唐揚げ専門店

今日のご飯なんにも案でなーい！ という事で 晩ご飯のおかずは出来合いの唐揚げにすることにしました🥰たまにはね〜 行きつけの唐揚げ専門店があるのですが 『NEW OPEN！』のチラシが来ていた 新しい所へ行ってみることに🚙✨ なんてこった🥺 ちょうど居合わせたご婦人と 「残念ね〜」と少しおしゃべりして いつもの唐揚げ屋さんで購入して帰宅しました😓 今度はお店が開いてるか、ちゃんと確認してから行こうっと😅

こんにちは！鹿まるです！ ここ最近、すごく天気が晴れたり雨が降ったり忙しいですね(~_~;)一時期毎週末雨だったりしていましたが、週末天気がいい日が増えてまだよかったです♪ そんな天気のいい日に前から気になっていた地元三次市に出来た唐揚げ専門店「とりしん」に行ってきましたので紹介したいと思います。 前から親が気になってたらしく 「いつ行っても売り切れてるんよぉ〜(~_~;)」 「そんなにぃ！？」と思いながらも（笑）行ってみようということに奥さんとなり行ってみました♪ 実は、このブログを書くまでに３回通いました（笑） 一度目は、売り切れて買えず、、、 二度目は、駐車場に入れず買えず、、、(~_~…

から揚げバトルは専門店だけじゃない 近頃、最寄り駅の沿線にも、それなりに交通量のある沿道にも、から揚げのお店が新しく出来ていました。ここ何年か鶏のから揚げブームとなり、移動販売のキッチンカーはもちろん、あちこちでフランチャイズ店がオープンしていますね。しかし、１年ほどで、いつのまにか閉店していることも・・・。 参入壁はフランチャイズ募集の多さから考えても低いわけですが、コンビニでも当たり前にから揚げを売っている状況ですから、とても競争が激しく、から揚げ単品勝負で他のお店との違いを出すのはなかなか難しいものです。多くのお店が利益を出すためにブラジル産の鶏を使っているわけで、質という点での格差はつ…

研究学園の西松屋、スタバ、タイヨーの通りを通過していたら 「りょうたの手羽先」 という文字が目に飛び込んできた。

埼玉県春日部市中央１丁目にあるからあげのお店「からあげの鉄人 春日部西口駅前店」です。最寄駅は東武スカイツリーライン、東武アーバンパークラインの春日部駅になります。 「からあげの鉄人 春日部西口駅前店」の隣には「カミナリステーキ」があり、近くには「レストラン松」があります。 morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com 春日部駅周辺で昼に食事をしようと思い、散策していると「からあげの鉄人」と書かれた看板を見つけ気になったので入ってみることに。 からあげの鉄人 春日部西口駅前店 外観 からあげの鉄人 春日部西口駅前店 店内 「からあげの鉄人 春日…

埼玉県越谷市南荻島左敷田にあるから揚げ専門店「から好し 越谷南荻島店」です。最寄駅は東武スカイツリーラインの北越谷駅になります。 昨年12月末に車で「から好し 越谷南荻島店」の前を通りがかる機会がありましたが、1月オープンということでまだ開店しておりませんでした。ちょうど1月後半に行く機会がありましたのでお昼を食べに行ってきました。「から好し 越谷南荻島店」の近くには「やよい軒」があります。 morigen1.hatenablog.com から好し 越谷南荻島店 外観 から好し 越谷南荻島店 外観 駐車場に車を停め、お店に入ると早い時間ということもあってか先客は2組でした。席に座り、メニューを…

埼玉県所沢市北野新町１丁目にあるからあげ専門店「KARAYAMA からあげ からやま 所沢北野店」です。最寄駅は西武池袋線の小手指駅になります。 「KARAYAMA からあげ からやま 所沢北野店」は所沢北野店以外には川口西青木店と元住吉店に行きました。 morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com 新しく「KARAYAMA からあげ からやま 所沢北野店」がオープンしたので行ってみることに。「KARAYAMA からあげ からやま 所沢北野店」の近くには「CAFE RESTAURANT GUSTO Café レストラン ガスト」「iL CHIA…

今週のお題「肉」 ウチで食べる肉は 鶏肉が多い。 特に 唐揚げが好きだ。 ウチでも揚げるが、 最近は買ってくることが多い。 長崎発、 地方でのチェーン店で 「福まん屋」って 唐揚げ専門店がある。 ここの唐揚げがうまい！ (*´ー｀*) 調べると けっこう西日本に チェーン店があるようだ。 アゴだし唐揚げ。 飛び魚のだしで唐揚げを揚げている。 けっこう大きめの一個が 110円。 ワタシはいつも10個買う。 10個で1000円に値引きしてくれる。 晩御飯に食べるには2個が限度だ。 後は次の日の弁当になる。 豚肉は だいたいカレーやらシチューやら 肉じゃがになる。 生姜焼きも美味しい。 焼きそばやお…

【から揚げ専門店の次の戦略について】揚げていない鶏メニューの開発 ある有名唐揚げチェーン店の新聞折込チラシが入っていました。以前は、唐揚げが主体で、唐揚げオンリーでした。 ところが、今回のチラシを見ると、なんと唐揚げの比率は50％以下になっています。 いろいろ鶏メニューを考えられ、純粋な唐揚げ以外のメニューがたくさん載っています。 これだけ、唐揚げ専門店が出店してくると、他店と差別化する必要があります。 もう、唐揚げ専門店ではなく、鶏メニュー専門店です。 お客様も、揚げ物料理に飽きてきています。 この戦略、当たりそうな気がします。

【コロナ禍の飲食店経営について】飲食事業を始めるなら餃子？ 餃子専門店や無人餃子販売所など、次々と出店されています。唐揚げ専門店よりも多いくらいになっています。 ところが、1年で休業や閉店する店が出てきています。 競争が激しく、安易に餃子の店を作っても通用しなくなっています。 また、餃子はお好みの味があり、新規参入してもなかなか売上が上がりません。 それに、大阪では安くないと買わないという文化があります。 もし、餃子で攻めるなら、特徴のある餃子でないと売れないでしょう。 ひょっとすると、これからは新店オープンよりも閉店が増えるかもしれません。

今日は仕事の合間に ガストでランチ😁 いつもながら注文するのは からあげ定食✨ スカイラーク系列の唐揚げ専門店 「から好し」のからあげが食べれるのですが これがめちゃくちゃ美味しい😆 ちなみに、今回は 普通のからあげとあまトロダレの ミックス定食😙 あまトロダレはめちゃくちゃ ご飯が進む味付けです✨ からあげというと 家ではやらないので なんとなく特別感があります😊 いや、本気を作れるんですよ🤓 醤油としょうがで味付けか もしくは浅漬けのもとで味付けすると めちゃくちゃ美味しいからあげになります😏 ただ、油の片付けとか考えると 家ではめんどくさくなってしまいます。。 そんなこんなで 外食の時に…

7月にオープンした、テイクアウト韓国唐揚げ専門店。 イートイン有りです。 メニュー。 ヤンニョムをテイクアウト。

09/06 (MON) 11:00 起床。たまたま勤務がなかったことをいいことに寝散らかしていた。 朝食を食べて先週の週記を書き上げているうちに、ゼミの時間になる。 ゼミが終わって、週記を投稿すると、もう 14:00 を回っていたので慌てて昼飯を食べる。 昼飯が終わってからしばらくは YouTube でカプリティオチャンネルの動画を見漁っていた。 クイズ系の YouTube チャンネルなのだが、面白い。クイズ系なら Quiz Knock という人も見て欲しい。なんていうかネタのこすり方が、若者とは違う感じでとてもいい。ジャンルが好きな人は両方見ると良いと思います。 さて、しばらく休憩したあとに…

本日は、唐揚げ専門店の「からやま」の唐揚げを食べます。そして、本日から新しいお酒の焼酎：財宝を頂くことにします。からやまは、ちょっと前に近所にできた唐揚げ専門店で、店舗で定食をたべると、塩辛が食べ放題というものがあった、唐揚げ屋さんです。最近あまり行っていませんでしたが、テイクアウトを頂いてみることにしました。 焼酎は、財宝という名前で、原材料：さつま芋、米麹、アルコール分：２５度、製造者：本坊酒造株式会社、鹿児島県の焼酎になります。さらに、特徴として、南薩摩産のさつまいもを使用し、割水に「天然アルカリ温泉水：財宝温泉」を使用しているそうです。飲む前から、楽しみなお酒です。 まずは、そのまま、…

2021年8月6日金曜日 いよいよ九州百名山5座目は今日で終わりだ。 体調は万全の対策をしているので、すごぶるいい。 最後の登山となるので飛ばしていこうと考えた。 今日は百名山である標高1756m祖母山に登る。 資料によると祖母山は、大分県と宮崎県にまたがる祖母傾山群の主峰で神武天皇の祖母神、豊玉姫が祀られていると記述されていた。 神原登山口前にある案内看板。 祖母山への登山ルートは大分県竹田市方面からの神原（かんばる）登山コースであり、山頂まで3時間30分を要する。 「日本百名山」の著者である深田久弥が実際に神原登山コースを登ったようである。 本来は宮崎県側の北谷登山コースが人気があり、眺望…

勝てねぇ 起きる。なんとなく寒いよね？って思ったから毛布出してきたけど正解だった。 9月は毛布が必要な時期です。 洗濯して、ご飯食べてからホールへ。 どうせ平日だし煽り弱いし人おらんやろ 結構いたわ。 LINEのメッセージだけじゃ熱さの強弱わかんねぇな。 とりあえずジャグラーに座る。 ２回光らせて終わり。 偽Aに座る 200まではハマらないけど、中BIGにかなり偏ってしまってなかなか増えない。 ほんでもってBIG中の設定判別何回かやったけど２以上の示唆が出ない。合算もあまりよろしくない。 うーん、1なんかなぁ… ちょっと出玉持った状態で番3へ。 なんとなく番3やれる気がしたんだよね。 追加投資…

2021年9月5日、福岡市南区桧原にミシュランに掲載されて有名になった「博多骨折り餃子貴月」が、新たに唐揚げ専門店『博多かしわや貴月（たかつき）』をオープンしました。 これはさすがに食べに行かなきゃと思い、早速、テイクアウトして食べてみました！今回は皆さんに食べた感想やメニューの詳細、注文のシステムなどをお届けしようと思います。 どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿

四十一日目 家に異常は見られない。 四十一日目 家に異常は見られない。 １ まちカドまぞくED 「よいまちカンターレ」 歌 コーロまちカド ２ 週末なにしてますか？忙しいですか？救ってもらっていいですか？OP 「DEAREST DROP」 歌 田所あずさ ３ ももくりED 「ETERNALエクスプローラー」 歌 Mia REGINA 「おススメのアニソン」 挨拶 作品紹介「アニソン」 終わりに 次回予告 TSUKASAです。TSUTAYAではありません。 わたしの好物は唐揚げです。突然のカミングアウトに驚かれていると思いますが続けます。 最近………というよりかは数年前から唐揚げブーム到来でわた…