キンパ

大型連休がスタートってテレビで言ってるけど２８日出勤だったらあまり盛り上がれない我が家地方 天気も良く気温も適度で気持ちの良い１日でしたただ太郎の散歩コース毎日草が伸びている様でジャングルになるのも近そうです週末よく道の駅に行っている姉さんが帰りに差し入れを置いて行ってくれた平飼いしている鶏の卵まだアツアツのこんにゃくトマトキンパ昼に１パック夜に１パック頂いた卵でかきたま汁を作って頂きました美味しかったごちそうさまでした

ナムルをいろいろ作ってみた。 まずは、ご飯にのせる。 上にあるのは、唐辛子ではなくコチュジャン。 次の日の昼食は、初めてのキンパ巻き。 華やかな海苔巻きだ。 酢飯ではなく、塩とごま油を混ぜたご飯。 いくつ食べてもおなかいっぱいにならないのはなぜ。 とは言え、ごはんものは、やはり腹持ちがいい。 お夕飯は、軽く、お刺身をすし酢+醤油+山葵で和えて、白ワインと。 これって、ダイエットになる？ お昼たらふくダイエットだ！ （ツッコミ絶賛募集中） ランキングに参加しています。よかったらクリックお願いします。

ランキング参加中料理 自家製コチュジャン コチュジャン・材料 コチュジャン・レシピ サムジャン・材料 サムジャン・レシピ サムギョプサル・レシピ 豆腐チゲ ヤンニョムチキン・レシピ 唐揚げ・衣 ヤンニョム・たれ キンパ具材・甘辛豚肉 甘辛豚肉・材料 甘辛豚肉・レシピ キンパ具材 ほうれん草ナムル・材料 ほうれん草ナムル・レシピ キンパ用ご飯（２合分） 最後に 自家製コチュジャン 今年は、「コチュジャン」を作り、韓国料理を作る機会が増えました。 簡単に作ることができる「コチュジャン」は、 一度作ると１年くらいは冷蔵常備することができるため、 たくさん作って色々なコチュジャン料理を楽しむことができ…

休日はゆっくり食事の準備。今日は久しぶりにキンパを作った。ニラを沢山入れてチヂミも焼いた。昔はよく新大久保に行って韓国料理を食べたけど、今はこうして家で食べるのも良い。よし！次はサムギョプサルかな？ポッサムも食べたいなぁ〜

節分の日（２月２日）にスーパーから恵方巻を購入しました、恵方巻を食べるのは久しぶりです。いろんな種類の恵方巻が陳列されている中、私はキンパを選びました。値段は８００円程。 ◇ 食べた感想はですね、微妙というかイマイチな感じでした。私はマックスバリュから定期的にキンパを購入しているんですが、節分の日に購入したキンパは別のスーパーから買ったものです。店というか製造している会社によって同じキンパでも結構味が違うものなんだなと思いました。 ◇ マックスバリュのキンパはとても美味しいんですよ、だから何度も購入しているんですが。 恵方巻で８００円というのは安いのか妥当なのか分かりませんが、２０００円台のも…

”最強寒波到来”の報道により、少し不安を感じていたのだけれど、今日は風が少し強いものの穏やかな天候である。しかし、まだ安心はできないのかも…。 今週は要注意ですね 2月2日、京都市内は今から思うとそんなに荒天ではなかったのだけれど、少し降雨が心配だったので、節分の神社参拝は見送ったところ。日本各地で、大雪の中、節分行事が行われていた報道を見て、自分の軟弱さに情けなく思う（笑）。昨日の朝刊には『蘆山寺の鬼おどり』*1の記事が掲載されていた*2。 我が家の節分といえば、いつものとおり、年の分だけの「豆」と「恵方巻」を食す。今年は妻から「恵方巻」の購入要請があったので、よく分からないまま買いに行った…

要請があり 子守りのため前日の夜から娘宅へ 雨予報だったのでどうやって過ごそうかな と思っていたがお昼前に雨があがった 小学2年生の孫がバレンタインのチョコを作りたいから 材料を買いに行きたいと要望があり買い物に 散歩がてらに100円均へ ワタシは バレンタインのチョコを作ったことがなく 何を買うのかわからず あーだこーだと言いながら どんどんカゴに入れていく とりあえずこれぐらいで 後は ママに聞いてと 会計をすると 3000円ちょいの支払い お目々が真ん丸！そりゃ こんなに買えばね 無事に子守りを終え お土産に巻きずしをいただいて帰宅 キンパ巻き ローストビーフ巻き美味しすぎです キンパい…