在来種

先日、ヤフーニュースの中に、婦人公論が養老孟司氏にインタビューした内容が載っていました。 僕が今、心配なことですか? それは虫の急激な減少です。 ドイツの自然保護区を対象にした調査によれば、この27年間で飛翔性昆虫の総量が76％も消えた。もちろん農薬や殺虫剤の影響も考えられますが、人間がその営みのなかで環境を自分勝手にいじってきた結果ではないかと思います。 ある種の祟りといってもいいかもしれない。 虫が減ると、それを食べる動物が減り、このままでは地球は生き物が住めない世界になるんじゃないか。 じゃあ今、自分に何ができるだろうかといえばわからない。寝る前にそんなことを考え始めると、1、2時間はあ…

一昨日、足羽山へ子供達と行きましたが、桜の季節は過ぎ去っていました。代わりに楓の新緑。 この時期、我が家（畑）では大根の花が見頃になりますよ。 種を採るために花を咲かせます。大根、小豆、大豆、落花生なんかは種を買わずに毎年種を採って栽培しています。あ、最近ではソバもそうかな。 固定種ってやつです。 参考：野口のタネ／野口種苗研究所の2024年トップページ 固定種野菜の種と育て方 [ 野口勲 ]価格: 1980 円楽天で詳細を見る 固定種や日本の種事情についてはまた機会があれば。↑の本とかの受け売りになりますが💦 👇よければポチッとお願いします🫘 にほんブログ村

最近、紅麹サプリのニュースが話題になったのをきっかけに、麹や酵母について考えた。そのついでに植物の話とか人間の話とかに飛んだ。 ※今回のニュース自体はそれほど触れてません。 わたしは日常的に発酵食品に触れているのに、紅麹なんてものを聞いたことがなく、最初は「なにそれ」って感じだった。 —きっと、死亡事故があったということは、紅麹っていうネーミングがついているだけで、別のものなのだろう。みんながイメージしやすいネーミングと実際の成分がマッチしていない商品なんてザラにある。”なめたけの瓶詰はエノキダケ”みたいな― でもニュースの詳細を見ると、紅麹はれっきとした麹らしい。紹興酒や豆腐ように使われてる…

公園で伐採された木が粉砕機にかけられて、そのチップが同じ場所に撒かれておりました。 これから粉砕機にかけられる木がまだある中、抜根された在来種の女貞子の木がありました。 このままでは、粉砕機にかけられるのは時間な問題なんよ。 じゃけえ、急いで救出しました。 タネから育てるのもええんじゃけど、既に大きくなっとる木があれば、切り株に近くても植えた方が早いんよね。 外来種の方はともかく、在来種なら環境に影響はないけえ、伐採の心配がないとこに植えたったんよ。 あったらあったで果実を収穫できるんで、なるべくなら活かそうか。 先日前やんと一緒に実を採取した場所で、前やんがタネを持ち帰ったことで、親の木はダ…

次に料理の過程を思いっきり飛ばして、ひよこ豆を使った料理。ファラッフェル。 かつて私はサンフランシスコのヘイト・ストリートにある、レバノン人がやていたファラッフェル屋さんで超短期の皿洗いのバイトに行ったことがある。（ファラッフェルを作っていた訳ではないので、そこんとこヨロシク😅）ファラッフェルは美味しいのは言うまでもないが、それだけではなく、フェラッフェルと聞くと、言うなれば若かりし頃の懐かしい思い出が、その匂いや味とともに蘇ってくる特別な食べ物の一つなのだ。^_^ その当時、サンフランシスコには中東系の人たちが結構住んでいて、ヘイト・ストリートのイラン人が経営するカフェはラスタ風の人やアジア…

皆さんこんにちは。異世界に転生したら農業をやりたい人、sunnylettucepinkです。 これからますます暑くなってくる夏！ 皆さんの畑やお庭で夏野菜はモリモリ育ってきてますでしょうか。 私の畑は絶賛、野菜とともに雑草も育まれております。 先日から畑の半分の雑草をやっとの思いで草マルチにした所であります(°▽°) 残りの半分も頑張るぞ。。。 さて、これから8月という事で蒔きたい固定種をまとめてみました。 ５種類とも植木鉢栽培も出来るので、ベランダ菜園等でもぜひ挑戦してみてください。 ◆ニンジン◆ カロテンはキャロットが由来となるほどカロテンが豊富なお野菜。 カロテンは体内でビタミンAに変換…

以前から、外来種の雑草を在来種の雑草て置き換えをやっております。 まず、セイタカアワダチソウとヨモギの混在地でセイタカアワダチソウだけ排除するとか、セイタカアワダチソウだけの場所にヨモギを侵入させるとかがあります。 他にもセイタカアワダチソウやアメリカセンダングサが優勢な場所に、それらを駆除してからツルマメを侵入させました。 あとは、セイバンモロコシの優勢な土地に、それを駆除してヤブツルアズキを侵入させたこともありますね。 今度はやはり外来種の多い場所に、ドクダミを侵入させようと思います。 単に外来種から在来種へ置き換えるのみならず、食用や薬効のあるものにすることで、より有用性も得られるんよね…

米国にとって日本は｢食料植民地｣！～日本の食料自給率向上を｢米国が絶対許さない｣訳～ ■かつて極めてSDGs的だった日本の食を取り戻せるのか？ 共同通信 2022年11月2日 https://www.kyodo.co.jp/life/2022-11-02_3730977/ ～～～ かつて日本の食は極めてSDGs（持続可能な開発目標）的だった。 だが今やそれも昔の話。 食はすっかり欧米化し、食料自給率も不測の事態に対応できないほどの低さになってしまった。 果たして日本は安心、安全で持続可能な食を取り戻すことができるのか？ 10月下旬に東京・中野の「なかのZERO」で開催された「全国オーガニック給…

はいタイ🌺ソムタム娘です。 奥間青果で見つけた島かぼちゃ。これも歴としたかぼちゃの仲間。 沖縄在来種のかぼちゃで、沖縄では「チンクワー／ナンクワー」とも呼ばれているらしい。 ちょうど青パパイヤの横に置かれていて....ちょっと間違えてしまいそうな形と色。（実際に1個、青パパイヤの方に混じってた） なんと一個150円という破格だったので試しに買ってみた。 沖縄在来種の『島かぼちゃ（チンクワー／ナンクワー）』を食べてみた 「島かぼちゃ」って？ ひき肉と一緒に煮てみた～しっとりねっとり 沖縄産の冬瓜も、 沖縄在来種の『島かぼちゃ（チンクワー／ナンクワー）』を食べてみた こんなに大きな島かぼちゃが15…

かわいいだけじゃない意外な一面 皆さん、こんにちは！ 今回はアライグマに関する雑学をご紹介します！ 愛らしい見た目とは裏腹に、高い知能と適応力を持つアライグマ。 彼らは自然界だけでなく都市部でもその存在感を示し、時には私たちの生活に影響を与えることもあります。 本記事では、アライグマの起源、生態、そして人間との関係について詳しく探っていきます。 アライグマの起源と進化 アライグマの祖先は、約2,500万年前に北アメリカで進化したと考えられています。 同じ系統にはコアリクイやナマケモノなどが含まれますが、アライグマはより陸上での生活に特化した進化を遂げました。 アライグマはアライグマ科の一種で、…

風薫る金木犀、萬人皆知らずの極楽浄土の香りがする 大変だー！、大変だー！！、大変だー！！！、令和の御代の、今の世に、六十五歳での、姥捨て制度が、又、始まった。老人のワクチンの定期接種の殺戮の事で有る。姥捨て山の数多の髑髏に蹴躓き、屁っ放り腰の長男に、「シッカリおし、今度はあんたの番屋で」と、老母が嘆く、姥捨て山の、生体風葬の洞窟に、着く前に、老母の身体が冷たく成って行く。 日本は、ワクチン接種数世界一で、新型コロナ新規感染者数も世界一で、超過死亡も世界一であった、日本は完全に狂って居た。今、世界で、１７４０万人の殺戮がおこなわれた。日本でも４５万人の殺戮が行われて居る。今も。三つ目の原子爆弾に…

ザリガニが約3000匹いた池の水を、全部抜いてみたら…… 思わず腰が抜ける興味深い結果に「本当にすごい」「見ていて爽快」 https://news.yahoo.co.jp/articles/6eb810087fe77a3c2e39ae0b2d43a8b72c364a23 ごきげんよう、お姉さん方！ さてさて、この度話題になっております「池の水を抜いて大量のザリガニを捕獲」という動画、ご覧になりましたことございます？ まあ、これがもうすごいんですってば！2年連続で池の水を抜いたところ、なんとそこには予想外の結果が待っていたそうでござんすよ。 動画担当者は生物多様性をこよなく愛する小宮春平さんでご…

この国ではルアーフィッシング対象魚として未だ認知されていない魚種に関しては、釣り場も含めまだまだネットに出回っていない情報が大部分なので、定期的に紙面の淡水魚関連書籍や雑誌で情報収集をしている。本日久方ぶりに上海の福州路という通りの一角に在る書籍街へ赴き、何か目ぼしい書籍が出てないか物色していた最中この雑誌の表紙が視界に入った瞬間、目が点になった。 ©️CHINA ANGLING 中国钓鱼 2024.1期，国家体育总局主管 中国体育报业总社有限公司主办 リアクションバイトで目次も確認せず購入し期待に胸を膨らませながら足早に帰宅しページを開いて、またもや目が点になった。 表紙の記事が何処にも存在…

良質のブルーチーズを多種類生産しているスペイン． フランス，イタリアに比べると，日本での知名度は低いように思われますが--- このブログで何回も取りあげているTasteatlasの評価格付け（Best rated）ランキングでは10位以内に3種類，さらに50以内にも一種ランクされています． https://www.tasteatlas.com/blue-cheeses https://www.tasteatlas.com/blue-cheeses ここに名前が挙がっているチーズはピコス・デ・エウロパ山脈（レオン州とアストゥリアス州にまたがる）の地域の特性を生かしたブルーチーズ． https:/…

休日、父のお墓参りに出かけた。何十年も通り慣れた国道だけど、あっ！滝の標識がある。 ヘェ〜滝か、行ってみよう。脇道を入ると山の中を走る走る、、「アレ、滝はどこだ？？」 母が突然「あー思い出した、昔、来た事があるよ、滝の水はチョロチョロで小さな滝よ」と言う。「チョロチョロ？」 「うん、ちょろちょろり」 何十年前の話だ。確かに川の流れる気配が無い。 はい、進路変更。 途中、馬を見に行った。←又、寄り道 8種類いる日本在来種の馬の中で、1番小さい馬で50頭ほど放牧されている。体高120cm。かつては絶滅危惧種と言われていた野間馬に、 体重30kg以下の3歳〜小学生対象で乗馬体験ができる。 （婆は、小…

漁協は毎年、在来種を守るべく、ブラウントラウトが産卵期を控え川の水量が少なくなるこの時期に、電気ショックによる駆除を行っています。 この日、川で確認されたイワナは24匹、ヤマメが16匹だったのに対し…。 なんとブラウントラウトは150匹が捕獲されました。 ちょっと驚きの調査結果だと思いました。 小鳥川は宮川下流漁協管内の支流。私は最近は釣りに行っていないですが、ヤマメやイワナの放流がなされ、またニジマスも結構いた印象。ウグイ等のコイ科の魚も居たはずですし、捕獲された中にそれらが入ってないのは、数えてないからなのかな。 他魚種をカウントしてないとしても、ヤマメ・イワナの合計に対し、約４倍ものブラ…

☆ 昼星の無題の習作総覧 大変だー！、大変だー！！、大変だー！！！、令和の御代の、今の世に、六十五歳からの、姥捨制度が又始まった。姥捨て山の、数多の髑髏に蹴躓く長男に、「シッカリおし、今度は、あんたの番やで」と、老母が嘆く。姨捨て山の風葬の洞窟に着く前に、老母の身体が冷たく成って行く。新型冠状病毒用ｍＲＮＡ毒ワクチンの定期接種の事で有る。既に、４４万人の殺戮が既に行われて居る。三つ目の原爆投下に同じ。されど、厚生労働省は、決して因果を認めようとし無い、仏顔鬼畜狂魔で有った。 昔の民家の厨房は土間で在った。当時は下駄を履いて居たので、土間は凸凹で在った。当時は、玄関口から、裏口まで、土間で在りっ…

【PR】当ページのリンクには広告が含まれています。 葉や茎などが白っぽい色をしているのが特徴的なホワイトセージ。昔からネイティブアメリカンの人々が、儀式や祈りの場で用いてきた神聖なもので、『浄化のハーブ』とも言われていますね。ホワイトセージは、スピリチュアルな用途やリラックス効果で注目を集める植物ですが、「ホワイトセージ 庭に植えてはいけない」といわれることがあるので、なぜだろうと疑問に思いますよね実際、日本の庭で育てるにはいくつかの注意点があり、環境的な適合性や生態系への影響、育成の難しさなどが挙げられます。本記事では、なぜホワイトセージの庭植えが推奨されないのか、その理由を詳しく解説します…

今回は、クラピアの種類ごとの特徴や違いを紹介し、あなたの庭に最適な種類を選ぶためのヒントをお届けします。 選び方のポイントについても詳しく解説していきます。どのクラピアが自分の理想に合うのかを見つけるための参考にしてください。 クラピア3品種比較表 項目 【K5】 【K7】 【K3】 花の色 白っぽい薄ピンク 白 ピンク 花の数 普通 少ない 多い 耐病性 普通 高い 高い 花の背丈 普通 低い 高い 種類 交雑種 在来種（選抜種） 交雑種 各品種の特徴 【クラピアK5】白っぽい薄ピンクの花が咲き、花の数も普通。在来種とヒメイワダレソウの交雑種で、比較的バランスの取れた品種です。 【クラピアK…