イサキ

昨日の夜なんですが、突然鮎の友釣り師匠兼地元の釣り友達のＡさんから 「ヒラマサ要りません？」とｗ なんでも今年も玄達瀬（知ってる人は知ってる場所）に仕立て船で行ったらしく、またしても爆釣だそうで＾＾； なんだかんだで毎年貰ってますが、Ａさん曰く「食いきれないし、下処理無しで貰ってくれるのは逆に助かるので気にしないで」だそうでｗ で、貰いに行ったらイサキのオマケ付きでした(笑) イサキは内臓のみ取って塩焼き用に冷蔵。 ヒラマサは９時から頑張って捌きました＾＾； 何も無ければ風呂入って寝るだけでした。 当日は味見程度で 中トロと大トロを塩炙りで試食。 今年はしっかり血抜き出来てて、美味しかった！ …

先月に行った、イサキ、根魚の船釣りで、今一つ釣果が上がらずだったので、 またチャレンジしに行きたい！と友人に話したところ、 予定を合わせてくれ、再チャレンジ！をしに行ってきました！ 早朝４時出航！ポイントまでは約３０分ほど、その間、釣り方のポイントなどをレクチャーしてもらい、ポイント到着！ ここのところの猛暑日続きに、釣りの最中も暑さを覚悟していましたが、沖合は、Ｔシャツ一枚で少し涼しさも感じるほどで、終始、気持ちよく釣りが出来ました！ 今日の釣果は、私的には大満足！再チャレンジ成功！！です。 晩酌は、イサキのなめろう、イサキ塩焼き、キントキ煮つけ、でした！ 友人も今日の釣果はまぁまぁ満足だっ…

■ イサキの塩焼 ニッポンの夏 初夏に登場してくる近海魚に「イサキ」があります。沖合に出る乗り合い遊漁船などでメジナやシマアジを狙っていたりすると、その外道で30cmを超える大型のイサキが釣れることもあって、嬉しい誤算についニマニマしてしまうものです。そう外道なんて言い方はシツレー極まりありませんよね、鮮魚店で購入すればそのサイズなら一尾千円近くする旬のお魚なのですから。 初ももそんなイサキはやや小型ながらも鮮度の良いものが店頭にあったので「おっ、こいつは塩焼でイタダキだぜい」と喜び勇んで帰宅しました。ついでに今がハシリの桃もゲットです。こちらもやや小振りなサイズなのでお値段控えめ、庶民派の初…

本日「旬の魚料理・応用」講座はイサキを昆布〆にして手まり寿司、霜降りのサラダ仕立て、あら汁、引いた皮も勿体なくてポン酢と一緒にご賞味頂き、岩ガキは殻から取り出し、トマト和え物を提案してお楽しみ頂いた。午後のクラスはイサキ蒲鉾の蒸し時間が足りず、ご試食をお出し出来ずに失礼しました。写真のように夕刻クラスには間に合いそうです。実習後は海外旅行など賑やかな会話が盛り上がって、それ以外は料理を提供することに対して、家族からの感謝の言葉が欲しいとのことだった。そぉね～、近しい間柄から感謝の言葉は引き出せないような、、、難しい課題ですから、気にしないことに。今季初めての岩ガキは、濃厚な甘さでご褒美のような…

先日、2度目の船釣りに行ってきました！ 早朝４時出航と、夜型な私にはちょっとハードなスケジュールでしたが、 先日行った鰺釣りとは違う方法での釣りに、釣りの楽しさにハマってしまいました！ シロートの私の釣果はそれほどではありませんでしたが、 友人や周りのベテラン勢はかなりの釣果を上げていました！ この日は、イサキ、キントキ、メバル、アジ、カサゴが釣れました！ 釣り上げた、キントキ、メバル、カサゴで煮つけの味比べをしましたが、 当たり前ではありますが、 同じ味付けでも、お魚それぞれが違う味わいが違う事を改めて感じました！ 私と娘はメバルが好みの味でしたが、奥さんはキントキが気に入ったようで、 味の…

「島に行こう！」 そうだ「島に行こう」 今回は宮崎県北の離島でのライトタックル釣行とお食事の記録です。 2022年はフカセ釣りの修行に離島の堤防に通っていました。魚種豊かで魚も多く、アクセスも比較的しやすい離島です。 フカセ釣りで行った際にはよく青物とか真鯛とかイカとか、他の釣り人が釣っていました。アジやサバも良く見かけていたので、今回、小型青物とイサキ狙いで島の堤防へ調査釣行に行ってきました。 宮崎県 県北の島へ 延岡観光協会様ＨＰより。 スポンサーリンク 【目次】 ◆島へ！ ◆タックル 【試したこと】 ◆釣果 ◆島のお食事処 ◆感想 ◆島へ！ 釣行日、お天気はいまいちでした。 この日は午後…

今夜も渋かった昨夜と今夜の釣果良いサイズもいたがバチコンにしては小ぶりなサイズも⁉️これからがシーズンです❕ ランキング参加中釣り ランキング参加中【公式】2023年開設ブログ

日本海遊び 秋アオリの生息＆成長調査 深場での五目遊び 釣果 まとめ 日本海遊び 9月7日の釣行です。この度は、メンバーのかっちゃんと行ってきましたよ～。 朝晩が、若干涼しくなったような「気がしなくもない」くらい、地上では実質的な夏を長く感じているこの頃ですが、海の中はちゃんと季節変わりをしているのか⁉ 釣りライフと合わせ、そのような季節状況も調べるべく「秋アオリの成長調査」、そしてそこから沖に出ての「イワシベイトの所在確認」を楽しみたいと思います。 ということで献立ですが、まずは2人でボートエギング... その後は沖に出て、私は落とし込み、かっちゃんはジギングもしくはインチクをメインで遊び倒…

今日の朝も寒かったですね～日中は夏日です。汗だくになりました😅海は今日も穏やかに潜れて良かった❤️ 新浜、透明度5m〜8m、水温23度、タツノオトシゴ、クマノミ、カミソリウオ、チャガラ、キヌバリ、コロダイ、トウシマコケギンポ、ニジギンポ、ヒメサンゴガニ、チョウチョウウオ、トゲチョウチョウウオ、ミゾレチョウチョウウオ、シラコダイ マグロ根、透明度10m、水温21度〜24度、イサキ、タカベ、マアジ、ネンブツダイ、キンギョハナダイ、スズメダイ、クエ、ヒラマサ、カンパチ、ブリ、トビエイ、ドチザメ、ネコザメ、カスザメ、クロアナゴ みずしまさん、ともこさん、こずちゃん、鳥越さんお疲れ様でした✨ オープンス…

夜にはアジが少し釣れる場所。 日中は何が来るのかなと思っていたらイサキの幼魚、ウリ坊が来た。 サッパに続きウリ坊、そして、コノシロ。 アジは来なさそうなので終了とした。

みなさん、こんにちは(^^)/ なつき丸の船長よしろうです。 昨日はお客様と夜釣りに行ってきましたよ。 今日はその釣果報告をしていきますね～。 昨日はアカイカ釣りと餌釣りのお客様でした。 アカイカはサイズも大きく、10～20杯の釣果となりました(*‘∀‘)✨ そして、相変わらずイサキは良く釣れます！ 遊漁船なつきは、ふるさと納税でもご利用できます！ natsukimaru.hatenablog.com アカイカ釣りの予約もまだ空きがありますよ('ω')ノ ご連絡お待ちしています！ 予約状況｜鹿児島 川内港の釣り船 遊漁船【なつき丸】 遊漁船なつき丸のInstagramもやってます！ 「#なつき…

今日も天気良くて海も穏やか❤️最高に良いコンデションでした！ マグロ根、透明度5m〜8m、水温21度〜23度、イサキ、タカベ、マアジ、キンギョハナダイ、クエ、コブダイ、マダイ、イシダイ、ヒラメ、カンパチ、ヒラマサ 黒岩、透明度5m〜8m、水温21度〜23度、ドチザメ20匹以上居たよ😆ネコザメ、クエ、コブダイ、マダイ、ヒラメ、イサキ、タカベ、マアジ😄魚グッチャリです。 新浜、透明度5m〜8m、水温度23〜26度、カミソリウオ、タツノオトシゴ、クマノミ、ミツボシクロスズメダイ、ソラスズメダイ、ハタタテダイ、ツノダシ、チョウチョウウオ、トゲチョウチョウウオ、シラコダイ、カスザメ、ウシノシタ おかん、…

朝晩本当に涼しくなりましたね。薄手の毛布出しました😊朝方は寒い位です。海も穏やか✨ 潜れる時に潜らないと９月は台風シーズンですよ🌀台風11号12号は影響なさそうです。 新浜、透明度5m〜8m、水温21度〜23度、ブイ下にカミソリウオのペア❤️クマノミ、ミツボシクロスズメダイ、ソラスズメダイ、ハタタテダイ、ツノダシ、タツノオトシゴ、トウシマコケギンポ、ニジギンポ、ヒメサンゴガニ、ヒラメ 三郎ゼム、透明度8m、水温21度、イサキ、タカベ、カゴカキダイ群々です。ウミウシもいっぱい😊✌️ 出山さん、はなちゃんお疲れ様でした✨2人共新米持ってきてくれました😊めっちゃ助かります！今何処も米が無いって大騒ぎ…

泳がせ五目釣り ヒラメ船中4枚 キジハタ カサゴ イサキ アジ イワシ キダイ 写真は、撮り忘れました。

【釣り日記】 天気：晴れ（穏やか）波1ｍ 最高気温：32℃ 水温：27.9℃～（下り潮） 【釣果】 太公望1名 イサキ・30㎝前後 8尾 他、スマ・ムロアジなど・・・ お疲れ様でした。

みなさん、こんにちは(^^)/ なつき丸の船長よしろうです。 昨日はお客様と夜釣りに行ってきましたよ。 今日はその釣果報告をしていきますね～。 昨日はアカイカもイサキも好調でした(*´꒳`*)✨ 遊漁船なつきは、ふるさと納税でもご利用できます！ natsukimaru.hatenablog.com アカイカ釣りの予約もまだ空きがありますよ('ω')ノ ご連絡お待ちしています！ 予約状況｜鹿児島 川内港の釣り船 遊漁船【なつき丸】 遊漁船なつき丸のInstagramもやってます！ 「#なつき丸」で検索していただけるとすぐでてきますよ(^^)/ 遊漁船なつき丸のHPにも遊びにきてください！ 釣りの…

こんにちは。たくてむです。 まずは出勤前に「行くな！」と引き留める首里ちゃんをどうぞ↓ さて今日は釣りの話です。 現在相方は第五中骨骨折中ですが、自分は昨年の１１月に左膝蓋骨骨折しています。まだ完全に元通りというわけではありませんがそれなりに回復はしていますので、先日９カ月ぶりに釣りに行ってきました。 骨折以降、ずっと我慢していましたがやっと…やっと…です(*￣▽￣*)一人はさみしいので一緒に行こうといつもの釣り仲間を誘ったのですが誰も予定が合わずたった一人の釣行です。それでも何でも行きたかったんだもん。 乗船したのはアジ・イサキ船。釣れるといいなぁとワクワクしながら、受付をしてまずは酔い止め…

広告 今日は4人のお客さんとタイラバ便でした。 台風の影響も残らず、とてもいい凪でした。 しばらくぶりの出船で期待していましたが… 朝のひと流しはマダイらしき反応も少し見られましたが、当たらず。一尾のみとなりました。 サバもとても少なかったです。 今日も多くのポイントをまわりましたが、どこもほとんどあたりがない状態でした。 頑張っていただきましたが、よい釣果にならず申し訳ありませんでした🙇 データ 晴れ 5:00-13:00 大潮 干潮8:00 マダイ1尾、ヒラマサ、キジハタ、サバ、マイカ、レンコダイ、イサキ 広告