山林でワラビ、ゼンマイ、ウドなどの山菜を採ること。
『シャペロンさん、お洋服着たってことは、、、』 期待に満ち満ちあふれた目で前方を見つめながら車に乗ってるすあまお嬢様です。 そうだよ、山菜採りだよ。 『うわーい、山楽しい✨』 いつもながら大はしゃぎです。 目当てのタケノコは、時期が遅かったので少なめでした。 すあま〜、おいで〜！！帰るよ〜！！ また川に入ってるのか、と思いながら呼び戻すと、、、 ぎゃー😱😱😱泥だらけ😱😱 泥遊びしてたの？😱 タオルで拭いて服を脱がせて💦 『ん？すあまなんか汚れてる⁉️』と手を見るすあまお嬢様… もーーーー😩 満足そうな笑顔ですが、汚ーい❗️ 全身洗うのは大仕事なので、腹から足だけ洗いましたが、それでも大変💦 今…
里山でのワラビ採りに行ってきました。山菜採りは初めてです。 結果的には大収穫で、採り始めてから1時間でスーパーのビニール袋大サイズがいっぱいになりました。
『シャペロンさん、頑張って山菜探すね‼️』 探さなくていいから、川に入らないでよ！ 写真は撮りませんでしたが、今回も入りました… 『山、楽しい✨すあまずーっと山にいたい』 今回の獲物は、タケノコとウドです。 あ、、、、すあま🤣🤣🤣🤣 食べごろのウドの上に座っちゃった🤣🤣🤣 収穫するからどいてね🤣 ウドもタケノコも、保存するほどとると処理が面倒なので食べる分だけ採りました。 タケノコは早速焼いていただきます😋 すあまもタケノコは大好きでパクパク食べました。 今回はしつこくしつこくダニチェックしたので、全部除去出来ました。（多分…）
山菜調査に山に入りました⛰️ 出発前に服を着せられたのが不満だったすあまお嬢様ですが、、、 『山楽しい‼️ シャペロンさん、茂みに入っていい？いいよね⁉️』 『きゃっほー✨』 って感じではしゃいでるので、シャペロンはお目当ての山菜をチェック👀 ムム、ちょっと早かったか⁇ 狙いのウドがまだ少ない… アレ？すあまは⁉️ あっ、川に入ってる‼️ダメって言ったのに‼️ 『アッ、シャペロンさんにバレちゃった、しまった💦』 って顔してます… 怒られたくないからすぐに出てくると思ったら、、、 『テヘヘ、ごめんなちゃい💦だって気持ちいいんだもん』 ってかわいい顔して誤魔化そうとしました。。。 尻尾下がってるか…
山菜の天ぷら 春の楽しみは山菜料理ですね。 山から採ってきたばかりのコゴミの天ぷらや、ワラビのおひたし・アザミのおみそ汁はほろ苦さがおいしい。 春の山菜について、お伝えします。 スポンサーリンク // 山アザミ ワラビやウド 山菜取りの服装 まとめ 山アザミ 山アザミ 先々週から、知り合いがたくさん届けてくれる山アザミ。 塩を入れて茹でて、刻んでおみそ汁にするのが私の家の定番です。 前に、アザミには認知症の予防効果があると、報道されました。 blog.tugarujikukan.info アザミのおみそ汁で認知症を予防できたら、ありがたいです。 山の神様に感謝！ お味噌汁 油揚げを浮かべて、津…
皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 GW前半の我が家の予定は「ドライブ＆山菜狩り」です。 昨日は函館にドライブでしたが、今日は山菜狩りでしたよ～。 「誰も知らない秘密の場所♬ まさかこんなところにあったなんて…！」 と、思うような場所で「行者にんにく」を毎年採ってます。 行者にんにく 行者にんにくのペンネ料理 しょうゆ漬け 行者にんにく いけない、いけない。 うっかり収穫した行者にんにくを写真に撮るのを忘れてしまいました。 代わりに、我が家の畑で育った「行者にんにく」をどうぞ。 行者にんにく 行者にんにく 今は花を咲かせてこぼれ種でどんどん増やす作戦なので、食べたいときはやっぱり山に採りに…
先日、 ブルーベルの森に行って、エルフにいたずらされたようで、道に迷ってしまい半ば遭難しかけたけど、 無事に生還したふぉざちゃんであります。 ただ心残りなのがブルーベルの森を散歩中に見つけたワラビ。道に迷ってワラビ採りどころじゃなかったの。 なので、 本日のミッション、「ブルーベルの森のワラビを採ってくる」 イザ、出動！！ ここが前回、道を間違えた魔のトライアングル。 ホントにここは体内コンパスが狂うのですよ。そう言う場所ってあるよね。何回行っても道を間違える的な場所。 道を間違わないよう来た道にパンくずを撒いていこうかと思ったが鳥に食べられるので、目印の木を覚えておこう。 まだまだ見頃のブル…
好調だった中日が打ち込まれて4連敗。 首位陥落。 というか、4月で首位どーこーではないのに。 昨年6位だったチームなのでメディアが騒ぎすぎ。 まだ慌てる季節じゃない。 もう少しのんびりやりましょうよ。 明日から地方球場らしいけど、そろそろ連敗止めて欲しいね。 山菜採り2024 桜も散ったしそろそろ山菜採らないと。 というわけで、いつもの場所でいつものようにコシアブラとタラの芽を。 採ったその日に天ぷらにして食べたよ。 春になったら山菜だよね。 って言っても、上記とふきのとう、コゴミぐらいしか採らないけど。 道の駅に行けば300～500円くらいしちゃうから、 自分で採るくらいの労力はかけたいよね…
朝洗濯をしていると、猟友会の方からTEL。 もうちょっと早く電話欲しかったかなーwとか思いつつも、荷物まとめて現地直行🚗 今更ながら…ドラム式洗濯機の乾燥機能の恩恵を感じる🥹 現地に着くと、え、ダブル？ 初めてだったので、思わず目を疑った😂 川で血抜きしながら内臓出し。 そろりそろりとナマズが寄ってくる。。。 あぁ…釣り道具持ってくりゃあよかった😩 今日の猪は脂の乗った個体。やっぱり脂が乗ってくると皮剥ぎの難易度が上がる。 脂を残したいがだけに、欲張るとほら、 皮がもげるんだw 猟友会の👴様方に皮に穴が空いたらそこに指突っ込んで引っ張れば良い！と言わけたけど、いやー全然ダメだけど。 経験なのか…
山の様子を見に行ってからキッチリ1週間後 こないだの日曜にタラの芽の収穫に行きました。 秘密の場所だったんで、かなりの収穫量を期待してました。(#^^#) ところが、やっぱり同じような人がいるんですね。 先客にめぼしいタラの芽は採られた後でした。😞 あきらめきれない私たちは 先客の見落としたモノや少し大きくなったモノをなんとか収穫。 タラの芽は残念な結果でしたが 山にはもうワラビが沢山。。。 次はコレです！！ タラの芽は、天婦羅がおいしいですが、 昨日は、ふるさと納税返礼品のハマグリと一緒にパスタにしてみました。 春の味は、蕨やタケノコと まだまだ続く予定です。(*^-^*)
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