料理の縁起物！手綱こんにゃくの由来と意味とは？ 手綱こんにゃくは、その名の通り、馬の手綱を模した形をしたおせち料理の定番です。 （由来） 手綱こんにゃくの由来については、諸説あります。 その中の一つとして、手綱こんにゃくは、武家社会の名残と言われていま…

寒くなるとカーディガンを着る山形のうみだぬきです。 さて先日、妊活で仙台へ。憂鬱です。 umidanukikun.hatenablog.comちょっと、病院の殿様商売な感じのお医者さんが苦手なもので。妊活始めてから、ちょっとモヤモヤが重なりまして。良かったらまた今度聞いて下さいね。憂鬱なのはわかっているので、せっかくの仙台なので、なにか気持ちが楽しくなるものを探しにも行こうと思います。 出発前の山形は曇り空でした。 朝ごはんが足りなかったので、セブンですじこおにぎり。すじこんめぇ。だけど、１８０円。高くなりましたね。あれ？海苔味付け味付け海苔でしたっけ？ 山形、仙台間は、15分に1本くらい出て…

白菜 もやしのナムル 糸こんにゃく 木綿豆腐 鶏ムネ肉 手作りキムチ 出汁はある素材と調味料で(無化学調味料、無添加物) 辛味噌チゲ 前菜はリーフ類を色々食べた 国産でなく 和牛の肉を刺身で食べる 酒はいいや、今日も忙しいし 6時から呑める店が気になってんだけどなー 買い物行ってゆっくりして寝るか

栗子だよりにはちょっと早いけれど 銀杏の落葉で黄色の絨毯が広がり始めたので♡ この冬一番の寒い朝にもお散歩の栗子🌰 編み目はガタガタだけど愛情込めたマフラー 気に入っています♪ たぶん(笑) 暮のごあいさつ用のお買い物で小倉まで。 まぁ、それは大義名分です(笑) 一度行ってみたかった老舗の洋食屋さん 小倉北区京町 《レストラン タカヤマ》 1970年創業、外観も店内もノスタルジック カウンターのみ７席くらい 私の想像だけど、店主は二代目 店主の母（先代の妻）と二人で切り盛りしてる？ 店主が三つのコンロとオーブンを巧みに 使いこなす姿が見ていて楽しい♪ 特製ハンバーグステーキ ごはん付きset …

こんにちは、緑風です。 さて今回は！小麦粉･甘いもの･揚げ物禁止の食事制限を2ヶ月もしたら何を食べたらいいの〜？！？！！？！ってお話！です！ あの、秋に命をかけるタイプの仮装民Dオタでしてね？もう10月はひたすら仮装！！祭りなのですが、私めっちゃ肌荒れしやすくて…。 食べたら全部顔に出るんです！！顔面命なのに！こんな顔で写真なんか撮れない！と思って、本番１ヶ月前から小麦粉･甘いもの･揚げ物禁止の食事制限をしておりました！9月〜Dハロ最終日の10月末まで、計2ヶ月… 意外とあの…小麦粉禁止になると食べれるものが少なくてですね、案外苦労しましたので、これら禁止にしたら何食べたらいいん？というのをま…

朝、畑で、・・・・ 最近は、朝、畑は、凍っています。 10時頃、暖かくなったので、大根を引っこ抜きに行きました。 つるっ(≧Д≦) 凍ってたのが、溶け始めた頃って、よくすべるんですよ。(￣0￣) 手袋も、着ていたエプロンも、土がべっとり。 あ～あ。 足も痛い。(T_T) プールで・・・ その後、（生協の宅配が届いてから） プールへ行きました。 レッスン後、Hさんから、「さしみこんにゃく」のレシピをもらいました。 ちらっと、見せましょう。 おぉっ。わかりやすく書いてあります。 そのうち、さしみこんにゃく作ったら、ブログに紹介しますね。 さて、プールでは、転んだりすることなく、無事終わりました。 …

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 冬になるとお出かけする機会がめっきり減るので、作り置きおかずを作りました。 ドライブできない悔しさをぶつけながら、渋々作っているわけじゃありませんw まあ、それに近い時もありますが。 今回は翌日の月曜日にも少し作りました（月曜日は有休休暇） ↓↓↓↓前回の作り置きおかずはこちら www.akirosso.com R6.12.8 今週の作り置きおかず 突きこんにゃくのたらこ和え ナムル 茄子の焼き浸し いつもの 焼き魚 茹で野菜 さつまいものレモン煮 大根の皮のきんぴら 赤魚の煮つけ ハムのマリネ トマト煮込みハンバーグ R6.12.9 今週の作り置きおか…

「お品書き」 ・さばの味噌煮 ・ブロッコリーの胡麻和え ・こんにゃくの土佐煮 ・漬物 ・その他 お弁当ご注文ありがとうございました。 明日も、よろしくお願いします

＊冬こそおでん♪追悼・・歌手で俳優の中山美穂さんが、不慮の事故でお亡くなりになりました。 彼女は私と学年が同じで、早生まれのため私より１歳若い５４歳での逝去、本当に心が痛みますし、改めて彼女のご冥福を心からお祈りします。 さすがに１２月になれば、もう冬ですので、おでんが恋しい季節となりました(o^_^o)v！！！ そのため八尾市の高級賃貸マンションからも近い、おでん屋さんに行って来ましたが、この赤ちょうちんがしびれる～。 メニューは御覧の通りであり、おでん種の種類も多いです。 まずは日本酒一合の熱燗を頼みました。 定番である卵に大根、そしてちくわとこんにゃくを頼みました。 卵はhimekagu…

雨の日でおでかけの計画が台無し…そんなときこそ、クルマでアクセスできる快適なスポットを楽しんでみてはいかがでしょうか？ 関東近郊には、雨の日でもストレスなく楽しめるおでかけスポットが豊富にそろっています。天候に左右されない美術館や室内温泉、体験型施設など、心から満喫できる場所を厳選してご紹介します。次の雨の日に、ドライブで特別な一日をすごせるアイデアをぜひ見つけてくださいね！ 目次 関東近郊で雨の日にドライブで行けるのはどんな場所？ 美術館や博物館、水族館でのんびり鑑賞 工場見学でモノづくりを学ぶ 室内アスレチックで思いっきり体を動かす 室内温泉でリラックス 体験型施設で普段できない経験をする…

【ファミスタ誕生】マンガで振り返るゲーム業界：ファミコン用ソフト「プロ野球 ファミリースタジアム」が発売された日（1986年12月10日） - GAME Watch おお、ファミスタ！ 集まって、ファミスタやって、 みんなで、外で、暗くなるまで、 空バットとこんにゃくボールで、野球やったなー。

一年ぶりの石和温泉へ向かいます～ 特急かいじ～ 新宿駅を出発～ 今日は軽く朝ごはん～ 甲府駅到着！ ほうとうのお店も２年ぶりかなぁ～ www.kosaku.co.jp メニューも 一杯だけ～ 鳥もつ煮・・・いい色してますね～ ピリピリこんにゃく 豚バラ串 ＆ 焼き鳥 みそ田楽 山芋のふわふわ揚げ・・・これおいしかったなぁ～ メンチ そろそろメインに移りましょう まあ、「ほうとう」は一つをシェアーすればいいので・・・ まず、豚肉おじやから 二人とも二杯以上食べられます（笑） 続いてカレーほうとうがやって来ました～ 本当はカボチャ抜きたいんだけど・・・ かぼちゃが無いと「ほうとう」って言わないらし…

里芋茹でて冷凍していたもの250くらい、玉ねぎスライス100くらい(みじん切りの方がよかったかな)、ベーコンをレンチン、塩コショウして里芋をつぶす。チェダーチーズ40を混ぜて20〜30ずつ丸める。小麦粉30＋水、パン粉50をつけて揚げ焼き。 パプリカをクリスマス用に型抜きした残りをすし酢、はちみつに漬ける 味噌汁は白菜、玉ねぎ、油揚げ こんにゃくは湯通し、めんつゆ＆鰹節、ポン酢＋青ネギ 大豆湯通し、ベーコン、ハムと炒め、醤油小１、粒こしょうたっぷり