島寿司

１泊２日で、出かけました。 羽田空港から、飛行機で、５５分かかります。 でも、東京です。 南国の風景です。(^_^) そして、ここにも、富士山があります。 富士の中腹には、牧場があり、・・・ 生まれたばかりの仔牛と、母牛が、柵の中に入る所です。 その仔牛を、仲間達が見守っていました。 牧場に行ったら、牛乳を飲みたくなり、ソフトクリームを食べたくなった。 （この牧場では、販売していませんでした。） 山を下りて、「ジャージーカフェ」で、・・ 緑と白のソフトクリームをいただきました。 緑は、明日葉（あしたば）です。 名物は明日葉 お料理の、いろんなものに、明日葉が使われていました。 うどんにも、カク…

島寿司という言葉をご存じでしょうか？ 島寿司とは東京都の伊豆諸島にある八丈島を代表する郷土料理で唐辛子醤油につけた寿司のことを指しています。 唐辛子醤油につけることで寿司ネタに色が染みていきべっこう色にも見えることからべっこう寿司とも呼ばれています。 また、八丈島を代表する島寿司は普段私たちが想像しているお寿司とは違い特徴的な造りになっています。 以下より島寿司について見ていきましょう。

「島寿司」 好奇心の花が枯れてきたらたまに水をいれてやらなあかんなと思いました。

「島寿司と豪華なあれこれ」 っちゃ美味い。魚の裸を見て興奮したのは私だけではないはずです。

去年の暮れに 小笠原に呼ばれた気がした。 それから約半年！やっと おがさわら丸での 船内ライフを楽しむ!! なんやかんやしているうちに レストランもオープンし 昼食を楽しむ定食のほかにアラカルトなど 限定メニューもあります 定食メニューは カレー、島ラーメンをはじめ オムライス、鶏肉のガーリックソテーやステーキなど いろいろあります （写真撮るの忘れました！） 琥珀は 島寿司と島野菜の天ぷらを食す 島寿司 ちょっと食べちゃいました!! 6個入り づけのお魚 おいしかった!! 島野菜の天ぷらは ハルタマ、ピーマン、ツルムラサキ 天ぷらは ぱりぱり!! うまうま でした!! そして ビール 久しぶ…