屠蘇

一条真也です。昨日の元旦の昼、夫婦で実家に寄って両親に会いました。長女夫妻と次女も一緒でした。実家では、お屠蘇を飲みました。帰宅後、自宅でお雑煮とおせち料理を食べました。今年も４つのおせちをいただきました。 松柏園ホテルの四段おせち マリエールオークパイン延岡の三段おせち マリエールオークパイン那覇の二段おせち 金沢・八寿栄の二段おせち ４つのおせち料理の内容ですが、北九州市小倉・松柏園ホテルの四段おせち、マリエールオークパイン延岡の三段おせち、マリエールオークパイン那覇および石川県金沢市・八寿栄のニ段おせちです。沖縄にはもともと「おせち料理」の習慣はありませんでしたが、わが社が文化イノベーシ…

あと少しで正月ですね。 今年は多分寝正月でしょうね。まあ、いつも寝正月なんですが。 正月というとお屠蘇です。今ではニアリィイコール日本酒なんですが、厳密には『屠蘇散』または『屠蘇延命散』という、肉桂や陳皮などの５～１０種類の薬草（ハーブ）に酒やみりんを漬けたものを屠蘇と呼びます。言ってしまえば、ハーブ酒ですね。 屠蘇は、平安時代に唐から日本に伝えられて、平安貴族の正月行事として広まりました。一般庶民の口に入るようになったのは江戸時代だそうです。 屠蘇の由来は、「蘇」という悪鬼を屠るという説や、邪を屠り生気を「蘇生」させる説などがありますが、要するに、正月に邪鬼を払って、無病息災・長寿を願って薬…

今日はおおみそか 結露激しい窓の外は雪景色 お部屋はぬくぬく ネコと一緒に床暖房の上に寝っ転がってぬくぬく 朝からパジャマでゴロゴロ 手足をでれーんと伸ばして、ボヤ〜っとした顔のみちくさ さっきまでお節を詰めるわたしとの格闘だった 作業が進まず中断した 部屋中の暖房をかけて、加湿器かけて、ご飯はあるもので 今日はもう作らない お節食べちゃえ 自分の好きなものだけ詰め込んだお節 お雑煮の下拵えも完了してる BGMはスロージャズ 音量は小さく ああ〜YouTubeのプレミアムはいいなあ 3ヶ月の無料期間だけど 今読んでる本は久しぶりの村上春樹「一人称単数」 俗世間から離れるには、村上ワールドがいい…