宇和島鯛めし

愛媛といえば名物「鯛めし」を食べなくては… ということで、「松山鯛めし秋嘉」さんに お邪魔しました。 鯛めし屋さんは沢山ありますが、 こちらの秋嘉さんは「松山鯛めし」と 「宇和島鯛めし」が 両方食べられるお店💖 鯛は天然 メインは松山鯛めし、宇和島鯛めし 鯛そうめんの３メニュー 愛知の地ビール 道後ビールをいただきます ４種類の中から わたしはのぼさんビール（ヴァイツェン）、 相方は坊ちゃんビール（ケルシュ） こちらは「松山鯛めし」のお膳 天ぷらやお刺身なども付いてきて豪華 天然鯛を土鍋で焚き上げる松山鯛めしは 最初はそのまま、鯛をほぐしていただきます 次は薬味を乗せてお茶漬けに… 薬味は大根…

松山市の観光と言えば、『道後温泉』 別府のような湯けむりは見えませんが 温泉街に多数のホテルが立ち並び いろいろな温泉を楽しむことができます。 こちらは、日本最古といわれる『道後温泉本館』 増築を繰り返しこのような形に 今は平成３１年から、保存修理工事が行われています。 1階の温泉は利用可能で、最近全体像が見られるようになりました。 あちこちに足湯があり、今回は足湯だけ楽しみました。 松山市内には、『チンチン電車（路面電車）』が走っており 道後温泉駅です。何年か前にリニューアルされましたね。 隣には、『坊ちゃん列車』が待機、たしか２両？２台あり、 少し前には、運転手さんが不足して運休しておりま…

12月の中旬に愛媛県の松山、宇和島に行ってきました！ メンバーはレオママ実家の家族旅行、電車で行きました！ 岡山までは新幹線、駅弁買って特急しおさいはアンマンマン号でした♪ 松山市中心部のダイワロイネット松山ホテルに2泊！ 夕食は松山の大街道商店街の近くのお店、郷土料理五志喜さん♪ 松山といったら鯛めし美味しかった♪ 食後は義兄弟3人で近くの日本酒のアンテナショップで利酒！ 夜食にホテル近くのお店スリーバーチュさん 唐揚げと生ビール！オッサン3人で暴飲暴食、、 翌日ホテルの朝食は控えめにいただきました、カレーも少し♪ レンタカーを借りて宇和島に向かいます！ 駐車場に車を停めて少し登ります、海が…

こんにちは、ガジュゾウです。 さぁ、始まりました。 １人ケンミンショーの時間です。 お盆の帰省で愛媛に帰っていました。 しかし、台風の影響で早めに戻ってくることになってしまいました。 残念です。 みなさん、愛媛といえば「みかん」がパッと出てくるのではないでしょうか？？ あとはじゃこのすり身を揚げた「じゃこ天」も名物ですよね。 他に愛媛に行ったらご飯は何食べたらいいのか？？ 答えは「鯛めし」です。

今日は愛媛のご飯のことです。 この前の帰省でも色々と美味しいご飯を頂きました。 みかんで有名な愛媛県ですが、瀬戸内海に面していて漁業が盛んで、お魚も新鮮でとても美味しいです。 特に鯛やアジ、タチウオなども美味しいです。 郷土料理の「鯛めし」、今回も頂くことが出来ました。 （今回は愛媛のチェーンレストラン「北斗七星」さんで頂きました） 卵を溶いた特製のタレに鯛のお刺身を漬け、それをご飯の上に薬味と共に乗せ、頂きます。 絶品なので、愛媛に行く際は是非お試し下さい！ 鯛めしにも2種類あって、この刺身で頂くタイプは宇和島鯛めし、鯛をまるごと一匹炊き込みご飯にするのタイプは北条鯛めし、と区別があります。…

愛媛県宇和島市の宇和島駅にやって来たわ！ ここで宇和島名物の「鯛めし」を食べにやって来たのよ！ それでそのお店はどこにあるのかしら！？ 『ほづみ亭』にやって来たわ！ メニュー 鯛めし（定食） 酢の物 お新香 お吸い物 鯛めし 店舗詳細 まずは駅から海の方へ進んで参ります 3つ目の信号の交差点を左折します そして左手に目的のお店が見えてくるまで、真っ直ぐ進んで参ります 『ほづみ亭』にやって来たわ！ 左手に見えて来ます一軒家風の建物が、今回お食事していただく「ほづみ亭」でございます 昔からある老舗居酒屋って雰囲気のお店で、カウンター席と、4〜6人がけの個室のテーブル席があったわ！ 2階にも席がある…

伊予鉄市内電車（路面電車）の道後温泉駅にやって来たわ！ この駅の近くで鯛めしを食べるために連れて来られたわ！ それで、そのお店はどこにあるのかしら！？ 『元祖 宇和島鯛めし 丸水 道後店』にやって来たわ！ メニュー 鯛めし（天然真鯛） 食べ方 ひじきのおひたし 味噌汁 店舗詳細 駅のそばから伸びる道後温泉商店街（道後ハイカラ通り）の中にございます 右手に目的のお店が見えて参りますまで、商店街を進んで参ります 『元祖 宇和島鯛めし 丸水 道後店』にやって来たわ！ 商店街がL字に曲がる手前にございます「元祖 宇和島鯛めし 丸水 道後店」で鯛めしを召し上がっていただきます 店内は高級店って感じの白を…