前回ブログで匂わせました旅行記です。 旅行期間は12月31日から2泊3日、新幹線で約3時間の、石川県加賀市山代温泉へ向かいました。 1日目 初っ端きったない画像ですみません。こちらはスフレパンケーキ。 1日目は地元の新幹線駅からスタートします。なんでかこのとき「スフレパンケーキと練り切りが食べたい、食べたくて仕方がない」という気持ちになっていました。前日までは仕事。全ての欲望を抑え込んでいたせいかもしれません。とにかく甘くて美味しくて、噛んだらじゅわっと口内に響き渡る、そんなスフレパンケーキが食べたい。その一心で、ただそれだけのために、駅近隣にあったチェーン店「しあわせのパンケーキ」に朝イチ並…